Jak vyrůst brokolice na zahradě: data výsadby a rysy péče

Brokolice aby byla považována za užitečnou zeleninu. Má celou řadu užitečných vlastností. Jezte hlavy rostlin, které jsou nevyztužené pupeny. Jak vyrůst brokolice na zahradě, v jakém čase rostl a jak pečovat, přečtěte si článek.

Pěstování osiva

Chcete-li získat své semena, potřebujete na kapli zasazeném v květnu, nechte jednu velkou květenství. Když se lusky zbarví nažloutlé a semena ztmavují, svrbějí se varlat. To se obvykle děje v měsíci září. Semena dozrávají postupně a větrák se používá k jejich sušení. Poté se lusky sekají a mlátí semena.

Jak růst brokolice? Nejprve musíte koupit nebo pěstovat vlastní kvalitní semena. Mohou být získány z rostlin vysazených v půdě v raných fázích: od konce dubna do začátku května. Aby se dostalo více semen, zdravá rostlina opouští několik silných výhonů s květenstvími, jejichž vrcholy jsou o 10 centimetrů odříznuty, protože zde později dozrávají. Aby se osivo rychle dozvědělo, musí být odstraněny nové výhonky, které se nazývají nevlastní děti.

Příprava osiva

Jak vyrůst brokolice na zahradě? Nejprve je třeba zelí. To se děje dvěma způsoby: sadby a bez semen. V případě použití této metody se brokolice vysadí do půdy semeny. Můžete si je koupit v obchodě nebo se nechat růst. Nejprve je třeba seřadit výsadbu brokolice. Kdo semená? Po jejich přípravě. Pouze velké semena jsou ponechána k výsadbě. Měly by být ponořeny do vyhřáté vody po dobu 20 minut a dezinfikovány v roztoku, který může být připraven samostatně. Pro toto kyselina boritá nebo manganu v množství 0,5 nebo 1,0 gramu se rozpustí v litru vody.

Použijte jiné roztoky, jejichž přípravu je rozpuštěna velká lžíce dřevěného popela v litru vody a dva dny infundována. Do připravených roztoků se přidá malý stimulátor růstu. V infuzi s popelovinami se ponoří na pět hodin, v ostatních - na osm. Ti, kteří se objeví, jsou odhozeni a zbytek je vysušen.

Pěstování semen zelí

Tato metoda se nazývá bezsemenné. Jak vyrůst brokolice na zahradě závisí na místě výsadby. Pokud k tomu dojde ve skleníku, výsev semen se provádí v raných termínech, nejoptimálnější je začátek března. Na konci května můžete sklízet. Pro rostoucí brokolicí v otevřeném terénu se vysetí osiva odloží později, koncem dubna nebo začátkem května. Brokolice dozreje teprve počátkem září.

Pěstování semenáčků zelí

Tato metoda je běžná u zahradníků. První rozmnožené brokolice. Pro to musíte semit semena čtyřicet dní před výsadbou sazenic v zemi. Krabice nebo kontejner o délce 50 centimetrů, 30 centimetrů široký a 25 m vysoký se připravuje předem, je naplněn půdou s dobrou drenáží, která může být roztažená hlína nebo malé kameny. Brokolice upřednostňuje alkalickou nebo neutrální půdu.

Předem připravený základ můžete zakoupit ve specializované prodejně nebo si ho můžete sami připravit. Pozemky ze zahrady by měly být smíchány s hnojem, ale ne čerstvé, ale zhnité, a přidat trochu popel. Pro dezinfekci je půda párována v mikrovlnné troubě dva týdny před sejením. Je nutné obnovit mikroflóru.

Jak rostlina brokolice? Před zasetím semena je půda navlhčena a rozkládána do hloubky 15 milimetrů. Vzdálenost mezi nimi by měla být tři centimetry. Sazenice brokolice se pěstují při teplotě vzduchu 16-25 stupňů Celsia. Za těchto podmínek se semena rychle vykvetou.

Přibližně za pět týdnů bude kořen silnější a budou vytvořeny úplné listy, až do té doby bude 5 až 6. Sazenice brokolicových klíčků jsou připraveny k transplantaci na zahradní lože v dříve vytvořených dírách. Těsně před výsadbou se prolévají vodou. Minerální hnojiva a popel se přidávají do každé díry. Jak rostlina brokolice? Je velmi důležité sledovat model přistání. Vzdálenost mezi otvory je 40 centimetrů a mezi řádky - 50-60.

Rostliny umístěné v jamkách jsou lehce pokropeny půdou, ale kořenový límec nezůstává na povrchu. Zelí poroste a podle toho musí být do díry naliata půda, dokud se úrovně lůžek a otvorů nezmění.

Jak vyrůst brokolice na zahradě? Pro tuto kapustu je vhodná kompaktní metoda výsadby, jestliže mohou růst další druhy této plodiny, stejně jako cibule nebo petržel.

K ochraně semenáčků před poškozením křupavou blší by měla být postel pokryta látkou. Pokud to nepomůže, jsou sazenice stříkáním drogy, můžete použít "Spark". Ale 20 dní před obdobím vzniku květenství to nemůže být provedeno. V tuto chvíli je lepší smíchat semenáčky s popelem nebo tabákovým prachem.

