Voňavé cibulové prsteny v těstíčku

Pro milovníky cibule jsou skvělé cibulové prsteny v těstíčku. A pokud nevíte, jak je správně připravit, použijte naše tipy a recepty.

Cibule krouží v těstíčku: recept

Pozorné ženy v domácnosti by z tohoto pokrmu neměly ztratit zrak. Cibule kroužky v těstíčku jsou nádherné svačiny a chudé, stejně jako originální dekorace jakéhokoli pokrmu. Oni také chodí dobře s pěnivým nápojem, který muži milují tolik - pivo. Nakonec někteří věří, že cibule krouží v těstíčku je zcela nezávislá jídlo.

Metoda vaření

Takže budete potřebovat několik velkých cibulí, dvě čerstvé vejce, půlku šálku prosívané mouky nejvyšší kvality, některé slunečnicový olej, oblíbené koření na ochutnávku. Pokud si přejete, můžete do těsta přidat několik polévkových lžic husté smetany nebo piva. Pak se na misce dostane neobvyklá pachuť. Ale pokud přidáte soda na těsto, kroužky budou svěží a objemné.

Vaše akce

Cibulové kroužky v těstíčku nebudou potřebovat mnoho času a úsilí, pokud budete postupovat jasně podle pokynů. Důkladně odlupujte žárovky a pečlivě je nasaďte na kroužky. Upozornění: Abyste se vyhnuli slzám, pravidelně navlhčete nůž ve studené vodě. Oddělte bílé od žloutků. Žloutek umístíme do samostatné mísy a promícháme je moukou a kořením. Mělo by to být homogenní hmota bez hrud. Cibulové kroužky jsou ponořeny do tohoto těsta. Nebojte se dotýkat klyarských rukou, všech profesionálních kuchařů a práce.

Závěrečná fáze

V husté pánvi zahřejte velké množství slunečnicového oleje. Faktem je, že kroužky potřebují prostor, musí volně plavat v oleji. Nyní zůstává pouze snížit cibulové polotovary do pánve a smažit až do příjemné zlaté kůry. Měli byste být pečlivě zachyceni lžící nebo štětkou a naložit na suché papírové ubrousky. Papír absorbuje veškerý přebytečný olej. Nádobí je připraveno! Pokud jste udělali všechno v pořádku, kroužky budou velmi pěkné a budou vypadat jako v restauraci. Jako omáčku můžete použít pravidelnou majonézu nebo čerstvou zakysanou smetanou.

Další recept

Budete potřebovat čtvrtinu šálku mouky, špetku soli, černou a kajenský pepř sklenice čistého bílého jogurtu bez nečistot, dvě kuřecí vejce, další polovinu šálku mouky, dvě stě gramů bramborových lupínků, dvě velké cibule, sůl a máslo.

Jak vařit

Začněte ohřívat troubu na dvě stě stupňů. V tuto chvíli udělejte plavbu. Míchat mouku, pepř a sůl. V jiné nádobě kombinujte jogurt, mouku a kuřecí vejce. Ve třetím tanku rozdrtí bramborové lupínky. Oloupanou cibuli opláchněte důkladně a nakrájejte je na centimetrové široké kroužky. Krycí plech zakryjte pergamenem a vložte do trouby pět minut. Cibulové kroužky ve směsi - první mouka a pak vajíčko (těsto). Pak je zakryjte čipy a pečte na plechu po dobu 8 minut na každé straně. Pokud je mnoho kroužků, opakujte postup. Než se kroužky ochladí, posypeme je solí. Je dobré je používat s vaší oblíbenou omáčkou.