Jak správně vyrobit rajčatový olej doma

Řecký mořský je jednou z těch rostlin, jejichž výhody nelze argumentovat. Jedná se o křovinový nebo poddimenzovaný strom; obvykle se rozvětvuje a dosahuje výšku 6 metrů. Zralé oranžové plody na pozadí mladých stříbrných výhonků, které hrají na slunci, jsou nejkrásnější scenérií v podzimní zahradě. Vzhledem k tomu, že není snadné vyrábět rajčatový olej doma, mnozí lidé sbírají ovocný džus, dělají džem nebo vyrábějí marmelády.

Složení řepkového oleje

Čerstvé zralé plody obsahují asi 30-35% oleje. Obsahuje směs organických glykosidů kyseliny (stearová, palmitová, linolenová a linolová, olejová a myristová).

Domácí rajčatový olej je skladiště vitamínů, makro- a mikroelementů. Obsahuje jak karotenoidy (provitaminy A), tak tokoferoly a vitaminy ze skupiny B. Množství kyseliny askorbové (vitamin C) je 50 mg%, což je mnohem vyšší než u citrusových plodů nebo rybízu. Hodnota přetrvává i po tepelném zpracování ovoce.

Olej kromě toho obsahuje třísloviny a cukr. Nedostatek hořčíku a sodíku v těle také pomůže zaplnit olej řešetlákového mořského. V domácnosti je snadné vařit, zejména proto, že výsledek ospravedlňuje trvání procesu.

Léčivé vlastnosti

Rostlinný olej je výborným dietním nástrojem, který kompenzuje nedostatek vitamínů. Je-li vyroben z buničiny bobulí, má analgetický účinek, podporuje hojení ran a popálenin (včetně solárních) aktivací procesů granulace a epitelizace tkání. V gynekologii se používá k vaginitidě, kolpitidě, cervicitidě, eroznímu poškození děložního čípku. Dermatologové ji používají k léčbě ekzému a lišejníků.

V lidové medicíně, používané k léčbě a prevenci vředů žaludku a tenkého střeva. Olej může zpevnit dásně a pomoci zastavit vývoj kazu. Jeho příjem má pozitivní vliv na metabolické procesy v játrech, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, zpomaluje vývoj aterosklerózy.

Kontraindikace

Než začnete říkat, jak ulovit rajčatový olej doma, je třeba si uvědomit, že má perorální účinek. Nemůžete použít žádné produkty rakoviny řepky s hepatitidou, cholecystitidou a nemocemi pankreatu. Kontraindikace k použití přípravku je urolitiáza.

Jak vařit řepkový olej z čerstvých bobulí

Nejhodnotnější produkt se získává z čerstvých a zralých bobulí. Před tím, než uděláte rajčatový olej, musíte sebrat a opláchnout bobulovku, vysušit ji na čisté látce nebo papírových ručníků. Poté vytlačte džus a vložte na chladné místo. Jak je vyřešeno, šťávy se stratifikují a olej bude na povrchu. Odstraní to pouze.

Další možností je vytlačit džus a vypustit ji. Zbývající buničina se vysuší a naplní se olejem (přednostně olivovým nebo slunečnicovým, ale rafinovaným) v poměru 1: 1 a olej by měl pokrývat celou hmotnost. Taková směs je infuzována po dobu přibližně tří týdnů, po které musí být čas od času promíchána.

Jak vyrobit rajčatový olej ze sušeného ovoce

Způsoby získávání oleje z řešetláku, včetně předsušení bobulí, jsou co nejblíže průmyslovým.

Sušené ovoce by měly být rozdrceny tak, aby hmotnost byla co možná homogennější. K tomu můžete použít mlýnek na kávu nebo mixér. Pak se rajčatová hmota vylije s rostlinným olejem a zahřeje na teplotu asi 45 stupňů. Surovina je infuzována po dobu jednoho týdne při pokojové teplotě (18-22 stupňů) s občasným mícháním. V tuto chvíli slunečnicový olej nahradí rakytník. Poté musíte filtr oleje filtrovat, nechat 3 až 4 dny a filtrovat znovu. V tomto případě hmotnost obsahuje až 10% rajčeho oleje.

Jak vyrobit rajský olej více koncentrovaný doma? K tomu se výsledný 10% roztok zahřeje na 50 stupňů. Naliali další část vysušeného drceného řešetláku. Trvejte na tom a znovu filtr. Pokaždé se koncentrace v množství rajčatového oleje zvyšuje asi dvakrát.

Rostlinný olej v kosmetologii

Pro přípravu vitaminových masek se v zimní sezóně používá především rakytník. Navíc hydratuje suchou pokožku a dodá jí nový vzhled, urychluje regeneraci spálení slunce. Perfektní pro pokožku, která je náchylná k pigmentaci, pihám nebo akné.

Chcete-li nasytit suchou pokožku vitamíny a zabránit vyčerpání, stačí přidat do krému několik kapek oleje, aplikovat a jemně masírovat. Pro kompresi se čisticí voda smíchá s rakytníkem v poměru 5: 1, navlhčuje se čistým hadříkem a položí se na obličej po dobu 10-15 minut.

Pokud každodenně otřete mastnou pokožku bavlněným tamponem namočeným v oleji, objeví se dezinfekční účinek a obnoví se acidobazická rovnováha. Zkomprimujte pro toto typ pleti vařené na základě čajových lístků, aplikované 15 minut, pokryté ručníkem nahoře. Pak - masáž s rakytníkem.

Pro posílení vlasů prostředky se aplikují 40-50 minut před praním na kořeny a vtírají se do pokožky hlavy.

Samozřejmě, koupil jsem v lékárně, tato cenná látka je také užitečná a připravená téměř jako doma. Samotný olej z rajčat řezavý není řešen každým, ale výsledný produkt bude určitě spokojen se svými vlastnostmi navzdory tvrdé práci.