Dietní pokrmy pro hubnutí. Jak vařit dietní kuřecí pokrmy

Dieta může být velmi chutná. A to je fakt, ačkoli mnoho lidí, kteří takové jídlo nikdy neochutnali, si to nemyslí. Tento stereotyp se však snadno zhroutí. Všechny recepty na dietní stravu pro snížení tělesné hmotnosti jsou založeny na omezení obsahu kalorií v konkrétní jídle. A pokud správně připravíte takové originální léčení, můžete získat nejen výhody, ale i skutečnou radost ze stravy.

Hlavní princip

Pokud nejdete do detailů, nejjednodušší recepty neobsahují žádná zvláštní tajemství. V procesu vaření používá minimální počet produktů, takže o jakékoli rozmanitosti a nemůže být. Existují však jiné, složitější a originální dietní pokrmy než vařený špenát. Samozřejmě, že vybíráte nízkokalorické menu, musíte opustit hranolky, smažené šťavnaté steaky a mastné koláče. Existuje však lehké jídlo, které je mnohem chutnější než kterékoliv z výše uvedených. Spousta různých polévek, salátů, mořských plodů, originálních jídel z ovoce a zeleniny. Z tohoto všeho můžete vařit nejen skvělé jídlo, ale skutečné slavnostní lahůdky. Dokonce i v případě, že je osoba nucena dodržovat terapeutickou dietu, může se ukázat kulinářské dílo.

Zelenina nebo krůtí kotlety

Diskuse o dietních pokrmech, jejichž recepty nejsou příliš složité, by se měla věnovat pozornost kapustovým peřím. Jsou neuvěřitelně chutné a chutné, kromě toho jsou velmi snadné vařit. Takové hamburgery budou skvělou volbou pro večeři nebo oběd. Snadné a vydatné jídlo - co by mohlo být lepší? Zelí je samozřejmě hlavním produktem. Budete také potřebovat nějakou mouku, pepř, vejce a sůl. Možnost stravování zahrnuje úplné přidání vajec, ale pouze bílkoviny. A nejsou vařené v pánvi, ale v dvojitém kotli nebo v troubě. Mimochodem, pokud mluvíme o kotlících, pak stojí za pozornost další recept. Jedná se o velmi chutné, jemné, lehké, dietní jídlo. Mějte na paměti krůtí hamburgery. Turecko obecně považováno za nejvíce dietní drůbeží maso. Také snadné se připravit. Aby bylo chutné, musíte dodržovat pouze dvě hlavní pravidla. Pokud plánujete smažit to, pak by to mělo být provedeno pouze na vysokém ohni, pokud ho dusíte, pak je lepší v omáčce. A pokud chcete, aby tento pták gurmánská jídlo pak je třeba marinovat na pár hodin.

Metoda vaření pro kapustové řízky

Bude to trvat 1 kg bílého zelí, 2 ks vajec, 2 lžíce mouky, strouhanky, pepře, soli a trochu rostlinného oleje. Hlavní složka by měla být jemně nakrájená. Pak přidejte sůl a pepř na zelí, hněte ho, ale pečlivě - aby se šťáva nevyčnula. Pak je třeba nalít vejce, přidat mouku a promíchat. Tak získáte jednotnou výplň. Z tohoto velmi snadno dělat kotlety. Musí být vytvořeny s mokrými rukama, každý z nich každý chlebený ve strouhách (ale pouze pokud nejsou připraveny v dvojitém bojleru). Smažte lžíci oleje a dušeného masa, pokryjeme nádobu víkem. Nebo můžete udělat totéž, jen pečte kotlety v troubě na plechu. Můžete improvizovat: někteří hospodyně přidávají cibuli, houby, brambory. Ale pokud mluvíme o dietních jídlech, pak je výše uvedený recept nejlépe ponechán beze změny.

