Jak vyrobit sýrové rohlíky s náplní: recepty s fotografiemi

Sýrové rohlíky s náplní jsou velmi oblíbené. Jedná se o chutné a uspokojující občerstvení, které se také velmi snadno připraví. Toto jídlo bude perfektní výzdobou libovolného stolu.

Samozřejmě, že každá žena v domácnosti chce potěšit své hosty s lahodným jídlem. Jak vyrobit sýr s náplní? Jak podat jídlo? Co může být použito pro plnění? Odpovědi na tyto otázky jsou pro mnohé důležité.

Rozbalte tvrdý sýr plněné mletým masem

Chcete-li diverzifikovat své vlastní menu, vždy můžete do stolu podávat sýr. Populární je podobné občerstvení plněné mletým masem. K přípravě budete potřebovat následující složky:

• 300 gramů sýra (vyberte odrůdu podle vlastního vkusu, ale ne příliš slanou);
• 300 gramů mletého masa;
• cibulová hlava;
• 4 kuřecí vejce;
• dvě lžíce majonézy;
• koření

Pokyny pro vaření

Sýrové rohlíky plněné mletým masem se připravují takto:

• Strouhaný sýr.
• Přidejte majonézu a 3 vejce a poté promíchejte, dokud nebude hladká.
• Pečící plech zakryjte papírem na pergamen.
• Sýrovou směs položte na povrch papíru (vrstva by měla být rovnoměrná).
• Trouba musí být zahřátá na 180 stupňů. Nyní vložte plech na pečení. Směs by měla být pečena 15 minut.
• Zatímco se sýr ochlazuje, připravte náplň. Dejte mleté ​​maso do mísy a míchat s nakrájenou cibulí. Mimochodem, odborníci doporučují používat směs vepřového a hovězího masa.
• V kameně přidejte vejce a koření a důkladně promíchejte.
• Rozložte směs rovnoměrně na tvarohový koláč. Vše otočte do kotouče a pak jej odešlete zpět do trouby.
• Pečeme válejte po dobu 40 minut při 180 stupních.

Předkrm s houbovou nádivkou: seznam produktů

Sýrové rohlíky s houbovou náplní jsou také oblíbené. Seznam složek je následující:

• 500 g měkkého sýra (mozzarella nebo jiná odrůda udělají, ale nezapomeňte, že jsou měkké);
• 400 g čerstvých žampionů;
• dvě středně velká cibule;
• rostlinný olej (může být slunečnice);
• sůl, černá pepř, koření podle chuti.

Technologie přípravy válců

Nyní pokračujte v přípravě role. Trvá to asi 1-1,5 hodiny.

Houby je třeba umýt a nakrájet na tenké plátky. Cibule také oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

Nalijte do pánve nějaký rostlinný olej, smažte houby a cibuli, přidejte sůl a pepř. Směs se připraví až do zlatohnědého. Připravené náplně by měly být umístěny na ubrouscích - to pomůže zbavit se přebytečného oleje (těžké práce s těžkými plody).

Nyní můžete připravit sýrovou vrstvu. Nejprve musí být sýr změkčen. Za tímto účelem je zabalena s lepícím filmem a ponořena do horké vody.

Teplý sýr by měl být umístěn na silikonové podložce nebo fólii a rozvinut s válcovým kolíkem.

Vložte houbovou náplň na výslednou sýrovou vrstvu.

Nyní jemně pečte rolkou a vložte do ledničky. Jakmile se roli ochladí, může být odříznut a podáván.

Chicken Appetizer Recipe

Sýrové rohlíky naplněné kuřecím masem jsou skvělým doplňkem ke každému stolku na dovolenou. Pro vaření budete potřebovat následující produkty:

• 500 g sýra (je lepší vzít tuhé odrůdy, nejlépe ne příliš slané);
• 450 g mletého kuřecího masa (můžete si koupit hotový nebo kousky kuřecího filé);
• čtyři kuřecí vejce;
• asi 100 g majonézy;
• dva stroužky česneku;
• sůl a pepř podle chuti;
• Můžete také použít kari nebo jiné kuřecí maso koření.

Sýrový váleček s náplní: foto a technologie vaření

Miska je vařená asi dvě hodiny, ale výsledky jsou dobře vynaloženy.

