GMO: přínos nebo poškození, cíle tvorby, aplikace, bezpečnostní výzkum. Geneticky modifikovaný organismus

"Michurin s jeho výběrem je zastaralý, nastal čas pro geneticky modifikované organismy," říkali vědci a poté už po mnoho let začali přesvědčovat, jak jsou správní, když odpovídají na otázku, co je GMO - stručná - budoucnost. Více: je to řízený vývoj. Jiní v GMO vidí škodu a nemají žádnou podporu při inovaci. A pokud jde o používání potravin, obyčejní lidé se obvykle připojí k takovým vědcům. Takže je GMO prospěšný nebo škodlivý? Porozumění tomuto problému není tak snadné.

Účel vytvoření GMO

Vědci se zaměřují na geneticky modifikované technologie pro rozvoj zemědělství a medicíny. Například zavedení GMO ospravedlňuje vlastnosti, které začínají "mít" rostliny. Nebojí se zima, pesticidy, sucho a špatná půda. Cílem používání geneticky modifikovaných organismů je také touha "krmit" obyvatelstvo. země třetího světa.

Co je GMO - prospěch nebo poškození

Geneticky modifikovaný organismus je přirozený organismus úmyslně změněný lidmi. Génová technika se používá ke snížení ztrát v zemědělství, stejně jako k dosažení vyšší výnosnosti a odolnosti rostlin a zeleniny k ne vždy příznivým podmínkám prostředí. Pro vědeckou medicínu jsou také zajímavé geneticky modifikované organismy (výhody nebo poškození, které se dosud neprokázaly, protože se provádějí studie).

GM potraviny jsou produkty získané z geneticky modifikovaných organismů nebo mají takové složení. Zástupci identifikují několik cílů pro modifikaci genu:

1. Zvyšovat odolnost zemědělských plodin proti pesticidům, hmyzu, virům a houbám.
2. Vytvořte rostliny užitečné při čištění kanalizace a půdy.
3. Udělejte rostliny nezranitelné vůči nachlazení nebo suchu, stejně jako soli a hliník obsažené v zemi.
4. Pro zvýšení výnosu zvyšte obsah vitamínů a minerálních látek v hotovém výrobku.

Vědci však okamžitě poznají potenciální nebezpečí těchto organismů:

1. Pěstování geneticky modifikovaných potravin může negativně ovlivnit ekosystém.
2. Geny jsou odolné vůči antibiotikům, mohou být přenášeny na člověka.
3. GM produkty mohou vyvinout nový alergen.

Některé postoje proti GMO spojené s konfrontací mezi Evropou a Spojenými státy. Amerika, která replikuje geneticky modifikované produkty, zasahuje do evropských výrobců a vyvrací je z trhu. Poloha "proti" se rychle přesouvá do jiných zemí. Ve Skandinávii také zákaz GMO.

Bezpečnostní kontrola

Před uvedením geneticky modifikovaných přípravků na trh vědci experimentují s myší nebo potkany, které jsou krmeny modifikovanými potravinami. Geneticky modifikované organismy, které vstupují poprvé na ruský trh, podléhají lékařsko-genetickým a biologickým hodnocením. V Rusku probíhá studium geneticky modifikovaných potravin ve Výzkumném ústavu výživy RAMS a Rospotrebnadzor.

Etapy získávání těchto organismů:

1. Nejprve je odvozen izolovaný gen s určitými vlastnostmi.
2. Vložte gen do DNA modifikovaného organismu.
3. Přeneste zpět do těla DNA genem.
4. Úspěšně vybrané organismy jsou vybrány.

GMO produkty

Jaké potraviny obsahují GMO? To, co masivně spotřebuje lidstvo denně, a pak se pokouší růst s využitím technologie GM. Oni jsou častěji v sóji, brambory, řepa, rýže, dýně, řepky, rajčata a kukuřice. V Rusku bylo dříve povoleno používat GM technologie v odrůdách sóji, kukuřice, řepy a rýže. V Ruské federaci bylo 18 odrůdových linií po celém světě - více než sto.

Chcete-li rozpoznat produkty s geneticky modifikovanými organismy, musíte znát následující pravidla:

• GM zelenina a ovoce mají správný tvar, stejnou velikost a zůstávají čerstvé po dlouhou dobu;
• dovezené produkty označené jako "přírodní" / "přírodní" mohou obsahovat GMO;
• značka "100% přírodní" / "100% přirozená" zaručuje nepřítomnost GMO;
• produkty se sójovým koncentrátem a mnoho přísad pravděpodobně obsahují GMO - E111, E222, E333;
• Na obalu výrobků, které prošly příslušnou certifikaci, může výrobce uvést označení "neobsahuje GMO".

Všechny GMO podléhají povinné registraci: otevřená databáze obsahuje informace o všech geneticky modifikovaných produktech uváděných na trh s popisem jejich změn.

