Jak připravit dušené zelí s lilkem: rysy, recepty a recenze

Chutná jídlo je dušené zelí s lilek. Můžete ho vařit různými způsoby. Miska může být doplněna různými součástmi. Můžete například vařit zapékané zelí s baklažánkami a cuketou nebo rajčaty. Do misky můžete také přidat maso.

Obecné zásady vaření

Zeleniny bez předběžného zpracování jsou položeny v celkové hmotnosti. Někdy se tyto ingredience mohou smažit.

Tekutina se přidává do zeleniny. Který z nich? Teď řekneme.

Můžete zalévat zelí s lilkem:

• voda;
• zakysaná smetana;
• rajčatová pasta;
• majonéza;
• vývar;
• ketchup;
• rajčatová šťáva.

Tekutiny mohou přidávat hodně. Vařečka je pod víkem.

Zelí s lilky

Toto jídlo je vhodné pro ztrátu hmotnosti a vegetariánů. Ke snížení obsahu kalorií stojí za to snížit množství slunečnicového oleje. Poté vařte dušené zelí s lilkem na pánvi s nelepivým povlakem.

Pro vaření budete potřebovat:

• jedna cibule;
• 500 gramů zelí;
• 50 ml oleje;
• jedna velká mrkev;
• česnek;
• dvě lilky;
• petržel (chomáč);
• dvě lžíce rajčatové pasty.

Vaření

1. Nejprve rozsekněte lilky na malé kostky. Pak je posypeme solí. Nechte asi patnáct minut.
2. Potom zelí zelím obvyklým způsobem.
3. Nakrájejte další zeleninu, jak chcete.
4. Potom rozdělte olej na dvě pánve.
5. Pak je zapálit.
6. Zelí v jedné pánvi, smažte až do poloviny vařené.
7. Ve druhé pánvi položte cibuli s mrkví. Projděte je během dvou minut. Promíchejte proces.
8. Po lisování lilek přidat. Kuchněte po dobu 4 minut.
9. Pak kombinujte s lilkem zelí. Rozpusťte pastu ve skle. Pak přidejte pepř, sůl. Poté výsledná směs nalévá zelí s lilkem. Po zavření víka. Dusíme, dokud ne. Promíchejte proces.
10. Nakrájejte česnek s petrželkou a promíchejte. Po zapékané zelí s lilkem je posypána zelení.
11. Pak by měla být pokryta v pánvi s víkem a trvat na patnáct minut. Před podáváním jídla by měl být důkladně promíchán.

Bramborové zelí s lilkem. Kuřecí recept

Toto jídlo lze připravit na večeři.

Pro přípravu nádobí budete potřebovat:

• 200 ml rajčat;
• jedna mrkev;
• 400 gramů kuřete;
• dvě lilky;
• cibule;
• olej;
• rajčatová pasta;
• půl libry zelí.

Vaření zeleniny

1. Mletá mrkev, nakrájená cibule.
2. Smažte do pánve až do zlatohnědého.
3. Pak přidejte nakrájené proužky lilku. Vaříme 5 minut.
4. Pak nakrájíme filetu, vložíme do hrnce, přidáme máslo. Poté smažte maso.
5. Přidejte zelí (nakrájíme na proužky) na kuře. Vaříme 7 minut.
6. Po zhnednutí položte z pánve na zelí.
7. Pak přidejte rajčata (strouhaná), koření. Míchání. Přidá se zředěná rajčatová pasta.
8. Zakryjte hrnce. Zasypávejte, dokud měkké asi dvacet minut. Pak přidejte zeleninu a koření podle vašeho výběru ke zelí s lilkem a rajčaty. A pak podávejte pokrm ke stolu.

Zelí s paprikou

Pro vaření udělejte pestrou papriku. Pak se jídlo stane krásnější a jasnější.

Pro vaření budete potřebovat:

• 300 ml šálku oleje;
• čtyři lusky pepře;
• tři lilky a tolik rajčat;
• dvě mrkev;
• cibule;
• 0,5 kg zelí.

Vaření nádobí s paprikou

1. Nejprve si zeleninu umyjte.
2. Pak nakrájejte julienne mrkev, cibuli, zelí a pepř.
3. Větší rozkrojte lilky. Po nalijte sůl. Nechte to stát.
4. Nalijte olej do hrnce.
5. Poté položte cibuli, mrkev. Smažte zeleninu až do průhlednosti. Pak přidáme zelí (nakrájené).
6. Nyní smažte všechny ingredience až do poloviny připravené.
7. Pak vezměte lilek. Umyjte je. Nakreslete celkovou hmotnost.
8. Po přidání pepře. Nalijte půl sklenice vody. Pak se zamíchat. Zakryjte víko. Dusíme 15 minut.
9. Pak nakrájíme nakrájené rajčata a přidejte je do zeleniny. Přibližujte asi dvacet minut. Poté se zelí s gulášem a pepřovou sezonou bobkový list. Přidejte greeny. Pak slouží ke stolu.

Zelí s houbami

Zeleninová guláš s lilkem a houbami je vydatné jídlo. Může to být vynikající volba pro snídani nebo ranní večeři.

Pro vaření budete potřebovat:

• dvě žárovky;
• mrkev;
• rajče;
• půl libry zelí;
• pepř;
• 300 gramů žampionů a lilků.

Vaření doma

1. Opláchněte houby, vložte do kotle. Fry.
2. Když se houby objeví rudou kůrkou, přidejte mrkev, cibuli.
3. Pak namočte nakrájené lilky.
4. Pak je přidejte do zeleniny. Další tři až čtyři minuty vařte.
5. Nakrájejte zelí na proužky. A přidejte ji do obecného kotle.
6. Pak umyjte bulharský pepř, odstraňte semena.
7. Po rozřezání masité části na kusy nebo pruhy.
8. Pak přidejte pepř do společného kotlíku. Nalijte sklenici vody. Zakryjte víko. Vařte až do měkkosti. Pět minut před připraveností přidejte koření, sůl, strouhaný rajčat. Po míchání.

Zelí s hovězím masem

Pro vaření budete potřebovat:

• mrkev;
• tři sta gramů hovězí drůbeže a stejného lilku;
• koření;
• jedna cibule;
• olej;
• čtyři sta gramů zelí.

Vaření lahodného pokrmu s hovězím masem: pokyny krok za krokem

1. Namočte plátky lilek.
2. Hovězí řezané na desky napříč obilím. Poté vyrazil maso. Potom nakrájejte slámu.
3. Smažte až do hnědé kůry.
4. Přidávejte také nakrájenou cibuli a mrkev. Další smažte.
5. Pak přidejte lilky (umyté a lisované).
6. Poté je třeba přidat zelí. Pak se rozmícháme a vaříme deset minut bez víka.
7. Pak přidejte vroucí vodu, koření. Poté zavřete panvu. Strouhněte po dobu čtyřiceti minut. Posypeme zeleně.

Recenze dívky

Ti, kteří uvařili takové jídlo, říkají, že toto jídlo je chutné a vyživující. Proces vaření, jak říká hosteska, je poměrně jednoduchý, netrvá dlouho. Dívky říkají, že každý z nich se bez problémů bude vyrovnávat s vytvářením takových potravin.

Malý závěr

Nyní víte, jak připravit zapékané zelí s lilkem. Recepty jsou uvedeny v článku, nikoliv jeden, ale několik najednou. Doufáme, že se někteří z nich budou odvolávat na vás. Přejeme vám hodně štěstí ve vaření!