Polévky bez masa

Každý ví, že v různých kuchařích světa existují různé kulinářské tradice. A podle mnoha národních receptů můžete připravit takové dietní pokrmy pro hubnutí jako polévky bez masa. Zelenina je uctívána všude ve všech zemích. Ale někteří říkají, že zeleninová polévka je všude stejná. To je další stereotyp. A stačí se seznámit s recepty, abyste ji zničili. Mimochodem, stojí za zmínku, že takové polévky jsou užitečné nejen pro spalování extra kalorií. Jsou ideální jako základní jídlo pro lidi, kteří mají určité problémy s trávením. Také zeleninová polévka vhodné pro půst křesťanů. Každopádně je to velmi "pohodlné" jídlo, je snadné se připravit kdykoli v roce, protože zmrazená zelenina Vždy probíhá prodej. A někteří je připravují předem na zimu. Takže toto je univerzální verze stravy a zdravých pokrmů.

Normanská zeleninová polévka

K přípravě takové nádoby potřebujete poměrně málo přísad. Pouze 200 gramů zeleninového vývaru, 80 gramů brambor, 25 gramů zakysané smetany a mléka, jedné řepy, jedné mrkve, soli a 20 gramů zelené cibule. Pak je vše jednoduché. Zelenina by měla být nakrájena. Řepy a mrkve smažte do malého množství másla, poté je naléváme vývarem (nejdříve naléváme ingredience do pánve na vaření). V polévce přidejte nakrájené brambory a vařte, dokud nejsou měkké. Pak přidejte kyselou smetanu, máslo a mléko - vaříme ještě několik minut, vypněte teplo a podávejte. Jedná se o jednu z nejjednodušších a chutnější pokrmů patřících do kategorie "dietní jídla". Chutné, rychlé a nízkokalorické.

Čínská polévka

Dalším pokrmem, jehož receptorem se budeme věnovat, je čínská polévka. Při jeho přípravě se používá i nějaká zelenina. Musíte vzít 500 gramů zeleninového vývaru, jednu stopku pórek, lusku červené sladké pepře a cibule (1 kus). Budete také potřebovat nějaký rostlinný olej, zázvor, sójovou omáčku, sůl a nudle (rýže, pohanka nebo vejce - některé z nich). Bude nutné vařit nudle až do úplné připravenosti. Pak byste měli předem loupané žampiony prořezat na pásy. Cibule, papriky, pórek - to vše je také řezané a společně s houbami se dusí v malém množství másla asi pět minut. Přidejte do vývaru výrobky a nudle, posypeme sójovou omáčkou a zázvorem, rozmícháme a po pár minut se pot - a můžete sloužit. Tato polévka také patří dietním pokrmům, je nejen výživná a chutná, ale i spalování tuků.

Kuřecí dietní jídla

Nejvhodnějším masem pro hubnutí je kuřecí prsa. Má málo tuku, ale spoustu bílkovin. Takové maso je snadno tráveno, zcela ne nakládá žaludek. A pokud je kombinujete s čerstvou zeleninou, získáte skvělé dietní pokrmy z kuřete. Prsa může být použita jak na oběd, tak na večeři. To je prostě nutno vařit bez oleje, jinak se ukáže, že to není dietní léčba. Nejlepší je smažit na grilu, na uhlí, na konvekční troubě nebo pečeme v troubě. Nejjednodušší variantou bude dvojitý kotel. Doporučujeme podávat prsa čerstvou zelenou zeleninou a lehkými omáčkami. Vhodná sója, brusinka nebo satsebeli. Přísně se nedoporučuje používat tučné omáčky vyrobené na bázi krému. A samozřejmě žádné pivo. Čisté maso je to, co výhody a potěšení.

Stravovací gril

Dřívější bylo řečeno, že ve stravě bude připraveno jídlo vařené na grilu. Faktem je, že masový steak, který bude pražený na grilu, grilování, grilu nebo špíz, není pokrytý kůrou. Ale ona je prostě považována za zdroj kalorií a nadváhy. Navíc v procesu pražení na grilu nebo na grilu tuk, který je obsažen v mase, právě proudí dolů k uhlí nebo do pánve. Proto se maso stává mnohem méně vysoko kalorickým a snadněji stráveným žaludkem.