Těstoviny s masem: jednoduché a chutné

Mnoho lidí ví takovou misku jako těstoviny s masem. Recept se může lišit v závislosti na použitých složkách a způsobu přípravy. Nabízíme několik možností jídel, jednoduché a velmi chutné.

Těstoviny s masem v troubě

Toto jídlo je skvělou volbou pro večeři. A je připravena dostatečně rychle. Musíte vařit dvě stě padesát gramů těstovin al dente, vypusťte vodu a přidejte velkou lžíci másla. Ujistěte se, že se mísí. Pečené hovězí maso se žvýkačkou nakrájenou v mixéru, nastrouhanou malou mrkví po dobu patnácti nebo dvaceti minut a neustále se otáčí. Na samém konci přidejte velkou lžíci svého oblíbeného kečupu, sůl, trochu pepře a půl pohárku vody. Sušené těsto, zakryjte víkem, po dobu sedmi až deseti minut. Umístěte jej v mazané formě. Posypte některé makarony olivovým olejem. Rozložte je na povrch mletého masa. Posypeme strouhaným parmazánem (200 gramů) a pečeme, až se sýr roztaví.

Těstoviny s masem a rajčaty

Nejprve musíte odstranit kůži z rajčat. Za tímto účelem jemně rozkrojte dvěma velkými rajčaty vidličkou a vložte je ve vroucí vodě po dobu dvou až tří minut. Dostaňte je, pod tekoucí studenou vodou, jemně odstraňte pokožku. Rajčata a surová cibule jsou velmi jemně nasekané. Smažte zeleninu v hluboké pánvi nejvýše pět minut. Dále přidejte sto gramů mletého vepřového masa. Smíchejte směs a zavřete víko asi půl hodiny. V tuto chvíli vařte 200 gramů těstovin al dente. Hoďte je do cedníku, promíchejte s třemi velkými lžícemi olivového oleje a vložte do nádivky. Podáváme horké a posypeme jemně strouhaným parmezánem.

Těstoviny s masem, paprika a cherry rajčata

Toto jídlo by mělo být podáno ihned před ochlazením. Nejprve se doporučuje smažit sto gramů vepřového masa nakrájeného na kousky česneku a přidávat velkou lžíci kečupu. Vařte 200 gramů těstovin al dente, nalijte je olivovým olejem (tři velké lžíce) a přidejte do pánve. Střihejte polovinu červené papriky na malou kostku, pět cherry rajčata - v polovině. Dejte do ostatních složek. Pod víkem vařte po dobu sedmi minut. Pokud je to potřeba, posypeme jemným strouhaným parmezánem.

Makaróny s masem a houbami "Slimáky"

Pro vaření doporučujeme zakoupit speciální výrobky, které jsou určeny k plnění. Vzhledem k tomu, že náplní může být jakákoli složka. Nejúspěšnější kombinací jsou těstoviny s masem a houbami. Nejprve musíte udělat plnku. Abyste to udělali, nakrájejte stovky gramů hub na malé kousky a smažte je cibulí, nakrájenou v mixéru. Po osmi minutách přidávejte 150 gramů veškeré náplně. Vařte pod víkem, nalijte velkou lžičku rajčatové pasty a soli. Nechte dalších deset minut. V této době vařte těstoviny, jak je uvedeno na obalu. Naplňte je plnkou, posypeme ošoupaným parmezánem. Vařte v troubě dvanáct minut. Podáváme na stole, zdobený koprem. Bon appetit!