Jak vařit zmrzlé královské krevety?

Dnes vám řekneme o tom, kolik vaří královské krevety. Dále vám řekneme, jaké vlastnosti má tento výrobek, jak by měl být zvolen a používán při vaření.

Obecné informace o mořských plodech

Předtím, než vám řeknete, jak moc vařit krevetky doma, měli byste říct, co je takový produkt.

Vařené krevety mají výjimečné příznivé vlastnosti a vynikající chuť. Vzhledem k těmto charakteristikám se zmíněné mořské plody nacházejí v kulinářské činnosti. Je velmi často přidáván do různých mořských salátů a občerstvení, stejně jako horké první a druhé kurzy.

O kolik času vaří krevetkou, ne všichni znají hostesku. Je však třeba poznamenat, že při správném tepelném ošetření se takový výrobek může stát velmi chutnou nezávislou miskou, která je ideální v kombinaci s nealkoholickými a alkoholickými nápoji, jako jsou pivo, víno, koktejly, džusy atd.

Výběr mořských plodů

Předtím, než zjistíte, kolik minut vaří králové krevety, je nutné rozhodnout o výběru uvedeného produktu. Může být zakoupen jak čerstvý, tak i zmrazený. Většina moderních obchodů a dalších prodejen nabízí přesně poslední možnost.

Mimochodem, velmi často krevety jsou zmrazené po předváření. Toto ošetření dává korýši pěknou růžovou barvu. Spotřebitel tak získá prakticky připravený výrobek, který by měl být pouze rozmrazený.

Recepty, ve kterých jsou královské krevety hlavní složkou, často obsahují různé koření, koření a přírodní doplňky, jako je sójová omáčka, citronová šťáva a česnek. Hlavním úkolem těchto ingrediencí je zdůraznit a doplnit vynikající chuť mořských plodů, ale bez přerušení.

Chcete-li ochutnat celou misku, je skvělé, musíte vědět, jak moc vařit krevetky a jak to udělat správně. Tajemství vaření takového produktu, teď to řekneme.

Jak vařit zmrzlé královské krevety?

Krevety, které byly před zmrazením vařeny, se prodávají v loupaných (bez hlavy a bez škrupin) a odlupují se. Tato skutečnost významně ovlivňuje způsob tepelné úpravy.

Zvažte několik podrobnějších receptů.

První cesta

Tato volba nevyžaduje mnoho času. Kromě toho nezahrnuje použití tepelného zpracování. Zmrazená růžová kreveta se rozprostře v chladné vodě (přímo v uzavřeném obalu). V této podobě se mořské plody uchovávají několik hodin, poté se čistí a přidávají do salátů a různých občerstvení.

Také již vařené krevety mohou být omyty vroucí vodou nebo rozmraženy v mikrovlnné troubě.

Druhá cesta

Velmi často se mražené mořské plody vaří ve slané vodě s kořením nebo bez koření. K tomu je umístěno do vroucí kapaliny a pak je znovu vroucí. Současně můžete do jídel přidávat hrášek černých pepřů a vavřínových listů.

Jak vařit zmrzlé královské krevety unpeeled? Kuchaři tvrdí, že dokončení přípravy takových mořských produktů může trvat deset až patnáct minut.

Třetí cesta

Nyní víte, kolik vaří krevety zmrzlé v obyčejné vodě. Nicméně, některé hospodyňky dávají přednost vaření takových mořských plodů (oloupaných nebo nepoškozených) v omáčce. Při dodržení všech požadavků receptu získáte velmi chutné a výživné nezávislé pokrmy, které je dobré podávat se zeleninou a zeleninou.

Zjistíme, jak a kolik vaří krávy v omáčce.

Přibližně 18 mililitrů olivového oleje se nalévá do hluboké dušičky a pak jsou propíchnuty velké polní kroužky z cibule, česneku a 550 gramů zmrzlé krevetky. Také asi 120 mililitrů pitné vody se nalévá do nádob a přivede k varu. Po uzavření hrnce s víčkem jsou ingredience dušené asi šest minut, pak se podávají na stůl s přílohou nebo jako samostatná miska.

Jednoduchá a rychlá volba pro mražené krevety

Nyní víte, kolik královských krevet by mělo být vařeno. Je však třeba poznamenat, že kromě výše zmíněných druhů mořských živočichů existují i ​​jiné.

Jemné mražené krevety se snadno vaří. Nepotřebují ani rozmrazovat. Mořské plody jsou prostě ponořeny do vařící vody a vařeny po dobu osm až deseti minut. Pokud vaříte krevety příliš dlouho, mohou se stát velmi tvrdý a proto bez chuti. V tomto ohledu musí být proces vaření pečlivě sledován.

V případě, že jste si již zakoupili vařené a zmrazené krevety, doporučujeme je vařit nejdéle tři až šest minut. Totéž platí pro předem rozmrazené mořské plody.

Jaký je rozdíl mezi vařením běžných krevet z královského vaření?

Chcete-li získat velmi delikátní a chutné jídlo s mořskými plody, určitě byste měli vědět, kolik potřebujete vařit krevetu (král nebo pravidelný). Jak je známo, oba prezentované výrobky se v jejich velikosti značně liší.

Proces vaření královských krevet je podobný způsobu vaření obyčejných mořských živočichů. Jediným rozdílem je doba tepelného zpracování.

Tak jak moc vařit královské krevety? Zmrazené, měly by být vařené asi deset minut a čerstvé - čtvrt hodiny. Současně je nutné klepat pouze po varu kapaliny v pánvi.

Co se týče běžných krevet, doba vaření čerstvých mořských plodů je tři až šest minut a zmrazí se 8 až 10 minut. Krátké tepelné zpracování díky skutečnosti, že mají mnohem menší velikost než královský vzhled.

Po vaření musí být mořské plody vyčištěny nejen z hlav a pláště, ale také z černých pruhů, které se nacházejí podél ocasu. Kuchaři zpravidla provádí tento postup pravidelným nožem.

Jak se představit na stole?

Servírování jak královských, tak pravidelných vařených garnátů na stůl doporučujeme společně s plátky limetky nebo citronu. Mimochodem, některé ženy v domácnosti jednoduše posypeme libovolnou citrusovou šťávou.

Je třeba také poznamenat, že dotyčné mořské plody jsou ideálně kombinovány s různými omáčkami, včetně smetany, česneku a rajčat. Nicméně je vhodné je sloužit ke stolu v samostatné misce na zmrzlinu.

Užitečné vlastnosti

Krevety, správně uvařené, jsou velmi užitečným výrobkem. Jak víte, jsou bohaté na látky, které jsou nezbytné pro harmonický vývoj celého organismu.

Stejně jako ostatní korýši, krevety obsahují velké množství jódu, mikro- a makronutrientů, které při konzumaci lidmi pomáhají každodenně předcházet onemocněním endokrinního systému a udržují celkový zdravotní stav.

Nemůžeme říci, že krevetky (královské a obyčejné) mají významný obsah bílkovin. Je to stavební materiál pro buňky, díky kterému dochází k jejich přirozenému růstu a rozmnožování.

Poměrně často jsou krevetky zahrnuty ve stravě sportovců. Díky tomuto produktu může člověk velmi rychle vybudovat přírodní svalovou hmotu a v kombinaci s fyzickými cvičeními vynikne jeho tělo. Je však třeba poznamenat, že krevety obsahují hodně cholesterolu. V tomto ohledu se nedoporučuje používat pro ty, kteří mají svůj obsah v krvi má nadhodnocené hodnoty.