Kiprey úzký list (Ivan-čaj): léčivé vlastnosti, recepty, příprava

4. 4. 2019

Seznamte se s: úzkopásovitá vrba, populární známý jako ivan čaj. To bylo používáno k přípravě nápoje ve dnech starověkého Ruska. Po dlouhou dobu se čaj z této rostliny prodával do Evropy. Jak tento nápoj dobyl náladové Evropany? Jeho léčebné schopnosti jsou popsány níže. Takže čtěte!

Ivan-čaj: stručný popis

černá listnatka Od počátku svého výskytu získala výše uvedená rostlina různá jména. Jsou to "úzkopásovitá tráva", "vrba-tráva", "vrba tráva", "vrba-tráva" a další. V lidu velmi často, vrba čaj se nazývá "hasič". Ukazuje se, že tato rostlina velmi dobře zaplňuje místo požáru. Také někdy se jeho jméno nazývá "napínání" (kvůli schopnosti jednat jako dobrá spací pilulka).

Také v literatuře můžete vidět následující názvy včelího čaje: moruše, kurilský čaj, prasátko, jarovník, rubeola, lektvar boru, zátka do uší, plevelové oči, houkavá tráva, tichá tráva a mnoho dalších. Zdá se, že v každé oblasti existuje název pro výše uvedený závod.

Hlavní rysy úzce-listy fireweed:

  • zahrnuty do rodiny Kypru;
  • je vytrvalá rostlina;
  • má kopinaté listy;
  • květiny fialová, purpurově červená nebo bílé barvy;
  • oddenka tlustá, s četnými výhonky;
  • období květu - od poloviny června do druhého nebo třetího srpnového týdne.

Včelí čajovna se nachází poblíž borových lesů, na loukách a pustinách, na rašeliništích nebo suchých písčitých půdách, v blízkosti vesnic, podél břehů jezer a řek, jakož i ve formě plevele v zeleninových zahradách nebo zahradách.

Trochu historie úzce-listnaté fireweed

Je třeba poznamenat, že od 12. století byl v Rusku velmi oblíbený čaj, na jehož přípravu se používalo ostružinové listy. Ivan čaj byl shromažďován jako prostí rolníci, stejně jako zástupci bohatých šlechtických ruských rodin.

Od XIII. Století byla výše uvedená rostlina nazývána "Kopřišským čajem". Faktem je, že Alexander Nevsky založil malou panství Koporye (nacházející se později v oblasti Petrohradu), která se objevila na místě zničené pevnosti. Právě na těchto písečných dunách je zařízení na výrobu čajových vín velmi dobře zavedeno. Byl shromážděn mnichy.

Jeden den Koporye navštívili anglickí námořníci. Ochutnali tento velmi chutný nápoj. Líbilo se jim tolik, že bohatí lidé z Evropy (Anglie, Francie, Prusko) začali ukládat úskalí.

Až do poloviny 19. století preferovala výhradně tento ruský kopřiský čaj. Dokonce i indické a ceylonové nápoje neměly takovou popularitu.

Na konci 19. století byl z evropského trhu vytlačen úhořovec. Do této události přispěly dvě světové události: rychle rostoucí síla Východoindické společnosti a první světová válka.

Užitečné složení rostliny

Herb Ivan-čaj obsahuje následující látky, které jsou pro lidské tělo velmi přínosné:

  • vitamín C (zejména v pozemské části rostliny);
  • karotenoidy (provitamin A);
  • hlen (polysacharidy);
  • Vitamíny B;
  • chlorofyl;
  • pektiny;
  • činidla pro opalování (do 20%);
  • organické kyseliny;
  • fytosteroly (zejména mnoho beta-sitosterolů);
  • kumariny;
  • flavonoidy;
  • triterpenoidy;
  • alkaloidy;
  • makro- a mikroelementy (měď, železo, mangan, sodík, draslík, vápník, titan, nikl, bór).

