Etiketa u stolu nebo opět o pravidlech chování ve společnosti

Etiketa u stolu. Odkud pocházejí pravidla a jsou nyní relevantní?

Každá osoba, která má zájem o cizí jazyky, ví, že slovo "etiketa" má kořeny ve francouzštině a může být přeloženo do ruštiny jako "nápis" nebo "štítek". V moderním světě je etiketa dobrý chuť u stolu v týmu, ve společnosti. Je těžké si představit, že tento termín byl poprvé poprvé použit na dvoře francouzského krále Ludvíka XIV. Ale bylo to takhle: na jednom ze slavností dostali všichni hosté speciální karty, nazvané etikety. Stanovili stručný soubor pravidel o tom, jak se má každý z nich chovat. Neobsahovaly nic nového a některé navrhované behaviorální postuláty existovaly ve společnosti již od starověku. Pokud jde o relevanci této otázky v 21. století, diskuse probíhají poměrně dlouho. Někteří argumentují tím, že takové konvence jsou nyní bezvýznamné a jsou zbytky minulosti, ale jsou tu i ti, kteří se popírají potěšení z návštěvy restaurací a zvláštních příležitostí pouze proto, že se při jídle nenaučili správně chovat.

Etiketa u stolu. Základní pravidla

Abych se cítil pohodlně a jistě v jakékoli situaci, navrhuji, abych projednal základní pojmy, počínaje základními pravidly chování. Za prvé, je nutné správně sedět, tj. ne příliš daleko, ale ne blízko hrany. Mimochodem, není také vhodné dát si lokty na stůl. V tomto případě existuje výjimka pouze u žen, které se mohou na krátkou dobu a v případě nouze opřít o své hlavy při jídle. Je vhodné sedět rovně. Pořád. Za druhé, je často obtížné se rozhodnout, co dělat s ubrousky, látkou a papírem. Nezapomeňte, že první je třeba nasadit na kolena, zatímco rty a špičky prstů utřete papír. Po jídle jsou oba z nich jednoduše položeny na okraj stolu, ale v žádném případě nejsou pokrčeny a hozeny do talíře. Zatřetí, bez ohledu na to, jak jste hladoví, nezapomeňte, že je nepřijatelné, abyste se na jídle vyhnuli. Jíte pomalu. V zásadě to také doporučují lékaři, kteří tvrdí, že tichý příjem potravin přispívá k jeho lepšímu vstřebání. V žádném případě neshromažďujte zbytky jídla, jak je tomu často doma, s kusem chleba. Etiketa u stolu ji zakazuje. Proč Myslíte si, že není nic odporného? Představte si, co váš soused dělá u stolu. Je to hezké Pravděpodobně ne.

Etiketa v některých zemích světa

Mnoho z nás miluje cestování, snaží se strávit každou dovolenou v různých částech světa. Jak nemusíte být uvězněni a neukázat se jako špatný host? Nastavení tabulky na večeři může být zcela jiné. Věnujte však pozornost tomu, že například v Thajsku je dovoleno jíst pouze rýži s vidličkou, zbytek jídla může být přiložen pouze k ústům. V Indii, v částech Asie a na Středním východě, je zakázáno jíst levou rukou. Přijela do zahraničí, jak nekouřit víno? Nepopírejte si potěšení, ale aby nedošlo k urážce hostitelů v Gruzii, nenalávejte pití, ve Velké Británii přenášejte přístav pouze z levé strany, v Koreji, starší lidé drží sklo se dvěma rukama. V Japonsku se tyčinky nikdy nezachycují v rýži. Myslíte si, že jste amatér a znalce kávy nebo cappuccina? Víte, že když cestujete po východních zemích, poté co jste popíjeli první nápoj, doporučuje se důkladně protřepat pohár, ale druhý, například v Itálii, nikdy ráno nepije.