V receptu 300 gramů mouky: kolik je to?
Mouka - produkt broušení obilí. Může to být pšenice, kukuřice, žito, ovesné vločky, lněný ... Tento produkt má mnoho užitečných vlastností a velký energetický potenciál.
Z mouky pečte chléb, buchty, koláče, koláče. Je základem těstovin, ravioli a knedlíků, často používaných při přípravě omáček, dresinků na polévky, omeletů. Bez ní není možné pečené palačinky a palačinky, často se používá k pěstování masových kuliček a ryb, je přítomen v omáčce na maso ... Můžete pokračovat po dlouhou dobu.
Ale mouka - produkt, který se používá při vaření, je dávkován, jinak bude nádoba pokazena. Často se vyskytuje v receptech: pro vaření potřebujete 100, 200, 300 gramů mouky. Kolik sklenic nebo šálky, jak nalít správné množství? Pokusíme se to na to přijít.
Kolik mouky jsou umístěny ve sklenici?
Velmi často v receptech dané požadované množství mouky v brýlích. Pokud hosteska připraví pokrm poprvé a dosud není dostatečně zkušená, pak se často ptá: "Kolik gramů mouky ve sklenici?"
300 ml, 200 mililitrů, 100 mililitrů jsou objemy obyčejných šálků a sklenic, které se často nacházejí v kuchyni. Ale ne každá hosteska má odměrnou odměrku pro různé sypké produkty.
Množství mouky ve sklenici závisí na objemu:
- 200 mililitrů - skleněná tvář (sovětské časy), drží 130 gramů mouky.
- 250 mililitrů - tenké stěnové sklo, do něj můžete nalít 160 gramů produktu.
- 300 - šálek nebo nestandardní sklo, bude obsahovat 195-200 gramů.
Mouka do sklenice by měla být nalita po okrajích, ale aby se nevylila (není nutné je vylamovat).
Jak měřit množství mouky se sklem?
Někdy jsou recepty na nádobí pro vaření pokrmem výrobky v měřítku hmotnosti. Ne všechny ženy v domácnosti mají kuchyňské váhy pod rukama a chcete vařit chutné jídlo přesně podle receptury.
Můžete měřit mouku (a jiné sypké produkty) se sklenkou nebo šálkem. Jak zjistit, 200 nebo 300 gramů mouky - kolik je to?
Vše závisí na objemu skla.
Pro kapacitu 200 ml:
- 130 gramů mouky - 1 šálek,
- 200 gramů - 1 šálek + 1/2 šálku,
- 300 gramů - 2 sklenice (plné) + 1/3 sklenice,
- 400 gramů - 3 šálky.
Pro sklenici 250 mililitrů:
- 160 gramů mouky - 1 šálek,
- 200 gramů - 1 šálek + 1/4 šálku,
- 300 g - 1 šálek + 3/4 šálku + 1/8 šálku,
- 400 g - 2,5 šálků.
Odpovídající šálky a gramy produktu
Často s použitím receptů je třeba vymyslet nejen to, jak měřit 300 gramů mouky (například kolik sklenic), ale také jak měřit správné množství ostatních produktů.
Závažné váhy a brýle:
Sklo nebo šálek 200 ml (kus) | Mouka, jemný prášek (gramy) | Krupice (pohanka, rýže ...) (gramy) | Velký prášek (cukr atd.) (gramy) | Kapalina (mléko atd.) (ml) | Hustá kapalina (olej, atd.) (gramy) |
| 1 | 130 | 150 | 190 | 240 | 200 |
| 3/4 | 97,5 | 113 | 143 | 180 | 150 |
| 2/3 | 87 | 100 | 125 | 160 | 133 |
| 1/2 | 65 | 75 | 95 | 120 | 100 |
| 1/3 | 43 | 50 | 63 | 80 | 67 |
| 1/4 | 32.5 | 38 | 48 | 60 | 50 |
| 1/8 | 16.4 | 19 | 24 | 30 | 25 |
Abyste správně vylila požadovaný počet produktů pro vaření, můžete použít výše uvedené informace.
Například je třeba určit 300 gramů mléka, 300 gramů cukru nebo 300 gramů mouky - kolik sklenic? Tabulka brýlí a gramů odpovídá této otázce.
Závěr
Mouka - produkt obsahující důležité vitamíny, stopové prvky a minerály. Sto gramů obsahuje:
- uhlohydrát - 74,9 gramů;
- bílkoviny - 9,2 gramů;
- tuk - 1,2 gramu.
Tento produkt má však velmi vysoký obsah kalorií. Energetická hodnota sto gramů pšeničná mouka - 342 kcal.
Kuchařské výrobky z obilovin jsou obvykle chutné a milují mnoho. Je obtížné odolat voňavému horkému pečení nebo části chutné domácí těstoviny. Proto při použití mouky při vaření je nutné měřit množství požadovaného produktu.
Nepřekračujte dávku vysoce kalorií v pokrmech. Pamatujte si: chutné není vždy dobré pro pas. Získejte kuchyňské váhy a měřicí kapacitu. Jako poslední možnost, máte po ruce pravidelné sklo a stůl korespondence gramů a brýlí. A pak nebudete mít potíže s odpovědí na otázku: "300 gramů mouky - kolik je to?"
Kuchař s potěšením. Bon appetit!