Oddenka výše uvedené rostliny vůbec neobsahuje látky z tání, ale obsahuje hodně škrobu, polysacharidy, snadno stravitelné bílkoviny, soli kobaltu, vápníku a fosforu.

Ivan-čaj: léčivé vlastnosti, kontraindikace

Nápoj z výše uvedené rostliny má nejen velmi příjemnou chuť a úžasnou vůni, ale také širokou škálu zdravotních účinků: výrazně tónuje tělo, potřísní žízeň, dodává sílu, snižuje únavu. Na rozdíl od kávy a černých čajů neobsahuje vývar ostružinových listů purinové báze škodlivé pro lidské zdraví, kyselina šťavelová a kofein. Ivan-čaj, jak se vařit

Při pravidelném používání nápoje, jehož základem je příprava byliny Ivan-čaj, zvyšuje vitalitu a pozoruhodně posiluje imunitní systém:

  • Zlepšuje se složení krve a hematopoetická funkce (obnovuje se normální rovnováha kyselých kyselin v krvi, zvyšuje se hladina hemoglobinu).
  • Zvýšená excitabilita nervů a systém jako celek je snížena.
  • Příznaky nespavosti a účinky psycho-emočního stresu jsou eliminovány.
  • Obnova normálním tlaku arteriální.

Kromě toho včelí čaj, jehož léčivé vlastnosti jsou založeny na jeho hojivé kompozici, má na tělo následující účinky:

  • Zlepšuje metabolismus lipidů a uhlohydrátů.
  • Podstatně zvyšuje vstřebávání užitečných látek.
  • Má baktericidní a protizánětlivý účinek.
  • Příznivý účinek na prostatu, stejně jako na normální fungování mužského reprodukčního systému.
  • Produkuje diuretický účinek.
  • Dokonale eliminuje známky zácpy.
  • Podporuje hojení slizničních ran v žaludku (to znamená, že je účinným prostředkem proti vředům, má dobrý obalový a protizánětlivý účinek).
  • Obnovuje nejoptimálnější rovnováhu mikroflóry ve střevě.
  • Produkuje choleretický efekt.
  • Ukazuje antialergickou aktivitu.
  • Zvyšuje účinnost a zabraňuje vzniku příznaků erektilní dysfunkce.
  • Aktivuje procesy epitelizace a granulace poškozených oblastí pokožky.
  • Produkuje analgetický mírný účinek.
  • Zobrazuje antivirovou aktivitu.
  • Zvyšuje laktaci a zlepšuje kvalitu mateřského mléka.
  • Čistí tělo z toxinů a dalších nečistot.
  • Zlepšuje fungování štítné žlázy a celého endokrinního systému.
  • Výrazně snižuje riziko vývoje onkologie.
  • Má antioxidační účinek.
  • Zabraňuje předčasnému stárnutí pokožky.
  • Zlepšuje stav kůže, čímž je pružnější a pružnější.

Bez ohledu na to, jak dobré jsou léčivé vlastnosti čaju z včelu, stále existují určité kontraindikace pro její použití. Toto je:

  • zvýšené srážení krve;
  • tromboflebitida;
  • trombóza

Děti mladší 6 let se nedoporučují podávat nápoje, které obsahují černé listy. Ivan čaj Ruská léčitelka doporučuje používat kojící ženy a těhotné pouze pod dohledem lékaře.

Pokud pijete výše uvedený nápoj příliš dlouho, může dojít k některým problémům s prací ledvin a jater. Pro více než 1 měsíc bez přestávky se čaj s úzkým listím nedoporučuje používat. Může také narušit funkci žaludku a střev.

Černý listnatý fireweed: aplikace

Závod Ivan Tea Ivan-čaj se aktivně používá v alternativní medicíně a kosmetologii. Ruští léčitelé poznamenávají, že díky své uklidňující, protizánětlivé, adstringentní, obklopující, diaphoretické, změkčující činnosti se tato rostlina stala základem mnoha léků proti širokému spektru nemocí.

