Jak jíst křepelčí vejce? Kolik dračích vajec může být denně spotřebováno?

Bohužel v ruské lidové kuchyni se konzumovaly převážně křepelky. Lovci stříleli ptáky, ale nikdy nikomu nenapadlo, že je pěstují, aby se mohli slavit na malých, ale chutných a neobvykle zdravých vejcích. Křepelka je jistě gurmánskou pochoutkou. Ale tady budeme hovořit o tom, jak jíst křepelčí vejce. V kuchyni jiných národů je tento dieta velmi oblíbený. Jako jedna ze složek je součástí dětské výživy, stejně jako mnoho terapeutických diet. Křepelčí vejce jsou také používána v kosmetickém průmyslu. Z nich připravují masky, krémy. Navíc v těchto zázračných varlatách je vše užitečné - jak vnitřní obsah, tak i shell. Mohou jíst i ty lidi, kteří jsou kontraindikovanými kuřecími bílkovinami. Křepelčí vejce nezpůsobují alergickou reakci. A na rozdíl od kuřat, nejsou náchylné k infekci salmonelou.

Křepelčí vejce - vitamínová bomba

Jsme zvyklí na skutečnost, že vitamíny jsou obsaženy v ovoci. Ale víte, že křepelčí vejce jsou také bohaté na tyto příznivé látky? A nejen vitamíny! Můžete si vytvořit dlouhý seznam důvodů, proč byste měli preferovat křepelčí vejce ke kuře. Nejprve je třeba volat látku ovomoccid. Tento protein je schopen potlačit alergie (pro tuto kvalitu se používá v odpovídajících terapeutických přípravcích). Takže křepelčí vejce mohou jíst i ti, kteří jsou nuceni vzdát se kuřat. Takoví pacienti by se měli zeptat svého ošetřujícího lékaře, jak se konzumní vejce konzumují a v jakém množství. Co se týče vitaminů, hlavní housle se v tomto produktu hraje ve skupině B. Víme, že hustota a zdraví vlasů, síla nehtů a čistota pleti závisí na nich. Také B1 a B2 zlepšují paměť, zvyšují vitalitu, podporují růst u dětí. A vitamin A je zodpovědný za zrakovou ostrost. V malém křepelčím vejci jsou dvě a půlkrát více živin než ve velkých kuřatech.

Zdraví elixír

Co dokazuje vědecký výzkum? A skutečnost, že křepelčí vejce obsahují čtyřikrát více železa, draslíku a fosforu než kuřecí produkt. Tyto látky přispívají k duševnímu vývoji dětí, obnovují tělo po operaci, normalizují krevní tlak snížit hladinu cholesterolu. A nezáleží na tom, jak jíst křepelčí vejce - vařené, smažené, pečené, nakládané nebo surové - jejich jedinečné vlastnosti vždy prospívají tělu. Nicméně, mnoho lékařů obhajuje použití výrobku, aniž by vystavil tepelné ošetření. Například lecitin, který snižuje hladinu cholesterolu a lysozym, který je schopen ničit rakovinné buňky, je přítomen pouze v surových křepelčích vejcích. Předepsal tento přípravek a diabetiky. Pokud je šest kusů týdně, cukru v krvi pokles o dva body. A nenasycené mastné kyseliny jsou užitečné pro prevenci aterosklerózy.

Omlazující se varlat

Máte křehké nehty, vypadají vlasy? Poté budete potřebovat nejméně tři měsíce na jíst křepelčí vejce denně. Po dvou týdnech zaznamenáte zlepšení situace. Jak používat křepelčí vejce pro kosmetické účely? Nejen uvnitř. Z nich můžete udělat masky pro vlasy. Zde je jednoduchý recept. Porazte 5 - 6 křepelčích vajec v mixéru s malým šálkem olivového oleje a lžící medu. Aplikujte směs na hlavu, protřete pokožku a rovnoměrně rozdělte hřeben po celou délku vlasů. O tři hodiny později omyjte masku teplou vodou. Již od prvního okamžiku jsou vlasy lesklé a měkké, a pokud postup opakujete každý týden, vlasy se stávají silnějšími. Křepelčí vejce pozitivně ovlivňují barvu a pružnost kůže. Odstraňují radionuklidy z těla a tím zpomalují proces stárnutí.

