Heart Cookies: Nejlepší recepty

16. 3. 2019

Recepty cookies "Hearts" mohou být libovolné. Někdo si pamatuje staré vaflovou žehličku, kterou zdědila od rodičů, a někdo si myslí o krásné výzdobě stolu na Valentýna. Srdce-tvarované cookies mohou být vyrobeny podle libovolného receptu, jednoduše tím, že dává potřebné obrysy. Existují však recepty, které jsou pro tuto možnost ideální. Níže jsou různé recepty, a to jak pro pečení v troubě, tak i pro použití vafle. Jsou však stejně chutné a nevyžadují mnoho času a úsilí.

Proč jsou cookie ve tvaru srdce vhodné?

Nejběžnější verze používání cookies "Heart" - je dekorace stolku na dovolenou. Může být použita jak na svatbě, tak na její výročí. Také díky tomuto formuláři mohou být cookies dekorací pro Valentýna, protože tato dovolená je spojena se srdcem.

Druhá možnost by byla darem pro blízké. Cookies "Srdce", obzvláště pokud je zdobené polevou nebo krásným postřikem, může být doplněním jakéhokoli daru. Samozřejmě, že musíte vypadat krásně. Ovšem dokonce i skutečnost, že se to děje s láskou, může tuto pochoutku změnit na něco zvláštního.

A třetí možnost je spojena s takovým zařízením, jako je vafle. Není žádným tajemstvím, že srdce cookies v waffle železa byly vyrobeny z dob SSSR. Mnozí najdou starou formu, která měla vařit na plyn. Nyní jsou v prodeji elektrické formy a vafle, díky čemuž se móda pro toto pečení znovu ožila. Nicméně, mnoho úspěšně používat staré formy, který nemá chuť pečení horší.

srdce cookie

Čokoládové čipky na Valentýna. Složení

Pro vytváření cookies "Heart" budete potřebovat speciální formulář, který vám umožní vytvarovat těsto z těsta. Můžete si je koupit v obchodě.

Pro test bude potřeba:

  • 200 gramů másla, musí být nejprve zahříváno při pokojové teplotě po dobu třiceti minut;
  • kůra jednoho citronu;
  • 450 gramů mouky, lepší pšenice;
  • 3 kuřecí vejce střední velikosti;
  • 100 gramů granulovaného cukru.

Glaze vyžaduje sto gramů bílé a tmavé čokolády bez přísad. Můžete také zvolit možnost mléka.

Srdce ve tvaru receptury

Čokoládové čipové cookies: Vaření

Předčasně máslo potřebovat hnětení. Pak by měl být šlehaný se směšovačem ve střední rychlosti. Pokračujeme v míchání, přidáme citronovou kůru na máslo, po jednom, pohněte ve vejcích.

Poté, co se hmota stane homogenní, můžete přidat cukr a mouku. Pokud je trochu vylijete, můžete se rychle zbavit kusů a získat homogenní hmotu. Na závěr míchadlo již nemusí být nutné, protože můžete hnětené tuhé těsto s rukama. Hotový produkt by měl být chlazen třicet minut.

Po vychladnutí těsta s cukrovinkami by mělo být vytaženo. S pomocí formuláře vyřízli srdce. Oni jsou rozloženi na pečení, olejovaný. Pečené cukroví by měly mít teplotu sto padesát stupňů, dokud se nestane růžové.

Při vaření cookies je třeba je namočit do čokolády. Předbílá a černá tavenina ve vodní lázni zvlášť. To znamená, že řada souborů cookie se změní na bílou barvu a řada bude černá. Na přání hotové pochoutky se můžete vrátit kokosové vločky. Ke zmrazení námrazy jsou cookies odeslány do lednice.

srdce cookie recept

Krátké cookie. Recept

Srdce může být také vařeno. krátké cookie. Pro to potřebujete:

  • 200 gramů másla;
  • 2 šálky pšeničné mouky;
  • sklenice práškového cukru;
  • dvě polévková lžíce vanilkového cukru (může být nahrazena vanilinem);
  • jedno vejce;
  • špetka soli;
  • polovina pomerančové kůry.

Podle tohoto receptu vypadá fotka "Srdců" cookies docela upřímná. Za tímto účelem je po přípravě hlavního produktu lepší se starat o zdobení cookies.

Nejdříve přelijte mouku a práškový cukr a pečlivě promíchejte mezi těmito dvěma složkami. Zde dali sůl, vanilkový cukr a pomerančová kůra. Spousta se rozšiřuje na desku, dělá to prázdno, kde je vejce rozbité. Maso nakrájené na kusy a na okrajích. Pomocí nože se směs naseká a smíchá. Výsledkem je těsto, které by nemělo držet ruce a nůž. Pokud se tak nestane, můžete přidat mouku.

Cesto je rozděleno na malé kuličky, z nichž každá je pokryta čistou ubrouskou a nechává se v chladu po dobu jedné hodiny. To pomůže masu "chytit" těsto.

cookies srdce recept s fotografiemi

Krátké cookie. Vaření

Do desky posypte malé množství mouky. Ona je posypána válečkem. První kulička se pohybuje na tloušťce dvou až tří centimetrů. Chcete-li získat cookie podobnou perníku, pak jeho tloušťka je přidána na pět centimetrů. Jemnější delikatesa bude chrabrit.

Poté jsou cookies vyříznuty zvláštním tvarem srdce. Můžete se také pokusit ořezat požadovaný tvar s pomocí nože. Na plechu můžete dát trochu mouky. Nemusíte je mazat olejem, protože v testu stačí.

Cookie nahoře rozmazané s vajíčkem. Je připravena rychle, při teplotě 220 stupňů. Jakmile se strana zhnedne, je odstraněna.

Cookies "Srdce" ve formuláři. Recepty s fotografiemi

Pro přípravu tohoto cookie můžete použít jak moderní elektrické vaflovou žehličku, tak i starou verzi, kterou zdědí příbuzní. Ukázalo se, že je stejně chutné.

Pro to je nutné:

  • 3,5 šálků mouky;
  • 4 lžičky prášku do pečiva;
  • šest středně velkých vajec;
  • 200 gramů margarínu;
  • 1,5 šálků granulovaného cukru.

Také pro pečení první dávky sušenek můžete potřebovat rostlinný olej k mazání formy.

vafle

Soubory cookie ve formuláři. Vaření

Recepty na cookies "Heart" ve tvaru pro vafle jsou poměrně jednoduché. Vejce jsou vyvedeny do hluboké misky a přidává se k nim cukr. Výsledná směs se smíchá se směšovačem, dokud nedojde k pěnění. Margarín se okamžitě z ledničky protáčí na struhadle a posílá se do směsi.

Mouka a prášek do pečiva jsou důkladně promíchány v oddělené nádobě a poté, bez zastavení míchání, postupně přiváděny do kapaliny. Konzistence těsta se stává jako tvarohová hmota.

Hotové těsto je rozloženo na ohřáté formě. První dávka se může ukázat nerovnoměrně, ale později je jasné, kolik těsta je třeba dát, aby byly cookies plné. Oni jsou pečeni asi tři minuty v závislosti na síle vafle železo. Možnost, při které se vaření provádí na sporáku, předpokládá, že tvar bude obrácen.

sušenky srdce ve formě receptury s fotografií

Srdce ve tvaru cookies jsou chutné dezerty. Může být krásně vyzdoben a prezentován jako milý dárek pro vaše blízké. Díky nádhernému tvaru a dekoraci bude tato pochoutka zdobit stůl. A také je chutné jíst, umýt se silným čajem nebo kávou.