Kombucha - připravuje nápoj a roste

Předpokládá se, že Kombucha pochází z Ceylonu. Odtamtud se rozšířil po celém světě. V asijských zemích se po dlouhou dobu věřilo, že pokud existuje způsob, jak prodloužit život a udržet mládí po dlouhou dobu, pak je to kombucha. Příprava nápoje z něho není obtížné. I když to nevypadá příliš esteticky příjemné, musíte si uvědomit, že se jedná o přírodní léčivý přípravek, který se skládá z celého komplexu prospěšných hub a bakterií. Vše, co potřebuje pro normální život, je cukr a vaření čaje. Kombucha s těmito přísadami dokonale poroste v kapalině. Příprava nápoje se získává sama o sobě, je vedlejším produktem životně důležité činnosti organismu. Když vyrůstá, začíná silně připomínat medúru nebo palačinku, která se vznáší na hladině vody.

Užitečné vlastnosti

Kombucha má mnoho prospěšných a léčivých vlastností. Obsahuje mnoho minerálů a vitaminů, které se tvoří během fermentace. Obsahuje také různé kyseliny a kofein. Dokonce i ve starověku s nápojem Kombucha léčená gastritida a dalších onemocnění trávicího systému. Stimuluje sekreci žaludeční šťávy a zvyšuje kyselost. Je však nutné užít nápoj ne v případě exacerbace nemoci, ale během remise pro prevenci. Kombucha je také skvělý pro průjem a zácpu. Příprava nápoje a jeho užívání uvnitř má tonický účinek na tělo. Když hemoroidy vyrábějí komprese. Je také vynikající antiseptikem pro otevřené rány, pomáhá při nachlazení a bolesti v krku, zlepšuje stav kůže a posiluje vlasy.

Vyrůstá

Růst tohoto těla je velmi jednoduchý. Ale předtím, než uděláte Kombucha, buďte trpěliví. Je nutné pouze vařit čaj v běžných skleněných obalech, aby měsíc stál. Proces může být zrychlen přidáním cukru do kapaliny, což vede k rychlé reprodukci mikroorganismů. Kombucha začíná tenkým filmem na povrchu kapaliny, který se nakonec zesiluje. Nastane chvíle, kdy se houba objeví před svým tvůrcem ve své obvyklé mediusiformní formě, tady hlavní věcí je trpělivost. Potom budete muset přesunout do větší nádoby s vařeným čajem, předem opláchnutým jablečným jablečným octem. Tím vytvoříte příjemné mikroklima pro tělo. Tara by neměla být uzavřena - stačí ji pokrýt gázou.

Péče

Je třeba se o houbu postarat. Někdy je nutné zcela vyměnit čajový roztok po opláchnutí těla čistou vodou. Kapacita musí být předem upravena vroucí vodou. Do kapaliny můžete přidat trochu staré řešení, které urychlí kvasení.

Kombucha - pití

Pro přípravu tohoto nadpřirozeného není třeba nic. Než začnete vařit Kombucha, musíte se rozhodnout, jaký druh čajových lístků použijte. Různé nápoje jsou vhodné pro nápoj. druhy čaje. Umožňuje také změnit jeho chuť. Za prvé, silný čaj se vaří ve sklenici (3-4 lžičky) a přidá se cukr (jedna třetina skla). Potom musíte roztok dekantovat, zředit a ochladit vařená voda v třílitrovém skleničku a dát tam kombucha. Příprava nápoje je poměrně jednoduchá. Zakryjte nádobu gázou nebo papírovou utěrkou, ale ne těsně. Infuze bude připravena, když se objeví mírný zápach z octa po přibližně 3-4 dnech.