Vepřový guláš s omáčkou. Recepty večeře

Vepřový guláš s omáčkou je skvělý doplněk k jakémukoli přídavnému pokrmu. Nabízíme několik vynikajících a chutných jídel pro rychlou večeři.

Vepřový guláš s omáčkou a fazolemi

Jídlo lze připravit velmi rychle na večeři. Chcete-li to udělat, musíte nakrájet dvě sta gramů vepřového masa na malé kousky, smažte s nakrájenou cibulí. Poté pod víkem vyložte půl hodiny. Dále přidejte kostky jednoho rajčete, obsah jar červené fazole in rajčatová omáčka a konzervované kukuřice s kapalinou (malá nádoba). Stew vepřový guláš s omáčkou a fazolemi za patnáct minut pod víkem. V této době můžete vařit přílohu. Toto jídlo bude dokonale kombinováno pečené brambory. Chcete-li to provést, vyčistěte libru hlíz, posypeme olivovým olejem a solí. Pečeme půl hodiny. Podáváme horké, posypané nakrájenou zeleninou.

Vepřový guláš se žampiony

Pro vaření můžete mít nejen houby, ale také bílé houby. Nejprve je třeba nakrájet tři sta gramů vepřového masa ve stejné krychli, smažit maso nakrájenou cibulí, velké kruhy mrkve a papriky. Zakryjte a vaříme 40 minut. V této době v jiné pánvi smažte dvě stě gramů žampionů nasekaných na plátky, dokud se kapalina neodpaří. Dále přemístěte je na maso a vložte do trouby deset minut. Toto jídlo lze podávat bez přílohy.

Jak vyrobit vepřový guláš s bramborami

K přípravě misky je nejdříve doporučeno důkladně umyt libru hlíz a vařit je po dobu půl hodiny, ne vyčištění. V tuto chvíli nakrájíme na čtyři sta gramů vepřové kostičky, smažíme s nakrájenou cibulí a rajčaty. Dusíme dvacet pět minut. Dále přidejte bobkový list, tři hrách a 0,5 šálku rajčatové pasty. Oloupejte brambory, nakrájejte velké a přidejte do masa. Před podáváním potřebuje nádobí trochu vaření. Doporučuje se připravit na něj salát z čerstvé zeleniny s olivovým olejem.

Vepřový guláš s omáčkou a zeleninou

Budete potřebovat: zeleninu (jeden po druhém) - cuketa, mrkev, rajčata, cibule; sůl, vepřové maso (tři sta gramů), pepř, sklenici rajčatové pasty. Nakrájeme maso do středních kostek a trochu si smažeme. Odeberte z pánve a přidejte šálky zeleniny. Uhněte je pod víkem a přidejte půl sklenice vody. Dále dát maso a nalijte rajčatovou pastu. Vařte nádobu po dobu 40 minut pod víkem. Podáváme s brambory, těstovinami, rýží nebo pohanková kaše.

Vepřový guláš s "rychlou" omáčkou

Dvacet gramů vepřového masa nakrájíme hrubě a dusíme s cibulovými kruhy a česnekem pod víkem po dobu dvaceti minut. V tuto chvíli smažeme dvě a půl lžíce mouky v másle, přidáme sklenici vody a stále se mícháme. Dále nalijte šedesát gramů rajčatové pasty, přidejte nakrájený čerstvý kopr, pepř a sůl (podle chuti). Přiveďte do varu a nalijte do masa. Dřez varíme dvacet minut. Podáváme s bramborami nebo těstovinami. Bon appetit!