Alternativní medicína využívá všechny části listnatého listnatého (listy, stonky, květy, kořeny). Například roztřepené listy této rostliny přispívají k rychlému hojení dokonce i velmi hlubokých ran. Odvar z nich účinně pomáhá s scrofula, bolest v krku, ucho, nos, a také působí jako vynikající spací pilulku.

Alkoholový extrakt z čaje z včelu se doporučuje pro léčbu problémů s urogenitálním systémem u mužů.

Alternativní medicína tibetského původu využívá přízvuk kyslíku, aby odstranil příznaky takových hrozných a složitých onemocnění, jako je syfilis a kapavka. Mongolští healeři používají vařený čaj k léčbě onemocnění trávicího traktu a celého trávicího systému. Domnívají se, že čaj z údolí je vynikajícím prostředkem proti šupinám a bolestem hlavy.

Rusové léčitelé poznamenávají, že větve čaje jsou dokonale kombinovány s březí. Proto je kořen těchto dvou rostlin skvělý pro koupání. Jejich mimořádná prospěšná vůně se okamžitě ucítí, kromě toho se výrazně zlepšuje zdravotní stav a bolest hlavy zmizí.

Někteří kuchaři přidávají klíčky z vrby na různé saláty. Kořeny ohniště lze rozdrtit na mouku a obohatit si s nimi pečivo.

Ivan-čaj: indikace k použití

Ivan čaj léčivé vlastnosti Vlastnosti okrasných listnatých rostlin jsou vysoce ceněny ruskými léčiteli, kteří věří, že mají vysoký terapeutický účinek. Pít z této rostliny doporučujeme používat k léčbě následujících onemocnění:

  • anémie s nedostatkem železa;
  • gastritida s vysokou kyselostí ;
  • gastroduodenitida a žaludeční vřed;
  • enterokolitida, kolitida;
  • onemocnění žlučníku, cholecystitida, hepatitida, cirhóza, cholangitida, cholecystocholangitida, pankreatitida;
  • problémy s mužským genitourinárním systémem (adenom prostaty, erektilní dysfunkce);
  • mužská a ženská neplodnost;
  • zvýšený krevní tlak, kardiovaskulární onemocnění;
  • problémy s dýchacím systémem (chronická tonzilitida, plicní tuberkulóza, SARS, sinusitida;
  • onemocnění sleziny;
  • alergická dermatitida, ekzém, psoriáza, akné, furunkulóza;
  • herpes;
  • dna;
  • urolitiáza, cystitida;
  • epilepsie;
  • alkohol a otravy potravinami;
  • dyzentéria;
  • průjem;
  • hystérie, stavů podobných neuróze, alkoholická psychóza, deprese;
  • kocovina;
  • porušení menstruačního cyklu;
  • C-avitaminóza;
  • lymfogranulomatóza;
  • děložní krvácení, menopauza;
  • zvýšené krvácící dásně;
  • syndrom chronické únavy.

Ivan čaj léčivé vlastnosti kontraindikace Také ruští healeři radí nápoje z čaju z vrbu k použití během těžkého psycho-emočního stresu. Také tato rostlina je zahrnuta v průběhu léčby alkoholismu a neurózy různých etymologií.

Černý listnatý má výrazný protizánětlivý, baktericidní a hojivý účinek. Proto se doporučuje ruským léčitelům pro vpichování při rinitidě, otitidě, sinusitidě. Používá se také pro oplachování úst u nemocí, jako je faryngitida, bolest v krku, periodontitida, kaz, zánět dásní, stomatitida.

Ivan-čaj: recepty

Existuje mnoho receptů na nápoje, které používají čaj Ivan. Jak ho vařit?

Ivan čaj v lékárně Je nutné vzít 15 g suchých surových listů a květin (přibližně dvě lžíce), načecháme 200 ml vroucí vody. Přineste tento obsah enamelware do varu a vařte na nízkém ohni nejdéle jednu čtvrtinu hodiny. Infuze se doporučuje filtrovat. Před použitím musí být zředěn vroucí vodou. V případě potřeby přidejte do nápoje cukr nebo med.

