V zahraničí, domácí vdolky jsou módní volat muffiny, mohou být sladké nebo slané. Složení těsta a samotné náplně se liší podle toho. Například můžete zeleninu připravit a podávat je na polévku, ale sladké, přirozeně, jsou nabízeny pro čaj nebo šálek kávy. Zvažte několik možností pro výrobu lahodných dezertů.
Silikonové košíčky
Muffiny z cukety jsou velmi neobvyklé a zajímavé, zvláště pokud jsou sladké. Tato zelenina je pro tělo velmi užitečná a také je součástí mnoha diet. Přestože recept je poměrně obtížné volat stravu, je to jednoduché a snadné. Směs 180 gramů mouky, třetího šálku cukru, malého prášku do pečiva a skořice ve vhodné gramové kapacitě. Přidejte tam velmi jemně nakrájené ořechy, stačí jen půl šálku (můžete použít ořechy nebo odrůdu pekan). V další misce míchat strouhanou cuketu (300 gramů), sůl, malý vanilkový extrakt, lehce porazená dvě vejce a 60 ml slunečnicového oleje. Poté musí obsah nádoby kombinovat a hněte těsto. Troubu trouby ohřejte na 180 stupňů a olej naplňte olejem. Těsto položíme do mísy a vložíme do trouby po dobu 45 minut. To je vše. Chutné a jednoduché muffin recept je připraven.
Sladké vdolečky s náplní
V klasickém receptu je přítomen máslo, v tom samém případě nebude, ale nezkazí chuť konečného produktu. Takže jednoduchý recept Hroznový dort: Porazte pár vajíček, přidejte půl šálku cukru, stejné množství mouky a sklenici mléka. Pro bohatší chuť přidejte lžíci jakéhokoli ovocného likéru. Omyjte půl poháru rozinky, několik minut ponechejte vroucí vodu, poté vysušte a přidejte do těsta. Houbička by měla být naolejovaná, a také, abyste mohli snadno vyndat muffiny, posypat je strouhankou nebo krupicí. Pečivo v silikonových plechovkách se ukáže vyšší, pokud naplníte kontejnery na polovinu a necháte je trochu chodit a pak je pošlete do pece po dobu 45 minut (připravenost se kontroluje s párátkem). Abyste je vytáhli, musíte počkat, dokud se formy trochu nezchladnou, potom vyjměte výrobek a posypete práškem.
Muffiny v silikonových plechovkách s medem
Porazte dvě vejce a přidejte do něho třetí šálek medu a poté tuto tekutinu nalijte do suchých ingrediencí: sklenici mouky, skořice a zázvor, několik lžiček prášku do pečiva a pohár cukru. Smíchejte a přidávejte 50 ml rostlinného oleje (nejlépe bez zápachu), nyní směs zbit. Nemusíme mazat formulář, nalijeme do něj lžíci těsta a dáme nějaké bobule (maliny, třešně, třešně s alkoholem nebo bez alkoholu) a pak přidáme další lžíci těsta na vrchol. Pečeme v troubě po dobu 25 minut, v případě potřeby po vaření můžete nalít čokoládový krém nebo námrazy.
Závěr
Cupcakes v silikonových plechovách získávají stále větší popularitu: jsou vhodné jíst nebo si s sebou vzít práci. Taková léčba je nezbytná na dětském večírku, u dospělých můžete pečeme alkoholové muffiny. Obecně platí, že příprava produktů a míchání těsta trvá ne více než půl hodiny, stejné množství pečených výrobků. Ukazuje se, že hodinu můžete vařit vynikající dezert. Mimochodem, pokud není touha nalít těsto na malé formy, můžete si vzít jeden velký, nicméně bude trvat déle, než připravíte takový koláč.