Přírodní "Viagra"

Můžete udělat velmi dlouhý seznam onemocnění, ze kterých pomáhají křepelčí vejce. Jedná se o astma a tuberkulózu a rachitu a anémii, žaludeční onemocnění játra, srdce, štítná žláza. Kyselina olacová, která je obsažena v těchto nádherných varlatách, dokonce rozpouští kameny v žlučníku a ledvinách. A jsou nepostradatelné pro ty, kteří mají problémy s reprodukčním zdravím. Zvláště dobře v této oblasti ovlivňují mužské tělo. Ale měli byste vědět, jak jíst křepelčí vejce ke zvýšení síly. Zde je recept německých mužů. Čtyři surové vejce musí být na prázdný žaludek, umyté velkou lžící schnapps (může být použita vodka), naplněný na příčky z vlašských ořechů. Taková strava pomáhá překonat rychlou ejakulaci, stejně jako prevenci adenomu prostaty. Křepelčí varlata pomáhají bojovat proti neplodnosti žen. Kyselina listová, bílkoviny a zdravé tuky vytvářejí příznivé hormonální pozadí těla. Během těhotenství a v období po porodu by měly být denně konzumovány 2-3 vejce.

Užitečné skořápky

Vzhledem k tomu, že mluvíme o reprodukčním zdraví žen, je nemožné překonat mlčení a výhody mušlí. Každý, kdo rozbíjí tyto malé skvrnité koule, konstatuje, že ve srovnání s kuřecími vejci jsou silnější. Taková skořepina zabraňuje průniku salmonelové enteritidy, což je příčina závažného onemocnění způsobeného potravinami u lidí. Křepelčí vajíčko je 90 procent uhličitanu vápenatého. Tento minerál pomáhá budovat kostru budoucího člověka, ale neodráží negativně (ve formě vklady soli a urolitiáza) na tělo matky. Dalších 27 prvků, mezi které patří molybden a křemík, přispívají k vytvoření silné kostry pro novorozence a v postnatálním období zvyšují množství mléka. Zde je recept, jak jíst křepelčí vaječné skořápky. Měl by být bičován, nalijte čajovou lžičku prášku na dno skleněné litrové nádoby a nalijte studenou vodu na hrdlo kontejneru. Po pěti hodinách bude připraven roztok vápníku. Na něm můžete připravit běžné nápoje (kávu, čaj) nebo použít ve své čisté podobě.

Jak jíst křepelčí vejce syrové

Je známo, že tepelné zpracování ničí vitamíny a snižuje přínosy produktu. Proto, fanoušci syroedeniya a obhájce pro vstřebávání potravin v jeho přirozené formě. Odborníci na výživu a lékaři doporučují konzumovat křepelčí vejce ráno a na prázdný žaludek. Doporučujeme počkat na pauzu před snídaní, nejméně půl hodiny. Stačí jen nalít požadované množství do šálku a pak pít. To přirozeně vede k otázce: "Kolik vajec z křepelčích jatek můžete jíst denně?" Mluvme o dávkách, které se používají k posílení těla. Zastávky do tří let mohou být podávány varlekem denně. Dávka předškolního věku se může zdvojnásobit. Tři vejce před snídaní pomohou sedmiletému žadateli získat dobré známky ve třídě. Aby dospívající nemusel trpět akné a snadno prošel všemi potížemi puberty, musí dostat denně čtyři věci. Navzdory skutečnosti, že po prvních dvou týdnech je pozorován pozitivní účinek, systematický příjem vařících křepelčích vajec by měl trvat tři měsíce, po kterém můžete odpočinout po dobu třiceti dnů.

Jak "podvádět" dítě

Tam jsou lidé, kteří nemají rád chuť syrové vejce zejména bílkovin. A pokud dospělý člověk může stále přežít ve prospěch příčiny, pak ne všichni rodiče mohou přesvědčit dítě, aby jedl tyto "snoty". Jak používat křepelčí vejce surovinami a současně zpříjemnit jejich chuť? Následující recepty pomohou "klamat" vybíravé dítě. Můžete jezdit vejce na polévku nebo kaši. Samozřejmě to už nebude mít prázdný žaludek, ale i v tomto případě bude účinek patrný. Velice miluje malý vajíčko. Smíchejte křepelčí vejce s lžící medu. Pokud spotřebujete takový lahodný dezert dvakrát denně po dobu jednoho a půl měsíce, pak může být astma a alergie vyléčeny. Dalším způsobem, jak změnit strouhnutí, je vyrobit z něj ovocný koktejl. Smíchejte pět vajíček se směšovačem, lžící medu a sklenicí každé šťávy. Takový výživný nápoj se ukáže nejen chutné, ale také doplňuje nedostatek vitamínů.