Péče

Aby bylo zelí potěšeno svou bohatou sklizní, je třeba se o ni řádně starat: pravidelně a pravidelně; oplodnit; plevele z plevele; uvolněte půdu, zejména po dešti, aby nedošlo k vytvoření kůry; rostliny spud, nevystavovat kořeny; bojovat proti nemocem a škůdcům, jakož i provést preventivní opatření proti nim.

Zavlažování

Nenáročná kultura je brokolice. Pěstování a péče, bez ohledu na načasování výsadby, se provádí v souladu se všemi pravidly. Zelenina je citlivá na vlhkost, takže je třeba dodržet frekvenci a rychlost zavlažování. Pokud rostlina nemá dostatek vody, hlavy s pupeny budou mít malou velikost a jejich chuť bude specifická.

Zavlažování by se mělo provádět ráno, dokud slunce nevystoupí, nebo večer, když už je nastaven. Pokud slunce opouští mokré listy brokolice, bude hořet. Po sezóně výsadby se zelí zalévá podle potřeby, ale vždy jednou týdně.

Později je zelenina napojena několikrát týdně, a v suchém počasí - každý den, protože u brokolice, vysychání a praskání půdy není příjemné podmínky růstu. Rostlina je velmi prospěšná vlhkým vzduchem, pro který je vhodné umístit nádoby naplněné vodou vedle lůžek. Nemusíte být vysoká a široká. Zvlhčování vzduchu lze dosáhnout postřikem kapusty pomocí spreje.

Nejlepší oblékání

Jak růst brokolice? Chcete-li získat dobrou sklizeň zelí, musíte se o ni řádně a včas starat. Brokolice je zelenina, která má ráda dobré jídlo. Když jsou semenáčky transplantovány na trvalé místo růstu, ustoupí a rostou, je třeba je krmit s krmivy nebo krmivy ptáků. První organické hnojivo se ředí vodou v poměru 1:10 a druhé 1:20. Po uplynutí čtrnácti dnů se postup opakuje.

Následující krmení se provádí během tvorby květenství. Používají se organická nebo minerální hnojiva, mezi něž patří superfosfát, dusičnan amonný, síranu draselného resp. 40; 20 a 10 gramů na kbelík vody.

Další horní obvaz se provádí po střihnutí střední hlavy brokolice. K tomu se připraví roztok pro 10 litrů tekutiny ze stejných složek, pouze v různých poměrech: 20, 10 a 30 gramů.

Uvolnění

Po zalévání nebo dešti musí být půda uvolněna, ale není hluboká, dostatečně hluboká o osem centimetrů. Tři týdny po vysazování kapusty je třeba to vydělat. Podobný postup se opakuje po týdnu a půl. Pro udržení konstantní vlhkosti a teploty půdy je třeba ji přehnat pilinami, řezáním trávy nebo slámy. Uvolňování půdy a mulčování také přispívá k ničení plevele.

Představuje růst

Brokolice, stejně jako mnoho jiných druhů zeleniny, má své vlastní vlastnosti, které by neměly být ignorovány:

• Zelí miluje světlo a vlhkost. Nejlépe roste s půdní vlhkostí 70% a vzduchem 85%.
• Kultura je odolná vůči extrémním teplotám a lehkým mrazům, až o 4 až 7 stupňů pod nulou. Ale roste lépe při teplotách 16-20 stupňů.
• Zelí má rychlý nárůst bočních výhonků, což vám umožňuje sbírat další výnosy.
• Brokolice nepotřebuje stínování.
• Vyrůstá nejen na lůžkách pod otevřenou oblohou. Úspěšně se rozvíjí na balkonách a lodžích.

Sklizeň a skladování

Brokolice má funkci: musíte si vybrat hlavy kapusty zelené. Nemůžete čekat na otevření pupenů a objeví se malé žluté květy. Pěstovaná zelenina není vhodná pro jídlo.

Okamžik sklizně určuje květenství. Když se uvolní, další den rozruší hostitele, protože květy začnou kvést. To by nemělo být povoleno. Sklizeň by se měla shromažďovat, pokud jsou květenství husté a zelené.

Centrální dřík je řezán, když jeho délka dosahuje 10 centimetrů. Boční výhonky se při růstu střílí. Květy jsou odstraněny spolu s horní částí stonku, protože jsou velmi šťavnaté a chutné. Pokud hlavy rostou velké, až 17 cm v průměru, musí být odříznuty u základny.

Ráno je vhodný pro vychystávání brokolice, dokud slunce nevystoupí. Poznámka: rané odrůdy nejsou dlouho uloženy. Kapusta se může lehnout, udržuje si atraktivní vzhled a chuť po dobu nejvýše dvou týdnů, pokud je umístěna v chladné místnosti. Je lepší okamžitě jíst nebo zmrazit brokolici. Kultivace a péče o pozdější datum vám umožní sklízet v říjnu. Takové zelí se uchovává dva nebo tři měsíce v chladničce nebo suterénu s nulovou teplotou vzduchu.