V misce rozlomte vejce, přidejte majonézu a vyměňte vše. Kousek sýra na roštu na hrubé struhadlo, pak jej přidat do směsi vajec a majonézy, dobře promíchejte.

Krycí plech zakryjte velkým kusem fólie (měl by pokrývat celý povrch plechu na pečení). Fólie by měla být opatrně mastná s rostlinným olejem, poté si sýrovou směs naložit a rozdělovat rovnoměrně. Trouba by měla být zahřátá na 180 stupňů, poté umístěna do pečícího plechu. Sýrová vrstva se pečou 15 minut.

Zatímco se sýrová podložka ochladí, můžete připravit náplň. Umístěte misek nebo jemně nakrájené filety do misky. Do chuti přidejte pepř, sůl, kari a další koření. Stroužky česneku je třeba vyčistit, nakrájet, přidat mleté ​​kuře a dobře promíchejte. Otočte chlazený (ale stále teplý) sýr na pergamenový papír. Fólie opatrně odstraňte dřevěnou stěrku.

Na sýrovou vrstvu vložte plátky masa nebo mouky. Použijte pergamenový papír a opatrně vrstevnou vrstvu naplňte do role. Nyní můžete roli zabalit papírem na pergamen, uchopit oba konce závitem. Dále obaluje všechny dvě vrstvy fólie.

Vložte roli do fólie na plech. Vaření je zapotřebí při 180 stupních po dobu 90 minut. Dále je možné misku odstranit. Po ochlazení můžete odstranit fólii a pergamenový papír. Nyní je předkrm hotový - stačí jen rozřezat kotouč na malé kousky.

Tento předkrm má vynikající chuť a atraktivní vzhled. Určitě potěší všechny členy rodiny.

Občerstvený sýr s lahodnou náplní

Co dělat, když prostě nemáte čas vařit náplň a pečeme sýrovou hmotu v troubě? V tomto případě stojí za to vyzkoušet roli roztaveného sýra plněné šunkou. Je pravda, že budete potřebovat v deskách roztavený, měkký sýr. Pro přípravu 8 porcí budete potřebovat:

• 8 plátků sýra;
• dvě vejce (je třeba je vařit předem);
• česnek;
• několik plátků šunky;
• čerstvý kopr;
• majonéza;
• půl šálku drcených vlašských ořechů.

Nejprve nakrájejte vařené vejce (strouhané), česnek a kopr. Ve směsi přidejte nakrájenou šunku (v případě potřeby můžete vyměnit klobásu). Složky se mísí a sezóny s majonézou, přidáním koření. Položte malou náplň na talíř sýra a rovnoměrně je rozetřete. Nyní jemně otočte sýr v malém kotouči. S kartáčem nakrájejte výslednou slámu s malým množstvím majonézy. Nyní je rolák ochucen v sekaných oříšcích. Miska je připravena k jídlu. Rolky mohou být umístěny na listu zeleného salátu a sloužily ke stolu.

Jak můžete vidět, tento předkrm se děje jednoduše a rychle. Nádherné sýrové trubky jistě potěší hosty a stanou se skutečnou výzdobou slavnostního stolu.

Vaření ve spěchu: sýrové trubky s mrkvovým salátem

Pokud není čas vůbec, můžete vždy vařit sýrové rohlíky s mrkvou výplní. Toto jídlo je nejen chutné, ale také zdravé. K tomu budete potřebovat:

• 5 plátků sýra (doporučujeme vzít tenký nakrájený sýr - proto je jednodušší jej otočit do role);
• 1 středně velká mrkev;
• česnek;
• jarní cibule, petržel;
• 2 lžíce majonézy.

Příprava jídla je jednoduchá. V misce je třeba míchat nakrájený česnek, nakrájenou petrželku a strouhanou mrkev (surovou). Dále přidejte koření na chuť, po které je směs ochucena majonézou.

Položte malé množství náplně na plátek sýra, jemně jej otočte a přilepte na roli peřím z cibule. Svačina je připravená.

Mnoho hospodyňek je dnes podáváno na stůl na rohlíky se sýrem s náplní. Recepty lze měnit podle vlastního vkusu, přidávat různé druhy zeleniny, masa, koření. Experimentujte a vychutnejte si výsledek.