Jak zdobit slavnostní stůl - ovoce, košíky a další možnosti

Jak podávat ovoce na stole

Často se dezerty používají k zdobení stolu. Mohou to být různé koláče, želé nebo jen ovoce. Navíc zdobí svůj stůl, hosteska si myslí nejenom o vzhledu, ale také o tom, že hosté byli příjemně jíst tyto dezerty. Například, pokud jste dali ovoce do vázy, koše nebo na velké misky, bude vypadat skvěle, ale ne všechny budou chtít jíst celé jablko, hrušku nebo pomeranč. Řezání může být cesta ven, ale obvykle vypadá docela roztomilý. Další zajímavou možností jsou ovocné plátky. Zde je pravděpodobné, že budete muset trochu drobet, ale výsledek bude určitě stát za veškeré úsilí. Je nepravděpodobné, že by někdo takovéto občerstvení odmítl a s neobvyklým a zajímavým uspořádáním na talíři by to vypadalo velkolepě.

Ovoce a sýry Canapes

Chcete-li diverzifikovat malé občerstvení a přidat koření, použijte další přísady. Nejběžnější z nich je možná sýr. To jde dobře s čerstvým nebo nakládaným ananasem, citronem, oranžovou. Pro kontrast můžete přidat černé olivy nebo hrozny. Pro vaření je třeba vzít tvrdé sýry (asi 200 gramů), nádobu z konzervovaného ananasu (nebo polovinu čerstvého). Může být také nahrazen oranžovou barvou. Stále potřebujeme tmavé hrozny nebo ořechy. Sýr a ananas jsou nakrájeny na kostky (oranžová je rozdělena na plátky a nakrájena na 3 části). Lemon nakrájíme na kruhy a každý je rozdělen na 4 části. Na špíz navlečené přísady v tomto pořadí: ananas, sýr, citrón, hrozny. Další možností: pomeranč, sýr, hrozny. Třetí: ananas, sýr, citrón, oliv. Hotové kanapány se rozšiřují na ventilátor. Špejlery můžete ponechat v celé oranžové barvě, nastavte je na 3 kusy na velkou misku.

Rozmanité

Chcete-li udělat ovoce z ovoce, vše, co bylo blízko po ruce, to udělá. Sladké komponenty jsou kombinovány s kyselinou na jednom špízi. Také se musíte pokusit harmonizovat barvu mezi sebou. Pro tento fit broskev, banán, kiwi, hrozny, hruška, jablko, citron, konzervovaný ananas, mango (můžete použít meloun). Pokud nebylo žádné ovoce, můžete ho nahradit jiným podle vašeho přání. Banány, hrušky a jablka by měly být po řezání posypány citrónovou šťávou, protože rychle stmavnou. K výrobě ovoce na ovoce jsou v náhodném pořadí nasekané na špíz. Například jsou možné následující možnosti: ananas, banán, citron, mango; hruška, kiwi, broskve, hrozny; ananas, jablko, broskev, hrozny. Z hotových kanapů můžete vytvořit kompozici ve formě ventilátoru, květiny nebo jiné postavičky.

Ovoce Tartlets

Pokud to čas dovolí, je možné odřezat koše z pomerančů nebo jablek a naplnit je bobulemi nebo kousky ovoce. Vodní meloun, nakrájený na polovinu, ze kterého je jádro vytaženo, vypadá spíše efektivně na stole a namísto toho jsou rozloženy kusy hrušky, broskve, oranžové plátky. Jako základ pro ovoce můžete také použít "čluny" z melounu (jednoduše řezte na 4 kusy). Koše můžete z jablka jednoduše odříznout (z ní vykvétnout květinovou výzdobu) a pak vyjmout jádro lžící. Namísto toho položte bobule nebo ovoce, nakrájíme na kostky. Kvůli zdobení květu je zdobena kompozice.