Smažte a vaříme kuřecí nohy v pomalém sporáku

30. 4. 2019

Smažené kuřecí stehna v pomalém sporáku se připravují velmi rychle. Toto jídlo je dobré sloužit k večeři s některými přílohami nebo čerstvou zeleninou a zeleninou. kuřecí stehna v pomalém sporáku

Kuřecí stehná můžete vařit v pomalém sporáku různými způsoby. Někdo je smaží s kořením, někdo dělá guláš a někdo přidá různé druhy zeleniny a získá plnohodnotné jídlo. Dnes zvažujeme jen některé z prezentovaných metod.

Vynikající pečené kuřecí stehna v pomalém sporáku

Nejjednodušší, rychlá a snadná příprava jídla jsou smažené kuřecí stehna. Vysypané kořením a kořením, jsou tak chutné, že mohou být bezpečně prezentovány na sváteční stůl.

Takže pro smažení drůbežího masa potřebujeme:

  • kuřecí stehna, zmrazené nebo chlazené - 4-5 ks;
  • mořská sůl není příliš velká - aplikujte na chuť;
  • Lavrushka - několik listů;
  • pažitka - 3 malé kousky;
  • drcený pepř - několik špetků;
  • slunečnicový olej - 10 ml;
  • Čerstvé bylinky - zdobí pokrm.

Zpracováváme produkty

Před smažením stehen v multicookeru by se měly úplně rozmrazit (pokud byly zmrzlé), poté opláchnuty a nakrájeny na porce (jednoduše oddělit stehna od stehen). Pokud je to žádoucí, může být celá kůže odstraněna z masného výrobku. V tomto případě získáte více dietní jídlo. Koneckonců, jak víte, je to v kůži ptáka obsahuje velké množství cholesterolu a dalších škodlivých látek. kuřecí stehna v pomalém sporáku

Vaření masa

Pro vaření chutného kuřete v pomalém sporáku byste měli používat režim pečení. Kvůli tomu bude drůbeží maso dobře pražené, stane se rudé a vyživující.

Proto se do misky přístroje vlije malé množství rostlinného oleje (pokud nohy nejsou příliš tlusté) a pak jsou vyloženy stehna a holení. Maso se vaří v programu na smažení až do úplného odpaření vlhkosti z misky. Poté jsou kuřecí stehna ochuceny pepřem, solí a zlomenými vavřínovými listy.

Jemně otočte všechny kusy masa, měly by být rovnoměrně vypráženy ze všech stran ve stejném režimu. Po 30-40 minutách by měly nohy být pokryty zlatou kůrou a současně by měly být co nejjemnější. V tuto chvíli byste měli přidávat strouhanou pažitku a nakrájenou zeleninu. Poté je nádoba těsně uzavřena a udržována v topném programu několik minut.

Správně podáváme nádobí na stůl

Poté, co jsou kuřecí stehna v pomalém sporáku dobře pražené a ochuceny česnekem a kořením, je třeba je odstranit a rozdělit na desky. Kromě masa musíte udělat přílohu. Brambory, vařené makarony a pohanka jsou nejoblíbenější. S nimi bude večeře mnohem víc chutnější a kalorií. kuřecí stehna s brambory v pomalém sporáku

Vaření kuřecích nohou v pomalém sporáku

Jak již bylo uvedeno výše, nohy lze vařit různými způsoby. Jak chutné se smaží, řekli jsme. Ale pokud nechcete, aby se příloha rozdělila samostatně, doporučujeme vaření bramborového masa s bramborami. Na výjezdu dostanete velmi chutné a plnohodnotné pokrmy, které můžete bezpečně prezentovat na rodinné večeři.

Jaké produkty jsou potřebné k vaření brambor, stejně jako kuřecí stehna v pomalém sporáku? Recepty plné jídlo mohou zahrnovat použití různých složek. Rozhodli jsme se použít následující:

  • kuřecí stehna (zmrazené nebo chlazené) - 2 ks;
  • mořská sůl není příliš velká - aplikujte na chuť;
  • Lavrushka - 6-7 listů;
  • pažitka - 1-2 malé kousky;
  • drcený pepř - několik špetků;
  • slunečnicový olej - 10 ml;
  • brambory - 5 středních hlíz;
  • velká cibule - 1 hlava;
  • velká mrkev - 2 ks;
  • Čerstvé bylinky - zdobí pokrm. kuřecí stehýnka v receptech na nádobí

Zpracováváme přísady

Kuřecí stehna s brambory v pomalém sporáku jsou připraveny poměrně rychle. Než však do přístroje vmícháte produkty, měly by být správně zpracovány.

Kuřecí maso se dobře umyje, vyčistí přebytečné prvky a nakrájí se docela velké kusy (místo kostí a kůže). Brambory, mrkev a cibule jsou oloupány a nakrájeny na střední kostky.

Proces smažení

Kuřecí stehna v pomalém sporáku (fotografie jsou uvedeny v předmětu) by měly být nejprve smažené a pak dušené se zeleninou. V důsledku toho získáte velmi bohaté a chutné jídlo.

Řezané kusy drůbeže by měly být umístěny v misce zařízení spolu s slunečnicový olej. Při zapnutí režimu pečení musíte počkat, dokud se z nádobky nevypaří veškerá kapalina. Poté je třeba přidávat na maso nakrájenou cibuli, mrkev a různé koření, včetně zlomených vavřínových listů. Smažení složení přísad by mělo trvat 20 minut. Poté je třeba dát brambory a přidat trochu vody (asi ½ šálku). Poté, co jsme založili program stewing, šunka a zelenina musí být vařena další půl hodiny. Během této doby bude brambor měkký a razvaristym.

Nakonec by se měla nádobí ochutnat strouhaným česnekem a nakrájenou zeleninou. V této kompozici se doporučuje nechat zahřát několik minut. kuřecí stehna v pomalé vařiče fotografie

Servírujte lahodnou guláš ke stolu

Vařené pečené kuřecí stehno a zelenina v pomalém sporáku by měly být rozděleny na talíře. V této podobě musí být miska předložena ke stolu spolu s plátky chleba a domácí marinády. V případě potřeby můžete na oběd podávat rajčatovou pastu a čerstvou kyselou smetanu. Mimochodem, zmíněné přísady jsou dobré přidávat do misky a během tepelného zpracování. V tomto případě se ukáže ještě více vonné a kalorické.