Jak vyrobit jablečný jablečný ocot doma?

Chcete-li vždy vypadat atraktivně, musíte nejdříve pečlivě vybrat ty potraviny, které jíme. Dieta by měla vždy sestávat z vysoce kvalitních složek. Bohužel, většina produktů které každý den jíst, stačí přidávat centimetry tělu. Ale prakticky v nich není žádný užitek. Existuje však takový jedinečný produkt, díky němuž bude nádobí chutnější a nepřidá další kilo. A není nutné ho nakupovat v obchodech. Jak vyrobit jablečný jablečný ocot doma? Je to velmi jednoduché. Dodržujte základní recepturu.

Skladování na přísadách

Chcete-li připravit jablečný jablečný ocet, je důležité nejdříve vybrat výrobky, které jsou pro vás užitečné. Jejich seznam bude poměrně krátký. Zde nevidíte nic exotického. Jistě všichni, nebo alespoň většina z nich je již v ledničce. Pokud tomu tak není, pak budou výrobky jistě v nejbližším obchodě nebo supermarketu. Takže potřebujete:

• jablka (5 kg);
• hnědý cukr (4 lžíce L.);
• tekutý med (3 lžíce);
• trochu lehké rozinky (asi 100 gramů).

Jak vyrobit jablečný jablečný ocet?

Chcete-li začít, vyberte příslušné nádobí. Nechte to být velká skleněná nádoba. Věnujte pozornost různorodosti jablek. Ovoce je nejlépe sladké. Pak bude konečný produkt velmi chutný. Preferovány jsou zimní odrůdy. Plody musí být čerstvé a bez jakéhokoli onemocnění. V opačném případě bude výsledek špatné kvality. Jak udělat jablečný ocet více tartu a tmavé? Stačí, když rozkvete s kostí. Produktu poskytne potřebnou chuť. Jablka důkladně umyjte. Není možné, aby se do octa dostal i nejmenší nečistota. Ovocný rošt. Není nutné vyčistit a odstranit jádro. To vše je docela vhodné pro výrobu domácího octa. Přeneste jablečnou hmotu do nádoby. Její je třeba vyplnit asi litr mírně teplého vařená voda. Ujistěte se, že kapalina v banku nakonec nepřekročila 2/3 celkového objemu. Nejste si jisti, jak udělat jablečný jablečný ocot doma? Postupujte podle zbývajících položek a určitě budete uspět. Přidejte do džbánu rozinky a cukr. Nyní musíte krk pokrýt gázou. Tkáň by měla být aplikována v jedné vrstvě. Nyní odstraňte nádobu tekutinou asi 10 dní na tmavém místě. Nepoužívejte pro tento účel chladničku.

Dokončení procesu

Jak můžete vidět, otázka, jak udělat jablečný ocet má velmi jednoduché řešení. Produkt je téměř připraven. Zbývá jen pár stupňů. Několikrát denně budete muset pečlivě a jemně promíchat obsah nádoby s dřevěnou lžící. Po uplynutí 10 dnů musí být ocot vyčerpaný a nalit do další nádoby. Poté je tekutina pokryta gázou a umístěna na tmavé místo, ale po dobu 5 dnů. Teprve pak můžete přidat med. Rozmícháme ho do nádoby. Hotový výrobek bude asi za pár měsíců. Nicméně očekávání stojí za to. Pokud jste se chtěli dozvědět, jak udělat jablečný jablečný ocet sami, pak tento recept je dokonalý i pro začátečníky v domácnosti. Po uplynutí lhůty nalijte kapalinu do lahví, těsně uzavřete zátkou a uložte do chladicí komory.