Meloun: výhody a škody. Vlastnosti melounu, kalorie

Tam je stěží osoba, která nemá ráda chuť melounu. Toto ovoce nalezlo celosvětové uznání od dávných dob. Lidé vysvětlovali vzhled melounů náhodou, jako by jim ovoce přišlo od bohů. Ona je milována nejen za vynikající chuť, ale také za přínosy, které meloun přináší tělu. Nicméně, všechno by mělo být v moderování: tento plod má kontraindikace.

Obecné charakteristiky

Melon - příbuzný dýně, oba patří do rodu okurky. Toto voňavé ovoce s šťavnatou buničinou je bobule, pravdivé, falešné.

Tvar melounu se liší v závislosti na druhu: kulatý nebo podlouhlý. Chuť je také odlišná: některé druhy jsou jen sladké, jiné mají chuť medu. Dnes existuje mnoho odrůd melounů. Nicméně, v obchodech a na trzích dvě převládají: "torpéda" a "kolkhoznitsa".

První má podlouhlý tvar, povrch je pokrytý druhem oka. Velmi šťavnatá buničina rozlišuje "torpédo" od všech ostatních. Měli bychom mít na paměti, že jde o poměrně pozdní odrůdu, takže se tento meloun na konci léta objeví na regálech. Dopravní torpéda z asijských zemí.

Dříve se na regálech objevuje meloun kolektivního farmáře: odkazuje se na ovoce v polovině období. Malé velikosti (dosahuje maximálně 1,5 kilogramu) má tvar míče. Stejně jako torpédo má kolkovaná žena "síť" po celém povrchu.

Vlastnosti

Jaký druh ovoce je meloun? Jeho výhody a škody jsou popsány mnoha lékaři, odborníky na výživu, výzkumníky. Během sezóny na polích nikdy neleží melouny. Zkusme zjistit, co nám dovoluje doporučit produkt, jako je meloun pro různé nemoci. Vlastnosti, které pozitivně ovlivňují tělo, mají následující vlastnosti:

1. Vysoký obsah kyseliny listové a vitaminu C.
2. Vitamíny obsažené v melounu jsou nezbytné pro tělo každý den (vitamín A, také vitamíny skupiny B).
3. Celý soubor užitečných makroekonomických a mikroprvků: vápník, fosfor, chlor, jod, mangan, chlor, zinek a mnoho dalších.
4. Organické nenasycené a nasycené kyseliny.
5. Vysoký obsah vody (90%).
6. Dietní vláknina.

Výhody těla

Jak bylo uvedeno výše, obrovské množství živin má meloun. Jeho vlastnosti mají pozitivní vliv na lidské tělo. Doporučuje se používat v následujících případech:

1. Těhotenství a kojení (kyselina listová obsažená v melouně má pozitivní vliv jak na tvorbu mateřského mléka, tak na vývoj plodu).
2. Vyžívání melounu pomůže zvýšit procento železa v krvi.
3. Vonné ovoce může také ovlivnit sílu kostí a zubů. To pomůže vápníku obsaženému v melounu.
4. Jód, který je tak bohatý na meloun, pomůže zlepšit neurální spojení v mozku a paměti.
5. Obsah vlákniny vám umožňuje řešit problémy gastrointestinálního traktu.
6. Vitamíny obsažené v melounu pomohou obnovit tělový tón.
7. Schopnost plodu bojovat s takovými problémy jako červy je všeobecně známá.
8. Vysoký obsah vody pomáhá normalizovat práci ledvin, zbavit se v nich malých kamenů.
9. Je dokázáno, že meloun má schopnost zabránit rakovině a ateroskleróze.
10. Meloun je také ukázal dieters: saturace přichází rychle, a hladu se neobjeví po dlouhou dobu.
11. Meloun je velmi užitečný pro muže: má velkou účinnost na účinnost.
12. Pokud trpíte depresí, jíst meloun, pomáhá se vypořádat s touto nemocí.

Jediným pravidlem, když používáte meloun, je jíst přísně dvě nebo tři hodiny po jídle, teprve pak budou živiny zcela absorbovány.

Co je škodlivé

Meloun benefit a poškození, které je popsáno v mnoha pracích, může způsobit významné poškození těla.

Nejdříve se jedná o případy přejídání. Meloun je tak chutný a voňavý, že někdy si nevšimneme, jak moc se jedl. To je plné závažnosti a nepohodlí v žaludku, stejně jako průjem.

Přestože meloun zvláště ovlivňuje kvalitu mateřského mléka, je nutné, aby kojené matky používaly opatrně: může způsobit zvýšenou tvorbu plynu a koliky u dítěte.

