Jak vyrobit palačinky tak, aby byly svěží a chutné?
Velmi často, zejména ráno, chci jíst něco zvláštního a jemného. Každý den jsem unavený ze sendviče, ale nedokážete si představit, jak vyrobit palačinky nebo palačinky. Pokud babičky a prababičky žijí poblíž nebo doma, pak je nalezeno řešení - jděte a požádejte je o vaření. Znávají mnoho užitečných receptů, které se pokoušely mnohokrát, včetně toho, jak vyrobit palačinky. Ale smůla! V blízkosti nejsou příbuzní, ale opravdu chci zkusit toto chutné jídlo. Nezoufejte. Pomůžeme vám a povíme vám jednoduchý recept na výrobu palačinek. Za cenu minimálního množství produktů skončíte s růžovými a jemnými mini palačinkami. Pokud jste ve spěchu k práci, neměli byste se vzdát vaření, když jste se zmínili o nedostatečném času, abyste stáli u kamen. Palačinky jsou vařeny poměrně rychle, takže pokud se dostanete o hodinu dříve, můžete je snadno vařit. Pokud zvážíte, že těsto je hotové, potřebujete celkem asi 40 minut. Nejprve se ujistěte, že dům má teflonovou pánvi. Aby se palačinky dělaly dobře, musí být pánev bez poškrábání a zcela suchá. V opačném případě riskujete vaření vypáleného a zcela neuspokojivého jídla, trávíte stále více a více výrobků.
Zjistěte se
Co je toto jídlo a jak vyrobit palačinky? Mnoho lidí to víte z dětství, ale pro ty, kteří neslyšeli o "slavných palačinkách babičky", říkáme: jedná se o druh pečiva vyrobeného z těsta. Téměř každý ví, jak vařit palačinky, protože zaměstnání je rychlé a není tak obtížné. Další výhodou paláců je malá doba, která umožňuje jejich přípravu kdykoliv během dne. Tak či onak, měli byste zkusit si vyrobit vlastní palačinky pomocí tohoto receptu. Ujistěte se, že je vaříte, je velmi snadné, rozšíříte každodenní stravu s lahodným a bohatým těsto.
Palačinky: jak vařit
Všechno se děje zcela jednoduše, nejprve potřebujeme následující složky:
- kyselé mléko nebo kefír - 0,5 l;
- rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. l;
- mouka - 3 polévkové lžíce. l;
- vejce - 1 ks;
- máslo (k mazání pánve);
- sóda na pečení 0, 5 l;
- sůl, cukr.
Vytvořte kulinářské "mistrovské dílo"
S pomocí tohoto receptu se naučíte, jak udělat palačinky příliš tlusté, ale velmi bujné. Začneme vaření:
- V kapacitě vyléváme kefír, rostlinný olej zlomit vejce. Trochu soli, cukru, a pak vše promícháme.
- Ve výsledné směsi přidejte trochu mouky a důkladně promíchejte, abyste odstranili hrudky, které se objevily.
- Přidejte sódu na pečení, míchat a nechte těsto přijít asi 10-15 minut.
- Zahřejte pánev a namažte buď zeleninu nebo máslo. Nepřidávejte příliš mnoho oleje, jinak palačinky vyjdou tekutinou.
- Jakmile je produkt opečený, otočte ho a smažte další 3 minuty.
Závěr
Dnes chápete, jak vytvořit palačinky chutné a vzdušné. Po vypečení můžete nahoře nalít trochu sirupu, roztavenou čokoládu, džem nebo zakysanou smetanou.