Obhájci GMO se často na podporu svého stanoviska zmíní o zprávě generálního ředitele Evropské komise pro vědu a informace, v němž je zpochybňováno nebezpečí GM produktů z důvodu důrazu na to, že geneticky modifikované technologie jsou neškodné v zemědělských plodinách ve stejném rozsahu jako tradiční výběr technologií.

Výhody a nevýhody GMO

Takže je možné použít GMO? Pro nebo proti ruským vědcům? V ruské akademii věd je již dlouhou dobu ustanovena komise, jejímž úkolem je vystavit falešnou vědu. Stejný orgán je povinen zabránit šíření podvodů ve vědeckém výzkumu. Po úspěšném dokončení boje proti homeopatii se inspirovali specialisté na GMO. Jsou si jisti, že škody na geneticky modifikovaných produktech jsou koncipovány a že je to dost legrace lidí.

Specialisté již dlouho vyvinuli zvláštní memorandum, které slíbili, že zveřejní na podzim roku 2017. Poté byla tato zpráva oznámena jako falešná, ale přímá řeč předsedy komise k tomuto tématu nemůže být připsána fikci. Názor vědci vyjádřili a slova nejsou vzata zpět. Ale oni stále odmítají memorandum.

Soudě podle výroků komise RAS se však připravila na ochranu GMO. Vědci slíbili přesvědčivě, že prokázali pseudosvědčivost teorie o škodě, kterou GMO mají na lidském těle a obecně o všechno živé. Vědci z ruské akademie věd říkají, že geneticky modifikované produkty jsou budoucností lidstva a pronásledování tohoto "zázraku" myšlení není ničím jiným než skrytým a předsudkem.

Pozitivní hodnocení

Obecně, vedoucí komise, profesor Jevgenij Alexandrov, považuje všechny oponenty GMO za nevědomé. Jeho argumenty jsou prosté: populace by očekávala úplné vyhynutí z hladovění, kdyby vědci nevynalezli GMO. Další práce podle Aleksandrova stojí za pozornost a respektování skeptiků: genová modifikace využívá aktivní metodu, která mění dědičnost a vkládá genotypy třetích stran do DNA rostliny.

A nejvíce "výmluvná", podle názoru ruského ochránce GMO, je důkazem: celá populace Země dluží svou existenci GM produktů - bez nich bychom byli méně než 7 miliard. Dále uvedl, že pokud vyhneme GMO, populace planety se výrazně sníží (až 1 miliarda lidí zůstane).

Při předkládání takovýchto tezí Komise obhajuje konkurenci mezi zemědělskými výrobci. Vidí to špatně, když podnikatelé, kteří pěstují přírodní zeleninu, platí za výzkum potvrzující škody na lidském zdraví z geneticky modifikovaných potravin. V Ruské akademii věd říkají, že se jedná o nečestné a nespravedlivé podnikání.

Proč to myslí vědecké komise pro boj proti pseudosvědnosti, není jasné. Nepřekrývejte stejné negativní výsledky. Jsou-li pravdiví a skutečně mluví o škodě na lidstvu, co s tím má co dělat? Kromě toho skutečnost, že tyto "placené" analýzy jsou padělání, tvrzení advokátů GMO ne.

Obecně platí, že některé neklidné a nepřesvědčivé práce. Se stejným úspěchem lze pochybovat o práci "právníků" GMO z Ruské akademie věd.

Proti GMO

Profesor Aleksandrov říká, že za posledních deset let studovali vědci z celého světa vliv geneticky modifikovaných potravin na všechny živé věci. 1700 výzkumných projektů mluví pouze o pozitivních účincích.

Oponenti GMO, na rozdíl od toho, citují svůj výzkum, který zpochybňuje závěry oponentů. A GMO má více otázek než odpovědi. Zjistili jsme například, že pyl z území osetých geneticky modifikovanou pšenicí jistě postihuje sousední a "infikuje" je.

Argentiny, Američané, Mexičané a země jihovýchodní Asie vyvíjejí GM produkty. Podle prohlášení učiněného v březnu akademikem ruské akademie věd Vladimíra Šumného v Rusku geneticky modifikované organismy nebudou užitečné po dobu 50-100 let. Pozemkové zdroje a další faktory umožňují růst bez genetického inženýrství.

Mezi oponenty GMO existují také docela ostré pozice: GM produkty jsou biologické zbraně.

GMO a zemědělství

Studie bezpečnosti GMO již dlouho věnovala pozornost vědcům, o nichž mluví asi o dvou tisících studií na toto téma. S pozitivním závěrem biologové nerozumějí, proč tradiční metody chovu nevyděsují oponenty a vytvoření geneticky modifikovaného organismu je opakem. Možná proto, že výběr byl testován po staletí?