Lékařské recepty

Již jsme argumentovali, proč je třeba konzumovat křepelčí vejce, aby se zvýšil celkový tón. Kolik různých věkových skupin existuje, také jsme prokázali. Nyní promluvme o receptech. Například pro snížení teploty, dokonce i vysoké teplo, pomáhá jednoduchý nápoj. Porazte pět křepelčích vajec spolu s polévkovou lžící granulovaného cukru. Když se směs změní na bílou barvu, zředí se jí poloviční sklenicí (100 gramů) vodky. Ale eggnog pomáhá zbavit se těžkosti v žaludku. Smíchejte tři nebo čtyři vejce s lžičkou cukru a zakryjte 30 gramů koňaku. Pro velmi suchou pokožku, křehké nehty a rozštěpené vlasy užívejte následující léky v čajové lžičce každý druhý den. Vytáhněte skořápku křepelčích vajec do prášku a smíchejte s citrónovou šťávou v poměru jedna k jedné. Tento recept je také vhodný pro lepší fúzi zlomenin.

Křepelčí vejce pro snížení hmotnosti

Pro lidi, kteří pečují o tenký pas, zůstává otázka pálení o obsahu kalorií v produktu. S radostí oznamujeme, že křepelčí vejce přispívají ke snížení hmotnosti. 100 gramů tohoto produktu obsahuje pouze 168 kalorií. A jedno vejce bez skořápky váží pouhých 10 gramů. Můžete jíst s potěšením a současně získat vitamíny a minerály potřebné pro zdraví. Je snadné počítat s těmi, kteří chtějí použít křepelčí vejce, kolik kusů za den dovolíte jíst. Je však třeba mít na paměti, že tento počet kalorií se vztahuje pouze na surový produkt, a nikoliv na smažené máslo.

Jak jíst křepelčí vejce

Uložené balení naznačují, že tento výrobek lze uchovávat po dobu až šedesáti dnů. Tato informace je pravdivá pouze v jednom případě: jestliže vajíčka z inkubátoru okamžitě padnou na police chladničky a leží tam dva měsíce při teplotě nejvýše +10 stupňů. A když nemají zlomené skořápky. Proto nakupovat vejce v supermarketu, zkuste vybrat balíček "za" dvacet dní. Salmonelóza je velmi vážná, smrtelná choroba, a přestože křepelky nejsou považovány za nosiče této bakterie, je lepší ne pokoušet osudu a pozorovat všechny prostředky ochrany. Pokud chcete vypít surové vejce, důkladně omyjte plášť. Mimochodem, toto platí i v případě, že se připravujete na výrobu vápníkové masky nebo nápoje z pláště. V zájmu bezpečnosti je možné vystavit výrobek a tepelné ošetření. Hlavním úkolem však není přehánět - protože jsou zničeny užitečné látky. Napněte vajíčka ve vroucí vodě. Pro vaření měkké-vařené dost jeden a půl až dvě minuty, a tvrdě vařené - pět.

Recepty

Jak nejlépe jíst křepelčí vejce? U bufetů mohou být navlečeny na špejlech (samozřejmě předem připravené vařené a oloupané) spolu s dalšími produkty - olivami, plátky tvrdého sýra, houbami. Na snídani si můžete pochutnat na domácích lahodné omeletě z křepelčích vajec. Pro 12 věcí je třeba vzít neúplnou sklenici mléka a hrst rozsekané zelené cibule. Jakýkoliv zimní salát bude prospěšný, pokud bude zdoben polovinou tvrdých vajec. A dokonce i Olivier, který se seznámí s plenkami, získá novou originální chuť s křepelčím produktem. Pro teplé doporučujeme toto jídlo. Vaříme deset vařených vajec. Do šálku nalijte další 2-3 kusy, rozetřete do lehké pěny. Ponořte vařená vejce do syrového, nakrájejte na krekry a smažte v horkém oleji.