Chutné drožďové těstoviny

Pokud nevíte co vařit na snídani Chcete-li potěšit celou rodinu, doporučujeme věnovat pozornost výrobkům z těsta z kvasnic, protože budou nejen chutné a uspokojující, ale i zdravé. S největší pravděpodobností téměř každá žena v domácnosti ví, jak vyrábět buchty a buchty. Existuje mnoho receptů na takové pekařské výrobky, ale nejdůležitější v nich je jasně definovat poměry, protože chyba několika gramů může vést k tomu, že buchty budou buď spálit, nebo se ukáží být nedostatečně svěží. V každém případě vám dnes nabídneme recept, pomocí něhož můžete vařit lahodné těsto z kvasnicového těsta.

Možnosti

Náplní naší lahodné snídaně může být především sušené ovoce: rozinky a sušené meruňky. Ale nezapomeňte na čerstvé ovoce a ovoce, které jsou také perfektní, přidávat sladkost a šťavnatost pečiva. Navrhujeme, abyste vařit másové buchty - chutné a cenově dostupné jídlo. Tento recept získal popularitu hlavně kvůli rychlosti vaření, protože k dosažení výsledku je třeba stát u kamny asi hodinu. To je skvělé řešení pro chutné a zdravé snídaně kdy chcete jíst něco teplého a sladkého.

Co potřebuji

Jaké přísady potřebujeme k výrobě kvasnicových těstovin? Vezměte: jeden balíček kvasnic, půl litru vařené teplé vody, dvě polévková lžíce cukru, 50 gramů margarínu, dvě vejce, sedm sklenic rafinované mouky, dvě sklenice máku, malé množství mléka, čtyři lžíce medu, sklenici rozinkami a čtyři lžíce oloupaných vlašských ořechů. Nebojte se, že v receptu je velké množství přísad. Všechny jsou snadno přístupné všem hostincům, takže nebudete mít potíže s vařením. Nejdůležitější je touha naplnit nové kulinářské dílo - buchty z kvasnicového těsta.

Tvůrčí proces

Po příchodu všech ingrediencí pokračujte v vaření. Je třeba poznamenat, že voda, ve které rozpustíme mouku a kvasnice, musí být teplá, ale ne horká, protože v posledním případě se kvasinky začnou chovat, a buchty nebudou bujné. Kvasinky a cukr se zcela rozpustí ve vodě při pokojové teplotě. Poté přidejte požadované množství mouky a hnětete těsto. Dále je třeba ho pokrýt ručníkem nebo lepícím filmem, aby se to zrychlilo, protože chceme vyrobit načechrané a vzdušné buchty z těsta z droždí. Po asi 10 minutách přidejte do těsta margarín (lehce roztavený) a vejce. Znovu promíchejte a zkontrolujte, zda nedrží ruce. Pokud tento účinek dosud nebyl dosažen, je nutné přidat malé množství rostlinného oleje.

Stuffing

Nechte těsto, abyste se přiblížili, a v tuto chvíli se zabýváme plněním pro naše buchty. Chcete-li to provést, míchat v hluboké misce mák a malé množství mléka. Přiveďte přísady do varu a vyjměte z tepla. Dále přidejte vejce, máslo a vlašské ořechy. Všechny důkladně promíchány.

Poslední etapa

Těsto vyveďte a přetočte na plnění. Sbalíme se jako kotouč a položíme na plech natíraný rostlinným olejem. Vařte v troubě 200 stupňů po dobu 20 minut. Připravený válec dostanete a nakrájíme na kusy. Užijte si jídlo!