Mandarinky: výhody a škodu, vlastnosti

Mandarin - stálezelený keř z rodu citrusů. Mandarínky není schopen žít ve volné přírodě. Japonci, rozpoznávající více ve XII. Století, než užiteční mandarinky, je kultivovali. Čína je považována za místo narození mandarinového stromu. Odtud se postupně usadil v zemích Egypta, Středomoří, Indie, Koreje, Číny, Brazílie a Kavkazu.

Původ názvu

Dvě verze jsou spojeny s původem názvu rostliny. V dávných dobách je jedli pouze japonští grandiové - mandarínky. Název těchto citrusů. Evropanů, koupání v hojnosti, používání mandarinů se otevřelo až ve 18. století. Jasně oranžové ovoce s jemnou příjemnou vůní, stává se symbolem bohatství, personifikovaným bohatstvím a luxusem lidí, kteří se těší jejich chuti.

Podle jiné, méně propagované verze jsou ozvěny španělských kořenů položeny v názvu ovoce. Překlad slova "Mandarin" zní jako "snadno se čistí". A to je pravda. V tradičních odrůdách může být kůže snadno oddělena od buničiny. Ale v hybridy, naopak, maso je pokryto trvanlivým, obtížným odstraněním kůry.

Chemické složení ovoce

Jedinečné chemické složení má mandarinky. Jejich přínosy a škody jsou způsobeny vitamin-minerálním komplexem a biologicky aktivními složkami, které nasycují maso a kůru světlého ovoce. Mandarinky jsou jedinečnou kombinací bílkovin a cukrů, tuků a sacharidů, dietních vláken a organických kyselin, vody a popela.

Jsou koncentrovány na vitaminy B, askorbové, nikotinové a kyseliny listové, tokoferol. Jsou obohaceny o cholin, železo, beta-kryptoxanthin, rubidium, molybden, kobalt a bór. Mandariny jsou koncentrace hořčíku, křemíku, vápníku a draslíku. Jejich plody jsou skladem pektinů, minerálních solí, glykosidů, beta-sitosterolů, phytoncidů, flavonoidů a hesperidinu.

Kůra obsahuje esenciální olej nasycený alfa-limonenem, aldehydy, citral, alkoholy a methylester kyseliny antranilové, což dává citrusových plodů zvláštní chuť a vůně. Taková vzácná sada biologicky aktivních látek určuje vlastnosti mandarinky. Peel, převzatý z ovoce, je skvělou alternativou k pomerančovým peelingům. Vyrábí léky, výtažky, sirupy a výtažky.

Výhody mandarinového ovoce

Tyto citrusové plody jsou charakterizovány antiseptickými a antiemetickými vlastnostmi. Používají se jako antiparazitické a hemostatické látky. Jsou vybaveny mukálními, imunomodulačními a regeneračními účinky.

Kombinace vitamínů patřících do skupiny B a kyseliny askorbové pomáhá posilovat krevní cévy, zabraňuje stárnutí buněk, má uklidňující účinek na nervy, má příznivý účinek na fungování endokrinních a kardiovaskulárních systémů.

Rubidium řídí svaly, které tvoří nervový systém a trávicí orgány. Prvek pomáhá chránit tělo, zabraňuje vypuknutí zánětlivých procesů.

Co jsou užitečné mandarinky pro muže? Mají příznivý účinek na sílu. Látky obsažené v jejich složení potlačují sexuální dysfunkci. Beta kryptoxanthin, který je obsažen ve vysokých koncentracích, má pozitivní vliv na respirační orgány, klouby a vazby.

Ovoce obohacené fenolovými sloučeninami zkapalňují hlen a zvyšují odtok hlenu. Cobalt poskytuje regulaci pankreatu, posiluje imunitní systém a pomáhá vyhnout se anémii.

Protinádorový, antihistaminový a anti-aging efekt mandarinek

Kyselina listová, koncentrovaná v pomerančovém ovoci, stimuluje játra, trávící systém a mozek, omlazuje buňky. Díky plodům těchto citrusových plodů jsou nehty a vlasy posíleny.

Rubidium, nalezené v ovoci, má antihistaminiový účinek. Proto mandarinky, pokud v některých případech způsobují alergie, pokračují v mírné formě. Síla alergických reakcí je oslabena inhibicí histaminových receptorů.

