Jak vařit třešňový kompot: tipy a triky

11. 4. 2019

Polotovary pro zimní období začnou získávat svou popularitu na konci léta. Tehdy ženy v domácnosti pochopily, že to bude trvat trochu víc času a nebude tam žádná čerstvá zelenina a ovoce. Pak je zahájeno rozsáhlé vaření konzerv a kompotů, sklizeň luštěniny a zmrazení. Jeden z nejoblíbenějších nápojů, které se sklízí na zimu, je třešňový kompot. Obsahuje velké množství vitamínů B a C, a co je nejdůležitější - je neuvěřitelně chutné. Oba dospělí i děti ho milují. Aby bylo možné vše co dělat správně a co nejvíce zachovat přínos bobulího nápoje, je nutné vědět, jak vařit třešňový kompot. Ve vaření je několik způsobů, jak to udělat. Někteří lidé mají rád sladký nápoj, zatímco jiní používají minimální množství cukru, aby svůj výrobek dialyzovali. Pojďme analyzovat všechny navrhované metody.

čerešňový kompotový recept

Třešeň v bankách (příprava na zimu)

Jak připravit třešňový kompot na zimu? Chcete-li to udělat, budete potřebovat plechovky, cukr, vodu, pánev a zralé bobule.

Třešně opláchněte a položte je na dno nádoby. Vařený sirup vařte zvlášť. Za tímto účelem míchat cukr s vodou a výslednou hmotu přivést k varu. Poté vylijte sirup do sklenic a vložte je do hrnce s vodou. Tento design musí být umístěn na ohni a ohříván po dobu patnácti minut. Poté můžete zahrabat břehy a dát je na tmavé, chladné místo. Za pár dní bude váš třešňový kompot připraven.

Kolik cukru přidáte do sirupu, závisí na vašem chuti. Pro sladký nápoj je třeba vzít tři sta gramů na litr vody. Pokud chcete získat dietní nápoj, trvejte třikrát méně než první složka.

jak vařit třešňový kompot

Volitelná možnost

Mnoho dětí miluje jahody z kompoty. V takovém případě musíte připravit nápoj bez kamenů. Jak se vaří třešňový kompot v tomto případě?

Opláchněte bobule a jemně je oddělte od osiva. Výrobek umístěte do nádoby a naplňte horkým sirupem. Chcete-li jej připravit, vezměte 400 g cukru a promícháme s 1 litrem vody. V případě potřeby poměrně zvyšte počet složek.

Nechte banky chvíli stát a zahřát, po které mohou být uzavřeny a odloženy na temné místo.

třešňový kompot na zimu

Kompot Assorted

Mnoho domácích miluje experiment. K běžnému třešňovému nápoje přidávají další přísady. Jak se vaří třešňový kompot v tomto případě?

Umyjte bobule, pokud je to nutné, vyjměte kosti. Umístěte produkt do sklenice. Samostatně vařte sirupy z vašich oblíbených bobulí s přidaným cukrem. Existuje jeden předpoklad. Přidání cukru je nutné po odstranění nápoje z tepla. V opačném případě by mohlo dojít k uvíznutí papíru.

Naplňte cherry bobule se sirupem a pasterizujte nádoby. Po úplném ochlazení je výrobek připraven k použití, ale může být zrolován a ponechán na zimu.

Klasický třešňový kompot

Jak se vaří třešňový kompot? Následující recepty byly používány našimi babičkami. Možná je to nejčastější ze všech.

Opláchněte bobule a vložte je do pánve. Naplňte třešně studenou vodou a duste. Po varu počkejte 5 minut a vyjměte pánev ze sporáku. Dále musíte přidat cukr. Na základě vlastních preferencí chuti určte poměry. U klasického sladkého nápoje je třeba vzít 300 gramů cukru na 1 litr vody.

Smíchejte kompot a nalijte jej přes břehy. Poté je nutné nádoby ihned uzavřít víkem a dát je na tmavé místo.

cherry compote kolik cukru

Doporučení

Nyní víte, jak vařit třešňový kompot. Můžete si vybrat absolutně jakýkoli recept na tento nápoj, ale měli byste vyzkoušet každý, aby zjistil, co nejlépe vyhovuje vám a vaší rodině. Čajový nápoj se připravuje zcela jednoduše, zatímco si zachovává všechny příznivé vlastnosti. To je důvod, proč byste mu měli dávat přednost, opouštět nákup šťávy s přídavkem příchutí a barviv.

Při rolování plechovek s kompotem je nezbytná sterilizace. Mnoho žen v domácnosti jednoduše propláchne vnitřek nádrží vroucí vodou, jiné ji drží nad parou. To, co si vyberete, závisí na podmínkách, ve kterých se vaří kompot. Nezapomeňte, že nesterilizované banky mohou způsobit zhoršení produktu.

Pokud v současné době nemůžete vařit kompot, ale máte třešeň, existuje jistá cesta. Zmrazte bobule na zimu. V takovém případě můžete kdykoli získat požadované množství přísad a vařit čerstvý a chutný kompot. Po zmrazení třešeň neztrácí své příznivé vlastnosti. Stejně můžete učinit s ostatními plody a po rozmrazení je promíchat a připravit si nápoj z různých ingrediencí.

Kuchařské kompoty a vychutnat si letní chutě v chladné zimě! Je to nejen neuvěřitelně chutné, ale také užitečné.