Když hovoříme o geneticky modifikovaných organismech v zemědělství, biologové vysvětlují nerovný vliv druhů a jejich škod. Například můžete nastavit gen na rostlinu tak, aby se stal jedem pro hmyzí škůdce, nebo můžete "srazit" vzor a získat rostlinu, která snadno toleruje účinky herbicidů. A největší hrdost vědců při aplikaci GMO v zemědělství je GM-rýže, obohacená o vitamín A.

GMO však byly zavedeny do medicíny. Například GM bakterie se používají při výrobě inzulinu.

Soy-GMO: technologie získávání

Geneticky modifikovaná sója se nebojí herbicidů. Když se pěstuje, pole jsou "ochuceny" glyfosátem a jinými jedy. Všechna vegetace zemře, s výjimkou sójového GMO (kultivační technologie zahrnuje takové "oběti"), ale s odchodem plevelů dochází ke změně v stanovištích hmyzu a ptáků. Získáním sojového pole člověk rozbije ekosystém a ovlivňuje přírodu.

GMO sójové boby se pěstují v USA, Brazílii, Argentině, Kanadě, Mexiku, Rumunsku a Uruguaye. První Američané začali kultivovat kulturu kvůli klesajícímu výnosu. Později americkí zemědělci často uváděli údaje: od roku 1930 do roku 2006 bylo zvýšení výnosu o více než 26 kg a se zaváděním sójových bobů GMO v letech 1997 až 2009. - více než 44 kg.

GMO jsou dobré nebo špatné, americkí zemědělci takovou otázku nekladli. Zisk bude nebo ne - to je to, co se bojí.

Postavení Ruska a Evropy

Ruský prezident Vladimir Putin v létě roku 2016 vložil svůj podpis do zákona, který neumožňuje chov a chov v Ruské federaci o technologii genetického inženýrství rostlin a živočichů. Výjimkou je výzkum a analýza. Za nedodržování bodů zákona - sankce až 500 000 rublů.

Produkty, jejichž obsah je schválen GMO, jsou nutně označeny. Značky zapsané od září 2007.

V Rusku av některých evropských zemích je zakázáno dovoz GM semen a není možné vyrábět geneticky modifikované produkty, ale je povoleno dovážet ze zahraničí.

Předpokládá se, že někdy rozhodují: GMO - dobré nebo škodlivé, zasahují do politických motivů.

Greenpeace také proti GMO

Postoje Federální rady Ruska, které schválily návrh zákona o zákazu pěstování GM, se shodují s názorem organizace Greenpeace. Nicméně před rokem musela "zelená" vydržet nápor laureátů Nobelovy ceny za ochranu geneticky modifikovaných technologií. Pak více než 100 nositelů Nobelovy ceny vyzvalo ekologisty z Greenpeace, aby nekriticky kritizovali GMO, říkají, že genetické modifikace plodin nejsou nutně nebezpečné a je načase, aby lidstvo přijalo GMO. Zejména vítězové chválili geneticky modifikovanou rýži, která jednoduše šetří populaci rozvojových zemí.

Ochránci životního prostředí namítají: problém hladu musí být vyřešen jinými způsoby, aniž by lidé museli zbavit normální a přirozené stravy. Ekologická organizace Greenpeace také uvedla, že výkon stovek nositelů Nobelovy ceny za ochranu geneticky modifikovaných potravin je propagací před tím, než americká senátorka diskutuje o změnách v označování geneticky modifikovaných potravin.

GMO a psi

V Číně byly rozmnoženy tři klony bíglů, které se narodily metodou editačních genů. Vědci se obecně pokusí rozšířit potomstvo klonů na 10.

Klonování geneticky modifikovaných organismů (v tomto případě GMO psy) trvalo více než dva měsíce a jsou téměř nerozlíšitelné od normálních. Mohou také množit, modifikovaný geneticky modifikovaný gen bude přenášen na potomstvo. Jediné selhání experimentu - nadbytek tuku v krvi psů. Pokud výživa klonů není vyvážená a s důrazem na potraviny s vysokým obsahem tuku, je pes ohrožen.

Proč Čína potřebuje geneticky modifikované psy

Klonové psy byly vyvinuty čínskými lidmi, kteří používají metodu úpravy genů, takže budou mít v budoucnosti onemocnění, která člověk trpí. Geneticky modifikovaný pes - model. Zastánci zvířat považují tento přístup za krutý, ale čínští vědci silně varují: vývoj léku to vyžaduje.

Psi a lidé mají podobné geny a na "modelech" lze pochopit, jak bezpečná je lék nebo jak existuje riziko onemocnění, jako je ateroskleróza, autismus, diabetes atd.

Dalším krokem čínských vědců je klonování koček. Jsou to samozřejmě plány - není známo, jak se experiment s psy skončí. A v rodině odborníků na kočky přitahují ohrožené amurské tygry a leopardy.