Dortík Cupcake: Recepty na vaření

Dýně je nejen jednou z ingrediencí lahodných polévek, salátů a pečiva, ale také vynikajícím základem pro domácí pečení. To dělá lahodné palačinky, koláče, košíčky a jiné sladké dezerty. V dnešním článku se budeme bližší podívat na několik jednoduchých receptů na dýňový dort.

Možnost s tvarohem

Jasně podle níže popsané technologie můžete rychle vařit jasný a šťavnatý dezert s hustou strukturou a dobře rozlišitelnou kořenitou chutí. K tomu budete potřebovat:

• 200 gramů loupané dýně.
• 2 vejce.
• 100 gramů rozinky.
• ½ lžičky uzemněný muškátový oříšek.
• 150 mililitrů jakéhokoli rostlinného oleje (přednostně bez zápachu).
• 200 g tvarohu a cukru.
• Čajová lžička skořice a zemního zázvoru.
• 15 gramů vanilinu.
• 2 lžičky. prášek na pečení.

Tento recept na výrobu dýňového muffinu jistě ocení matky, které jsou nepatrné, kteří hladce odmítají jíst tuto zdravou oranžovou zeleninu. Potřebujete spustit proces zpracováním hrozí. Je naplněn vroucí vodou a nechává se méně než dvacet minut. Zatímco se dusí, můžete dýně věnovat pozornost. Vyčistí se z kůry a semen, nakrájí se na malé kostičky, vaří až do měkkosti, změní se na pyré a ochladí. Pak je kombinován s tvarohem, vajíčkem, cukrem, rostlinným olejem, moukou, vanilkou, kořením, rozinkami a prášek na pečení. Všechno je dobře smícháno a nalije se do předem připraveného tvaru. Pečený produkt při teplotě 180 stupňů po dobu přibližně jedné hodiny.

Možnost margarínu

Jedná se o velmi zajímavý recept na dýňový muffin. Můžete rychle pečeme podobný dezert nejen v troubě, ale i v pomalém sporáku. Jak to udělat, dozvíte se trochu později, ale prozatím pojďme zjistit, jaké přísady jsou zahrnuty v této pochoutce. Tentokrát musíte být po ruce:

• 0,25 kg dýně.
• 3 čerstvé vejce.
• 1,5 šálků vysoce kvalitní bílé mouky.
• 210 gramů cukru.
• Čokoládový prášek do pečiva.
• 250 gramů dobrého margarínu.
• Vanilin.

Začněte reprodukci tohoto receptu na dýňový dort se zpracováním oranžové zeleniny. Je promyta, vyčištěna, nakrájená, vařená pro pár a přeměněna na pyré. Zatímco výsledná hmotnost ochlazuje, můžete trávit čas s dalšími součástmi. V hluboké misce jsou vejce smetany s cukrem, změkčený margarín, mouka a prášek do pečiva. Vše je smícháno s dýňovým pyré, ochucené vanilkou a nalije se do vícedávkového kontejneru. Zařízení je součástí režimu "Pečení" a ponecháno po dobu šedesáti minut.

Orange Juice Option

Milovníci citrusů jistě ocení recept na dýňový muffin, jehož fotografie najdete v dnešním článku. Chcete-li jej hrát, budete potřebovat:

• 2 šálky vysoce kvalitní mouky.
• 2 velké syrové vejce.
• 0,25 kg dýně.
• Pro ¾ šálku roztaveného másla a cukru.
• Šťáva, zalitá z velké oranžové.
• Sůl, soda a skořice.

Oloupaná a nakrájená dýně je vařená, dokud nebude měkká, rozdrcená a ochlazená. Zatímco se ochladí, můžete jít do další fáze. V hluboké misce kombinujte všechny sypké suroviny a poté je rozetřete s roztaveným máslem, vejci, pomerančovým džusem a zeleninovým pyré. Výsledné těsto je umístěno v předem připravené podobě a posíláno k vaření. Pečený koláč z dýňový recept což je velmi jednoduché, při teplotě asi 180 stupňů po dobu asi jedné hodiny.

Možnost kakaa

Níže popsaným způsobem se vyrábí lahodný a voňavý dezert, který se skládá ze dvou druhů těsta. K tomu budete potřebovat:

• 100 gramů nesoleného másla.
• Plná sklenice mouky.
• 200 gramů dýně.
• Lžíce kakaa.
• 150 gramů cukru.
• Vejce
• 1 gram šafrán.
• Čokoládový prášek do pečiva.