Je nebezpečné přejíždět meloun a případný rozvoj hypervitaminózy - přesycení těla vitamíny. To by mělo být vzpomínáno, což ovoce dává malým dětem.

Meloun - nezávislý produkt. Nejezte je okamžitě po hlavních pokrmech, zejména těch, které obsahují škrob. Recepce je lepší začít 3 hodiny po jídle. Zanedbání tohoto pravidla je plné těžkosti v žaludku a vývoje průjmu.

Kontraindikace

Kdo je meloun kontraindikován? Jeho přínosy a ublížení by měly být pečlivě zváženy těmi, kteří trpí následujícími onemocněními:

• Peptické vředové onemocnění žaludku a dvanácterníku.
• Diabetes.
• Zhoršení gastritidy.
• Seznamy nemocí.
• S péčí o děti a kojící matky.

Meloun pro hubnutí

Jak se odborníci na výživu týkají produktu jako meloun? Jeho obsah kalorií je malý: pouze 53 kcal, ale tělo vynakládá mnoho energie na zpracování. Tato skutečnost činí ovoce jedním z nejoblíbenějších zeleninových výživářů.

Meloun má však jinou energetickou hodnotu. Jeho kalorický obsah závisí na způsobu přípravy. Takže meloun džem "váží" téměř 200 kcal, ale sušené ovoce - až 341 kcal.

Pokud chcete s tímto zdravým plodem zhubnout, můžete jít několika způsoby. Aktivně je například zahrnout do vaší stravy spolu se zeleninou, nízkotučným vařeným masem. Současně je nutné vyloučit použití smažené, moučné a sladké. Meloun musí být kombinován s použitím blízkého příbuzného, ​​meloun. Doporučuje se rovněž vypít alespoň dva litry vody. Taková strava nejen přispěje ke ztrátě hmotnosti, ale také očistí tělo toxinů a strusků, protože kromě celého komplexu živin má meloun velké množství vody. Takže za měsíc se můžete zbavit 3-4 kilo za kilogram.

Dalším způsobem - použít meloun jako plný večeře a občerstvení. To pomůže překonat chuť na sladkosti a malé množství kalorií způsobí systematickou ztrátu hmotnosti.

Pokud se vám nelíbí diety, můžete si připravit dny melounu, což je také velmi užitečné.

Jediným mínus stravy melounu je jeho připoutání do určité sezóny, protože tyto cenné ovoce ve všech ohledech jsou na regálech jen v pozdním létě a počátkem podzimu.

Semena melounu: nepokoutejte se házet

Zatímco se melou melouny, není spěchat, aby semena odhodili. Jedná se o celý sklad vitaminů, mastných kyselin a olejů. Ve skutečnosti jsou látky, které obsahují, stejné jako v buničině plodu, ale v mnohem větší koncentraci. Kromě toho je jejich použití jasně regulováno, protože semena nemají tak nádhernou chuť, jako je buničina.

Nejužitečnější semena melounů pro muže trpící prostatitis, stejně jako problémy v intimním životě.

Používejte semena melounu a jako vynikající choleretickou látku. Pomohou porazit malé záněty a kašel.

Jak si vybrat

Co jiného je plné melounu? Jeho přínosy a škody závisí také na správné volbě. Existuje několik tajemství, které vám pomohou získat chutné a zdravé ovoce.

Nejdůležitější pravidlo - nekupujte meloun poblíž vozovky (na svazích, zelenina "kolaps"). Faktem je, že toto plody mají tendenci absorbovat znečištění životního prostředí. Riskujete, že budete otráveni chemikáliemi ve výfuku.

Je třeba zvolit meloun podle vůně. Ovoce by mělo mít neuvěřitelně příjemnou vůni i přes kůru.

Nikdy nekupujte meloun se známkami stáří a úpadku: od dlouhé lžičky získává nepříjemnou chuť acetonu, což je velmi nebezpečné pro zdraví.

Na rozdíl od melounu, který dělá kroužek při klepání, dobrý zralý meloun dělá tupý zvuk.

Místo, kde meloun měl během růstu květinu, by neměl být příliš tvrdý nebo příliš měkký. V prvním případě je před vámi nezralé ovoce, ve druhém - přezrálý.

Dalším způsobem, jak můžete zkontrolovat meloun pro zralost: pokuste se jemně pokecovat s nehtem. Pokud se to děje zcela jednoduše a zelená buničina je viditelná v místě punkce, vybrali jste si jemný vzorek.