Lékaři tvrdí, že mandarinky mají protinádorové účinky. Příznivé vlastnosti kyseliny listové mohou výrazně snížit riziko onkologie mléčných žláz a vaječníků. Vysoké koncentrace beta-kryptoxanthinu jsou překážkou nástupu rakoviny plic.

Zotavení metabolických procesů

Molybden, který je součástí mandarinů, normalizuje metabolické procesy v lidském těle. Tento stopový prvek podporuje vstřebávání železa. Působí jako bariéra, která zabraňuje chudokrevnosti.

Antitoxické vlastnosti mají mandarinky, jejichž přínosy a škody jsou zjištěny vědci. Použití ovocné buničiny přispívá k odstranění toxinů z těla. Tento citrus je velmi účinný, pokud k tomu dojde intoxikace alkoholem nebo otravy sulfidem.

Navzdory tomu, že světlé ovoce obsahují slušné množství cukrů, nejsou vyloučeny ze stravy těch, kteří jsou zatížení cukrovkou. Látky, které je saturají, tak vstupují do metabolických procesů, že použití mandarinů vede ke snížení koncentrace cukru v krvi.

Mandarinky pro ztrátu hmotnosti

Lidé, kteří kontrolují tělesnou hmotnost, používají mandarinky, jejich výhody a škodlivé účinky jsou již dlouho známy. Citrus nízké kalorií, jsou dobře absorbovány. Jejich plody jsou bohaté na vlákninu, která potlačuje hlad. Plody, které normalizují rovnováhu látek a odstraňují kapalinu, urychlují snížení nadváhy.

Existují dva scénáře pro hubnutí pomocí mandarinek. Někteří dávají přednost půstu, na jejímž základě - plody mandarinek. Jiní využívají mandarinovou dietu.

Pleťová kůra

Mandarinky, užitečné vlastnosti jsou široce používány pro preventivní a lékařské účely. které jsou koncentrovány nejen v buničině, ale také v kůrách. V mandarínkové slupce se soustředilo mnoho užitečných komponent. Jsou obohaceny karotenoidy. Mají značné množství antiseptických složek. Jsou nasyceny antioxidanty a esenciálními oleji. Krusty potlačují plynatost. Používají se v přítomnosti suchého kašle a dysbiózy.

Infuze mandarinových peelingů užitečných při pití během onemocnění, které mají chladnou povahu. Pomáhají s různými bolestmi v krku, stresem a depresí. Pod jejich působením se tachykardie ustoupí, tlak klesá, nespavost zmizí.

Tangerine Juice

Šťáva, zmačkaná z mandarinkového ovoce, je vynikající preventivní a droga. Píjí to s bronchitidou a astmatem. Nápoj se používá ke zvýšení chuti k jídlu ak normalizaci trávení. Zlepšuje sekreci. žaludeční šťávy a metabolických procesů. To je dobré pro zvládnutí nachlazení. Mandarinová šťáva je vynikající antidepresivum. Díky němu vzrůstá nálada.

Mandarínový olej

Olej se extrahuje z kůry zralého ovoce. Je nasycena těkavými estery. Olej, který zabraňuje vzhled strií, posiluje pokožku. Používá se k zvyšování imunity, zmírnění nespavosti a bolesti svalů. S ním detoxikuje, stimuluje chuť k jídlu, uklidňuje nadměrně vzrušený nervový systém.

O nebezpečích mandarinek

Vzhledem k tomu, že obsahují velké množství bioaktivních látek mandarinky, jejich přínosy a poškození jsou ve stejném řádku. Ne vždy a ne všechny jsou užitečné tyto bohaté oranžové citrusy. Jsou kontraindikovány u peptických vředů, gastritidy, nefritidy a cholecystitidy. Při nadměrném používání ovoce někdy zastaví funkce krve, zničení červených krvinek, což vede k smrtelnému výsledku.

Osvědčené škodlivé mandarinky pro jakýkoliv druh hepatitidy a alergie vyvolané citrusy. Plody snadno sbírají škodlivé látky. Nekontrolovaná spotřeba způsobuje nepředvídatelné následky. Například přebytek rubidia, který je obohacen o mandarinky, vede k intoxikaci těla.