Dokonce i když odpočíváme, naše tělo potřebuje energii pro normální fungování všech orgánů. Kalorie jsou vynaloženy na práci srdce, plíce, krevní oběh přes nádoby a dokonce spát.
A pokud se nenakláníte cvičením, musíte stále spotřebovat dostatek kalorií denně.
Existuje několik faktorů, které ovlivňují výpočet kalorií během odpočinku:
Pro těhotnou ženu nebo pro pacienta by měl být výpočet kalorií proveden individuálně.

Úroveň kalorií spotřebovaných během metabolismu se mění po celou dobu života člověka. Pro výpočet kalorií základní výměny byl vzorec Harris-Benedict odvozen na začátku minulého století. Co to je? Teď pochopíme. Vzorec Harris-Benedict je nejpřesnější a používá se při výpočtu metabolismu.
Ad
Výhodou těchto výpočtů je, že vám dává výsledek individuálně.
Vzorec pro výpočet Harris-Benedict pomůže při výpočtu kalorií, pokud se rozhodnete zhubnout. S ním můžete vypočítat, kolik potřebujete ke snížení denního příjmu potravy.
Jak se počítají kalorie pomocí vzorce Harris-Benedict? O tom - o něco později. Nyní budeme věnovat pozornost důležitým faktorům.
Chcete-li začít, zkuste zjistit denní dávku příjmu kalorií, abyste si udrželi váhu. Tento výpočet bere v úvahu dodatečnou fyzickou aktivitu, kolik potravin konzumujete během dne. Abyste získali potřebný poměr, musíte určit úroveň své fyzické aktivity. Poté by měl být vynásoben poměrem kalorií potřebných za den (BMR).
Ad

Vypočítává se zvlášť pro muže a ženy. Úroveň fyzické aktivity má svou vlastní klasifikaci. Je rozdělen na pět bodů:
Nyní zvažte vzorce pro výpočet BMR u obou pohlaví.
Jak vypočítává Harris-Benediktův vzorec pro ženy? Teď pochopíme. Den začal zvažovat vzorec, který byl odvozen na začátku minulého století.

K tomu použijte starou jednotku, která je 655. K tomu přidáme váhu v kilogramech vynásobenou jinou starou jednotkou 0,563. Pak k němu přidáme ještě jednu jednotku 1850 vynásobenou výškou. Z výsledného množství je nutné odečíst věkový koeficient násobený 4 676. Bude to vaše číslo BMR.
Ad
Dnes je však vzorec Harris-Benedict, jak pro ženy, tak pro muže, poněkud upravený. V roce 1984 přinesli nový, protože se po více než 60 letech změnily některé zdravotnické ukazatele. A proto byly výpočty ve vzorci změněny. Hmotnost v kilogramech musí být nyní vynásobena číslem 9,247. Výška v centimetrech - již u 3.098 a věk - na 4.330. Celková hodnota nyní místo 655 bude rovna 447, 593.
Nyní zvažujeme, jak je vzorec Harris-Benedict pro muže zvažován. Zpočátku vypadala stejně jako u žen. Jediná věc, že koeficienty jsou poněkud odlišné. Do čísla 665 přidáme hmotnost v kilogramech vynásobenou 13,75 a výšku v centimetrech vynásobenou číslem 5 003. Poté odečteme věk vynásobený hodnotou 6 755.
Harris-Benedictův modifikovaný vzorec pro muže je následující:
Celkový poměr je nyní 88,392. K tomu je přidána váha vynásobená číslem 13.397 plus výška v centimetrech vynásobená číslem 4.779 a věk vynásobený násobí 5.677.
Při výpočtu bazální metabolické dávky u dětí je třeba vzít v úvahu jejich věk.

Pokud dítě ještě není staré, musíte přidat k tělesné hmotnosti, násobené 34 661, na -74 436. Poté je třeba přidat srdeční frekvenci za minutu vynásobenou 0,496. K výslednému číslu přidáme věk ve dnech, vynásobený číslem 0,178.
Ad
Nyní zvažte vzorec, který vypočítává úroveň hlavního objemu kalorií spotřebovaných pro děti starší a starší. V něm vynásobíme všechny koeficienty - faktor zranění, tepelný faktor, skutečné množství energie, hlavní výměnu energie v klidové poloze, nedostatek tělesné hmotnosti od doporučené.
Harris-Benedictova kalorická formula, kromě výhod, má své nevýhody.
Za prvé, výpočty mohou být nepřesné, protože nezohledňují genetické vlastnosti každého organismu. Mnoho lidí navíc často nadhodnocuje míru aktivity. To vede k opačnému výsledku. To znamená, že v tomto případě právě začínáte vážit. Chcete-li tomu zabránit, zkuste posoudit svou fyzickou aktivitu co nejblíže realitě.

Po výzkumu Američtí vědci zjistili, že složení Harris-Benedict je 90% autentické. To je samozřejmě dobrý výsledek, ale nezapomeňte na zbývajících 10%.
A je také důležité vzít v úvahu, že během celého procesu snižování hmotnosti se koeficient změní. Protože se vaše váha sníží, změní se také celkový koeficient (OO).