Lazy zelí rolí v Redmond multicooker: recept

3. 4. 2019

Lazy zelí rohlíky jsou vynikající, chutné, voňavé a velmi vyživující pokrm, který přijde na pomoc hostesky, když není absolutně žádný čas nebo touha vařit. Vaří se mnohem jednodušeji než obyčejné vycpané zelí a jsou stejně dobré jako chuť, a možná ještě lepší, protože jsou překvapivě něžné a velmi šťavnaté.

Lazy zelí se rodí v pomalém sporáku

Jak vařit?

Vaření lazy zelí rolích v Redmond multicooker je velmi snadné a jednoduché. Hlavní věc je, že všechny přísady jsou čerstvé a poměrné. A nikoli poslední místo je přijato správně připravenou omáčkou, ve které musíte vařit tak chutné jídlo jako líné zelí rolky (v Redmond multicooker je potěšení vařit).

No, jako obvykle, díky pomalému sporáku nemusíte strávit hodiny v blízkosti plynových sporáků a pak umyjte velké množství používané v procesu vaření. Z tohoto článku se naučíte recept na líné zelí (v Redmondově multicookeru, jak je připravit). Nechte proces vaření jen zábavný!

Lazy zelí rolí v Redmond multicooker: krok za krokem recept

Tyto produkty jsou nezbytné pro přípravu zelí:

  • Půl kilo hlavy bílého zelí.
  • Tři stovky gramů hovězí svíčkové.
  • 150 g kuřecího filé.
  • 150 gramů vepřového masa.
  • 1/3 šálky rýže.
  • Jedna cibule.
  • Sůl, koření, slunečnicový olej.

Složení omáčky:

  • Polovička kysané smetany.
  • 400 ml rajčatové šťávy nebo 200 g rajčatové pasty smíchané s 200 ml vody.
  • Džus, sůl.

Recepty na ležérní zelí v pomalém sporáku

Lazy zelí rolí v Redmond multicooker: proces vaření

Vaření zeleniny. Opláchněte zelí, pokud je to nutné, odstraňte horní listy a nakrájíme na tenké, ne příliš dlouhé proužky. K tomuto účelu můžete použít kombinaci.

Oloupeme plevy z cibule, nakrájíme zeleninu na čtvrtky kroužků.

Vaření masa. Lazy zelí rolí v Redmond multicooker bude velmi něžný a šťavnatý, pokud používáte jiné maso, ale můžete se podívat jeden.

Důkladně opláchněte vybraný výrobek, v případě potřeby odstraňte žíly a fólii, otočte v mlecím stroji. Je žádoucí dvakrát rozsekat maso, takže bude mít jemnější strukturu.

Proces smažení. Nalijte pár lžíce rostlinného oleje do misky s více sporáky, umístěte nakrájenou cibuli.

Nastavte do režimu "Fry", smažte cibuli, nezavírejte víko asi 8 minut a nezapomeňte míchat. Když se cibule stane zlatá, přidejte do ní kousek, promícháme. Pokračujte v smažení ingrediencí v exponovaném režimu dalších 20 minut.

Vaření rýže. Zatímco se maso vaří, jděte na obilí. Rýže je třeba důkladně umýt, neustále měnit vodu a odstranit nečistoty. Umyjte se, dokud se voda nestane průhledná: Čistič zrnká, chuťovější hotový pokrm.

Konečná fáze. Položte nakrájené zelí a připravené obiloviny do připravené náplně a cibule, přidejte další přísady - koření, sůl, koření, nalijte všechen rajčatovou omáčkou.

Omáčka je jednodušší - směs všech složek potřebných pro přípravu v samostatné malé nádobě.

Míchejte všechny produkty dobře, nastavte režim "Pilaf" nebo "Kalení" na 1 hodinu a 10 minut.

Lazy zelí se rodí v pomalém sporáku

Napájení

Všechny zeleninové saláty a zeleniny jsou ideální pro líné zelí. Jíst to jídlo je lepší.

Bon appetit!