Je zajímavé, že v průběhu týdne může být tento nápoj bezpečně používán, vůbec neztrácí jeho vlastnosti a nezhoršuje se.

Další metoda vaření zahrnuje přípravu takového nápoje z čerstvých listů vrbu čaje. Jsou umístěny v smaltované pánvi s tenkou vrstvou, vylijí vroucí vodu a přivedou k varu na malé světlo. Poté nechte naplnit čtvrt hodiny. Můžete pít čaj a teplé a studené. Můžete ho zahřát, ale v žádném případě jej nemůžete znovu vřít. Koneckonců, vysoká teplota zničí pouze vůni tohoto nápoje.

Existuje také mnoho receptů na léky, jejichž přípravu se používá Ivan-čaj. Jak ho vařit? 10 g suchých surovin nalít vroucí vodu v množství 250 g a vařit na malém světle nejvýše o čtvrtinu hodiny. Poté musíte vyprázdnit vývar. Vezměte polévkovou lžíci každých 6 hodin.

K léčbě gastroduodenitidy a žaludečního vředu můžete použít následující infuzi: vezměte trávu z čaje Ivan, heřmánku, limetku a plodu feniklu v následujícím poměru: 2: 1: 2: 1. Tyto složky důkladně promíchejte. Pak nad nimi nalijte vroucí vodu. Chcete-li použít ruské léčitele doporučit pití dvou sklenic před jídlem.

Ivan čaj v kosmetologii

Kiprey s úzkými listy pro kosmetologické účely začal být používán v dobách starověkého Ruska. V současnosti módní salony před masáží nabízejí svým zákazníkům parní lázeň s tinktvími květů z vrby. Musí to být provedeno nejméně 5 dnů za čtvrt hodiny.

Protizápalová maska ​​na bázi úzce-listnatých fireweed se dokonale dokázala. Pro jeho přípravu budete potřebovat 8 ml infuze květin rostliny, špetku soli "Extra" (na špičce nože) a ovesné mouky. Tyto složky důkladně promíchejte (až do konzistence kapalné smetany) a aplikujte na pokožku na obličej po dobu čtvrt hodiny. Dále se tato maska ​​doporučuje umyt teplou vodou. Po tomto postupu bude pokožka odstraněna z červených skvrn, stává se jemnější, pružnější a pružnější.

Metody sběru vaječného čaje

listový čaj V závislosti na použití v receptech existuje několik způsobů přípravy výše uvedených rostlin:

  • řezání pouze horní části včelího čaje během kvetení (hrubé stopky neberou);
  • oddělená sklizeň listů a květů ohnivých listnatých.

Jak vyschnout Ivan-čaj?

Sušení surových ruských léčitelů doporučuje v odstínu:

  • listy jsou vyschlé během dne na temném místě;
  • otočte listy do rukou, dokud nezačne šťáva;
  • rozložte takové "doutníky" na plech;
  • zakryjte je vlhkým hadříkem;
  • nechte 10 hodin ve stínu pro provedení fermentačního procesu a vzhled ovoce;
  • pak uvolněte listy;
  • rozložené na plechu v tenké vrstvě;
  • vložte do trouby k sušení při teplotě 100 ° C po dobu 40 minut;
  • Ruští léčitelé vás radí, abyste ukládali syrový čaj Kopor do skleněné nádoby.

Je třeba poznamenat, že v lékárně můžete bezpečně koupit čaj Ivan. Skladovatelnost obvykle není delší než 3 roky.

Ivan-čaj je vynikající léčivá rostlina, která dává tělu zdraví a obohacuje ho užitečnými látkami. Vonný nápoj založený na úzkopásovitých ohnivých rostlinách získá srdce dokonce velice rozmařilých znalců čaje. Ale před použitím na léčebné účely byste měli stále poradit zkušeného lékaře.