Ryba v polštině: recept je jednoduchý a jídlo je výborné!

Zajímavé rybí pokrmy

Tentokrát budeme diskutovat o přípravě pokrmů z ryb. První je ryby v lesku. Recept jednoduché mořské plody. Tato metoda je vhodná pro odrůdy bílých ryb. Potřebujeme poměrně populární produkty.

Polský recept na ryby

Komponenty:

- jedna ryba vážící asi kilogram;

- čtyři kuřecí vejce;

- dvě stě gramů másla;

- jedna cibule;

- půl citronu;

- čtyři bobkové listy;

- jeden petržel kořen ;

- čerstvý nebo sušený fenykl;

- Čerstvý kopr a petržel;

- pepřové květy;

- sůl.

Ryba v polštině: jednoduchý recept na asimilaci pokrmů. Základy vaření

Chcete-li vařit tento pokrm, musíte použít odrůdy bílých ryb. Přednostně naklánějte s malým množstvím kostí. Vyčistíme ryby z váhy a vnitřností, odřízneme ploutve, hlavu a ocas. Umyjte kostru ve vodě. Prořízněte hřeben na kulaté kousky. Ve vařícím vodě házet oloupanou cibuli, petržel kořen, bobkový list a kmen fenyklu. Vaříme koření asi 10 minut. Stravu dodáváme se solí a pepřem. Na každém kusu ryb jsme řezali kůži na 2-3 místech, aby se zabránilo deformaci při tepelném ošetření. Ryba je vařená až do nabídky. Čas závisí na velikosti kusů. Vyjímáme hotové ryby z vývaru.

Výroba omáčky

Vařte vajíčka tvrdě vařené. Chladni a jemně nakrájíme. Na vodní lázni roztřepeme máslo, vložíme vejce, nakrájenou kopírku a petrželku, vytlačíme šťávu z citronu.

Speciální ozdoba

Do této mísy se podávají vařené brambory.

Podáváme na stole

Položte ryby a brambory na talíře a přidejte omáčku nahoře. A to je ono! Byl to snadný způsob, jak udělat takové chutné jídlo jako ryby v lesku. Recepty, které nejčastěji připravují v restauracích tento pokrm.

Rybí pokrmy hodné králů

Následující pokrm zdobí stůl pro oslavu. Je snadné vařit, a chuť je zajímavá. Tato ryba je královská: recept na slavnostní jídlo.

Budeme potřebovat:

- rybí filé;

- houby;

- brambory;

- domácí krém;

- rajčata;

- vejce;

- cibule;

- sůl;

- koření.

Vložení ingrediencí do vrstev

Všechny součásti je třeba řezat a položit hladce tak, aby každá část věžičky byla neporušená a po pečení. Olejeme plech s olejem a položíme první vrstvu - nakrájené brambory s velmi tenkými kruhy (o tloušťce asi 3 mm). Zelenina by měla být rozšířena tak, aby spadala pouze pod kusy ryb. Pak jdou plátky hub. Jsou vyloženy v jedné vrstvě (stejně jako všechny ostatní součásti). Pak - jemně nasekané cibule (ne silnější než 1,5 mm). Další vrstva ryb. Vložte filé na vršek předchozích vrstev. Pak - nakrájené rajčata v polokruzích. A poslední vrstva - nakrájené sýry.

Vařící omáčka

Všechny vrstvy jsou mazány obvazem. Vyrábíme z domácího krému, vejce, soli a koření. Smíchejte přísady a dodávejte každou vrstvu omáčkou, včetně rozmazání vrcholu vrstvy sýra. Pečte ryby Royally v peci asi hodinu.

Italská ryba - rychlé občerstvení

Složení:

- bílá rybí filé;

- cherry rajčata;

- černé olivy;

- piniové ořechy;

- několik listů bazalky;

- olivový olej;

- koření;

- sůl.

Vaření

Rybí filé utřete kořením a solí. Smažte trochu v horké pánvi. Rajčata nakrájíme na polovinu. Maso umyjte máslem, položte rybu na dno, zakryjte ho rajčátky, posypeme olivami a ořechy. Vložte do předehřáté trouby. Pečeme asi 10-15 minut. Posypeme vařenou misku nakrájenou bazalkou.