Karnaubský vosk: výhoda a poškození, vlastnosti a rozsah použití

Karnaubský vosk je látka odvozená z listů palmy Copernicia cerifera, která je běžná v některých státech Brazílie. Tato látka má široké průmyslové využití a dokonce je registrována jako potravinářská přísada nazývaná E903.

Popis a přijetí látky

Karnaubský vosk je rostlinný materiál ve formě žlutohnědých vloček bez zápachu. Formuje se na spodním povrchu palmových listů a vytváří přirozenou bariéru ke ztrátě vlhkosti. To umožňuje rostlině přežít v horkém podnebí. Sedm měsíců v roce (od září do března) se palmové listy vybírají a suší. Dále je vosk zametán nebo seškrábán ze dna, promyt ve vroucí vodě a nechal se zpracovat.

Z jednoho stromu se neřízne více než 20 listů. Vosk na ně může být jiné množství, maximum - 7 g na list. Roční výnos jednoho stromu činí 0,5 až 2 kg rostlinného vosku.

Je pozoruhodné, že tento druh dlaně se nachází v několika dalších zemích v Africe av Ceylonu. Ale v těchto oblastech, vosk na listy není produkován, protože neexistují žádné pravidelné dešťové sezóny.

Složení

Carnaubský vosk má poměrně složitou kompozici. Přibližně 40% hmoty látky jsou alifatické estery, následované diestery a různými kyselinami. Kromě toho kompozice obsahuje mastné alkoholy (včetně heptokosanolu, které se nenacházejí v jiných voscích), fytosteroly a gumy.

Díky složitému přírodnímu složení a speciální refraktornosti (vosk se roztaví při zahřátí nad 83 ° C) má rostlinný vosk obrovský rozsah. Je třeba poznamenat, že karnaubský vosk neškodí zdraví, navíc se tato surovina považuje za hypoalergenní a změkčuje.

Oblasti aplikace

Palmový vosk (jeden ze synonym názvů) je široce používán v barvách a lacích a automobilových leštících prostředcích (voscích). Používá se při výrobě krémů a leštiček na boty. Rostlinný vosk je hlavní složkou surfování vosků. V zubní nitě je přítomen karnaubský vosk. Velmi rozšířené použití této suroviny v dekorativní kosmetice a přípravcích pro péči o pokožku. Nedostatek toxicity vám umožňuje použít tento typ vosku v potravinářském průmyslu pro výrobu glazur a sladkostí a také zvýšit trvanlivost zeleniny a ovoce, například jablek. Tento léčivý přípravek používá karnaubský vosk jako složku tablety.

Kosmetologie

V tomto průmyslu je nejdůležitější karnaubský palmový vosk. Nevyvolá alergické reakce, má změkčující účinek, používá se jako zahušťovadlo nebo pojivo pro kapalné a mastné fáze. Kromě toho stabilizuje složení a nezpůsobuje nahromadění mazu v vlasových folikulách (komedony).

Používá-li se karnaubský vosk, zvýší se vlastnosti barevných kosmetických přípravků. Stává se odolnější vůči teplu, zůstává pružný a plastový.

Seznam použití karnaubského vosku v kosmetice zahrnuje:

• výroba lesku na rty a rtěnku;
• tekuté oční linky a tužky pro vytvoření šípů;
• řasenka;
• matný a lesklý oční stín;
• základna pod make-up ;
• některé typy deodorantů;
• krémy pro suchou a citlivou pokožku;
• přípravky pro péči o pokožku;
• opalovací a opalovací přípravky.

Automobilový průmysl

V tomto průmyslu je použití karnaubského vosku také odůvodněno vysokou účinností. Rostlinné voskové lešticí materiály jsou kompatibilní s jakýmkoliv lakem. Poskytují spolehlivou ochranu a ochranu částí vnitřního i vnějšího povrchu automobilu.

Potravinářský průmysl

V Rusku av dalších post-sovětských zemích je pro povrchovou úpravu přípustný karnaubský vosk na hygienické úrovni. Stejně jako v cukrárně.

Zelenina a ovoce, na povrchu kterých se karnaubský vosk používá jako lesk, vypadají mnohem víc, jsou skladovány déle a jsou méně náchylné k poškození během přepravy.

Zpracování kávových zrn v parafínovém vosku umožňuje vyhnout se vzhledu plísňových hub, které mohou způsobit, že produkt je nebezpečný pro zdraví.

Karnaubský vosk se používá k vytvoření vnějších skořápek sýra a k výrobě obalových materiálů (impregnace papíru).

Denní sazba pro osobu

Navzdory skutečnosti, že bezpečnost popsané látky byla prokázána mnohokrát, spory o její použití stále vznikají. Měli byste vědět, že potravinářská přídatná látka E903 není toxická a nezpůsobuje alergie, ale pro osobu je stanoven denní limit, který by neměl být překročen. Tento limit je 7 mg na kilogram hmotnosti. Není-li dávka pravidelně dodržována, mohou začít s problémy s gastrointestinálním traktem. Každodenní užívání karnautického vosku ve vysokých dávkách vede k zácpě.