Lahodný a rychlý medový dort se zakysanou smetanou

Cake "Honey dake" se zakysanou smetanou je nejoblíbenějším a nejoblíbenějším dezertem, pro přípravu kterého není třeba vyvinout zvláštní úsilí, protože se děje rychle a snadno. Navíc taková sladká mísa nevyžaduje získání drahých a těžko dostupných složek.

Recept na medové dorty se zakysanou smetanou: potřebné produkty pro pečení koláčů

• kuřecí vejce - dvě velké věci;
• prášek na pečení na těsto - jedna dezertní lžíce;
• čerstvý med jakéhokoliv druhu - dvě velké lžíce;
• granulovaný cukr - sto padesát gramů;
• soda (s jablečným jablečným octem) - pět gramů;
• máslo (v nepřítomnosti margarínu) - sto třicet gramů;
• Pšeničná mouka - čtyři neúplné brýle.

Cake "Honey dake" se zakysanou smetanou: proces hnětení těsta pro vrstvy dortu

Vaření takového koláče by mělo začínat roztavením másla. Chcete-li to udělat, vezměte velkou kovovou pánev, nalijte do ní několik sklenic vody a zapálte ho. Mezitím máslo Je nutné je vyjmout z obalu, umístit do malé misky se dvěma velkými lžičkami medu a umístit nádobí do vroucí vody. Na parní lázni je proto nutné pomalu rozpouštět obě složky. Dále přidejte do másla cukr a prášek do pečiva. Poté by měla směs mírně bělit a zvýšit objem. Po vyjmutí nádobí z lázně je nutné je ochladit ve vzduchu a poté přidat dvě vyholené vajíčka a sódu na pečení (ochucení s jablečným jablečným octem). Smíchejte všechny přísady, měly by se nalít pšeničná mouka a hněteme tuhé a plastové těsto. Dále musí být základna natočena do kuličky, vložena do plastového sáčku a poslána do mrazáku po dobu dvacet až třicet minut.

Cake "Honey dake" se zakysanou smetanou: proces pečení koláčů

Po uplynutí předepsané doby musí být koláčové těsto odstraněno z mrazáku, řekněte klobásu z něj a nakrájíme na šest rovných dílů. Pak z každého kusu je nutné udělat tenkou palačinku, dát ji na suchou pánvi a poslat na pečení v troubě asi dvanáct minut. Poté, co se kůrka stává nahnědlá, je třeba ji vyjmout, položit na řezací desku a rovnoměrně oddělit hrany pomocí velké desky. Analogicky jsou všechny ostatní koláče vyrobeny.

Cukrářský medový dort: nezbytné přísady

• granulovaný cukr - jeden a půlklo (volitelné);
• Čerstvá hustá zakysaná smetana - pět set gramů.

Proces dělat zakysanou smetanu krém na medový dort:

Zatímco koláče jsou ochlazeny ve vzduchu, měli byste začít dělat lahodný krém. Chcete-li to provést, nalijte kyselou smetanu do hluboké misky, přidejte do ní cukr a potom ji dobře promíchejte pomocí mixéru. Je třeba poznamenat, že výsledkem by měla být vzdušná a sypká sladká hmota krémové konzistence.

Cake "Honey dake" se zakysanou smetanou: tvorba dezertů

Aby se vytvořil takový koláč, je nutné dát koláč na koláčový koláč, promáčknout ho lahodnou smetanou a uzavřít další vrstvu těsta. Analogicky se celý dezert chystá. Po stohování všech koláčů je doporučeno, aby je velkoryse posypeme roztřepenými drobky z řezných hran vrstvy dortu.