Brokolice má další rys. Během sklizně rostliny vytahované ze země nemusí být nahromaděny tak, aby produkovaly kompost. Měli by být ponecháni na posteli po dobu jednoho měsíce. Na výhoncích budou spojeny malé květenství, které svým majitelům poskytnou neplánovanou sklizeň.

Rozmanitost odrůdy

Brokolice - nenáročná kultura. Pěstování není těžké, hlavní je dodržování pravidel zemědělské techniky. Tato kultura je odolná proti chladu a škodám způsobeným škůdci a nemocemi. Se správnou volbou odrůd se pěstuje na jihu, v oblastech středního pásu a Uralu. Rozdělením na odrůdy a hybridy je brokolice držitelem rekordů mezi plodinami tohoto druhu. Existuje 200 odrůd tohoto zelí.

Všechny odrůdy brokolice a jejích hybridů jsou dobře přepravovány bez ovlivnění vzhledu. Jejich barva po řezu zůstává po dlouhou dobu nezměněna. Doba skladování bez ztráty kvality je velká.

Odrůdy Broccoli Tonus

Toto zelí je velmi zdravé a chutné. Termín zrání - brzy, je dva nebo tři měsíce od okamžiku výsadby až do sklizně. V této třídě jsou hlavy velké, hustota je průměrná a barva tmavě zelená. Vyrůstají až do výšky osm centimetrů, jejich hmotnost je 200 gramů. Heads - potomci váží čtyřikrát méně. Produktivita je vysoká. S jedním čtverečním metrem můžete vybírat až 6,5 kilogramu zelí. Jeho chuť je výborná, má nízký obsah kalorií, takže brokolice se používá k přípravě různých pokrmů.

Linda

Jedná se o hybrid s předčasným dozráváním, který je 85 dní. Toto zelí je v průměru: růst, bush, hlava a výnos. Zelí má zvláštnost, díky které zahradníci rostou s potěšením. Po odříznutí hlavy z centrálního stonku rostou na tom vějíři o hmotnosti až 100 gramů. Jsou obvykle až sedm kusů.

Agassi

Tento hybrid nemá tendenci růst. Hlavy mají plochý tvar a šedozelenou barvu. Jsou husté, středně kopcovité. Hmotnost jedné hlavy je 700 gramů. Toto zelí má vynikající chuť. Tento hybrid je schopen zvýšit sekundární hlavy, což značně zvyšuje výtěžnost. Má tepelnou odolnost, která umožňuje pěstovat zelí na jihu naší země.

Beaumont

Hybrida se liší od ostatních listů bublinky brokolice, jejichž povrch má výrazný voskový nátěr. Centrální hlava je zaoblená, šedozelená barva. Je velmi velký, jeho hmotnost dosahuje 900 gramů. Hlavy Sib jsou mnohem menší. Výnos je průměrný. S metr čtvereční můžete vybírat čtyři kilogramy zelí.

Zelí výhody

Brokolice je bohatá na velké množství hodnotných lidských látek. Protein v kompozici této rostliny je bohatý na aminokyseliny, které podporují normální práci těla a zabraňují rozvoji různých onemocnění, např. Ateroskleróze. Tento protein neobsahuje cholesterol.

Jako součást brokolice obsahuje hodně vlákniny, tuku, stopových prvků. Toto zelí je nosičem vitamínů, zejména "C". K udržení mládí a krásy je brokolice prostě nepostradatelná, protože obsahuje ve velkém množství beta-karoten.

Brokolicová kapusta, jejíž vlastnosti těžit tělu, odstraňuje nahromaděný cholesterol, zabraňuje vzniku rakovinných buněk, onemocnění nervů, srdce, cév, gastrointestinálního traktu, normalizuje metabolismus. Zelí se doporučuje pro lidi se špatným zdravotním stavem, osoby s diabetem, těhotné ženy, děti a starší osoby.

Skutečnost, že pravidelné používání brokolice je vynikajícím nástrojem prevence rakoviny, se nedávno naučili vědci. Jako součást izolované zelí, která zabraňuje vzniku rakoviny a žaludečních vředů.

Škůdci a kontrola onemocnění

Brokolice více než jiné odrůdy zelí, odolné vůči jakýmkoliv lézí. Dodržování pravidel zemědělské techniky - to je prevence. Společné vysazení brokolice s koprem, celerem, máty peprné chrání zeleninu před poškozením škodlivým organismem.

Pokud náhle housenky napadnou rostliny, musíte je postříkat odvar, který se připravuje na základě špiček rajčat. Jeden kilogram zelené hmotnosti stačí na tři litry vody. Můžete provést infuzi tabáku, česneku nebo jednoduše posypat rostlinou popelem. Spolehlivější způsob ochrany mladých rostlin pokrývá materiál.

Společným a známým škůdcem zelí je křehká blecha. Můžete se ho zbavit rozstřikováním rostlin chemikáliemi, jednou z nich je Iskra. Je důležité řádně pečovat o rostlinu a zabránit výskytu škůdců. Pokud provádíte preventivní opatření, můžete o nich navždy zapomenout.