Nutriční hodnota a příznivé vlastnosti bramborového ořechu

Brazilské ořechy, stejně jako všechny ostatní, kombinují příjemnou chuť a výhody těla. Kromě toho, že jsou jedním z nejlepších zdrojů selenu, důležitým minerálem pro zdraví, obsahují významné množství hořčíku, fosforu a thiaminu, vlákniny a bílkovin. Prosperující vlastnosti bramborového ořechu budou popsány níže a nyní se změní na nutriční hodnotu. Jedna část produktu (30 g) obsahuje přibližně 190 kalorií, z nichž 170 odpovídá podílu tuku: z celkové hmotnosti 5 g nasycených 7 g mononenasycených a 7 g polynenasycených. Obsahuje asi 4 g bílkovin, 2 g vlákniny a 1 g cukrů. Navíc 30 g ořechů poskytne tělu 190 mg draslíku a 4 g sacharidů, aniž by to otrávilo cholesterolem a nezdravými tuky. Výrobek s touto hmotou obsahuje 20% denní hodnoty fosforu, 8% požadovaného zinku, 25% hořčíku a mědi, 15% manganu a 78% selenu. Je to dobrý zdroj vitamínů, jako je thiamin a vitamín E.

Užitečné vlastnosti bramborového ořechu

Po prozkoumání nutriční hodnoty je snadné získat představu o výhodách, které produkt přinese tělu. Přirozené vlastnosti bramborového ořechu jsou primárně příbuzné obsahu selenu. Je to silný antioxidant, který může chránit tělo před škodlivými účinky volných radikálů. Volné radikály jsou chemicky aktivní částice, které oxidují a zničí tkáně a buňky. Selén neutralizuje, zabraňuje vzniku mnoha nemocí, zejména srdce. Ukázalo se, že posiluje imunitní systém a podporuje syntézu glutatinonu, který hraje důležitou roli při minimalizaci škodlivých účinků volných radikálů. Další zajímavostí je, že selén je nezbytný pro normální fungování štítné žlázy.

Ovládání tělesné hmotnosti

Stejně jako ostatní matice, bramborové ořechy (Fotografie č. 1, 2 a 3) může být nástrojem pro kontrolu váhy: vysoká hladina bílkovin a vláken pomáhá zbavit se hladu a udržovat si tvar. Lidé, kteří chtějí zhubnout, by měli vzít v úvahu vysoký obsah kalorií v přípravku a nejíst příliš mnoho.

Užitečné vlastnosti bramborového ořechu v boji proti kardiovaskulárním chorobám

Vysoký obsah omega-6 mastných kyselin snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Podobně mononenasycené a polynenasycené tuky snižují hladinu cholesterolu a zabraňují infarktu a záchvaty.

Nedostatek zinku

Brazilská ořech je také užitečná pro takovou vzácnou poruchu jako je enteropatická akrodermitida. Nemoc je charakterizován neschopností dostat z stravy dostatek zinku, což vede k jeho nedostatku v těle. Brazilské ořechy s vysokým obsahem látky pomáhají naplnit svůj nedostatek.

Jíst nebo ne?

Při zohlednění všech skutečností o výhodných vlastnostech ořechů dospějete k závěru, že začlenění malého množství do stravy bude podporovat zdraví. Nepoužívejte přebytečné použití, protože výrobek obsahuje hodně selenu. Přebytek tohoto minerálu může vést k únavě, podrážděnosti a trávení Brazilské ořechy, které lze zakoupit v mnoha specialitách, vyžadují opatrnost. Nejlepší je jíst bez soli, protože nadbytek sodíku je spojen s hypertenzí.