Jedná se o jeden z nejzajímavějších receptů dýňového muffinu. Rychle a chutně vařit domácí dezert je mnohem jednodušší, než by se mohlo zdát na první pohled. Nakrájejte vajíčka s cukrem a pak je spojte s roztaveným máslem, strouhanou dýní, moukou, šafránem a práškem do pečiva. Výsledná hmotnost je rozdělena na polovinu. Jedna z částí je zbarvená práškovým kakaem. Poté je těsto střídavě rozloženo v mírně naolejované formě a posíláno do vyhřívané trouby. Připravte takovou úpravu při teplotě 180 stupňů po dobu přibližně jedné hodiny.

Možnost ovesné vločky

Tento recept na dýňový muffin jistě přijde vhod pro ty, kteří obdivují sladkosti, ale chtějí udržet štíhlou postavu. Chcete-li jej přeložit, budete potřebovat:

• 0,15 kg ovesné kaše.
• 200 mililitrů neměkčeného kefíru.
• 350 gramů loupané dýně.
• 2 lžičky. prášek na pečení.
• 100 gramů jemného třtinového cukru.
• Čerstvé vejce.
• 100 gramů mouky.
• 100 mililitrů rostlinného oleje.
• Peel, střílel s polovičním citronem.

Dýně je ošetřena jemným struhadlem a nalije se kefír. Ve výsledné hmotě přidejte rostlinný olej, prášek do pečiva, vejce, cukr, mouku a ovesné vločky. Vše je dobře smícháno a přemístěno do předem připravené podoby. Pečeme domácí dezert na 180 stupňů až do úplného vaření.

Možnost s medem

Toto voňavé pečivo je zajímavé v tom, že část mouky, která je v něm obsažena, je nahrazena ovesnou kaší. Navíc místo cukru se zde používá užitečnější sladidlo. K pečení podobného košíčku budete potřebovat:

• 300 gramů dýňového pyré.
• Čerstvé vejce.
• 0,1 kg ovesných vloček.
• Pro ½ lžičky škorice, zázvoru a muškátového oříšku.
• 250 gramů mouky.
• 125 g nesoletého másla.
• Lžíce citrusové kůry.
• 230 gramů medu.
• Sáček na pečení.

Maslo je nakrájeno na kostky a mleté ​​moukou, práškem do pečiva a kořením. Přidejte k výsledné hmotnosti dýňové pyré, citrusová kůra, med, vejce a ovesné vločky. Všichni intenzivně promíchá a rozšiřují v žáruvzdorné formě. Pečeme dezert při 180 stupních po dobu 45 minut.

Dortík dort Cake: krok za krokem recept

S fotografiemi tohoto pečiva lze nalézt při čtení tohoto článku, ale prozatím, pojďme zjistit, co je zapotřebí pro jeho přípravu. Chcete-li udělat lahodný vzdušný dezert, budete potřebovat:

• 0,7 kg dýně.
• 2 plné sklenice mouky.
• 300 gramů cukru.
• Poloviční sklenici nakrájených ořechů.
• 2 čerstvé vejce.
• 100 mililitrů rostlinného oleje (bez zápachu).
• 2 lžičky. prášek na pečení.
• Skořice, práškový cukr a pomerančová kůra.

Číslo kroku 1. Dýně se umyje, oloupá a semena se oloupou, nakrájí se na kusy a peří se za mírné teploty po dobu asi 25 minut.

Číslo kroku 2. Teplo ošetřená zelenina se ochladí a přemění na pyré.

Číslo kroku 3. Homogenní dýňová hmota je kombinována se skořicí, citrusovou kůrou, cukrem, vejci a rostlinným olejem.

Číslo kroku 4. Vše je smícháno s moukou, práškem do pečiva a ořechy a ve tvaru.

Číslo kroku 5. Pečou domácí dýňový koláč na 180 stupňů.

Možnost s zelenými barvami

Podle následujícího receptu získáte lahodný, pikantní košíček. Chcete-li to udělat, potřebujete:

• 270 gramů dýně.
• 2 čajové lžičky prášku na pečení.
• 200 mililitrů mléka.
• Neúplná polévková lžíce cukru.
• 250 gramů mouky.
• 4 velké lžíce olivového oleje.
• 2 syrové vejce.
• ½ lžičky soli.
• Banda kopru nebo petrželky.
• Trochu másla (mazání formy).

Umyté a oloupané dýně jsou ošetřeny jemným struhadlem a v kombinaci s nasekané zeleniny. Do výsledné hmoty se přidá pasterizované mléko, sůl, prášek do pečiva, cukr a 100 gramů mouky. V samostatném kontejneru porazíte vejce a olivový olej. Výsledná směs se nastříkne do těstového dýně. Taktéž odešlete zbývající mouku, nasycenou vzduchovými bublinkami. To vše je dobře šlehané šlehacím stropem a rozprostřeno v předem naolejované formě. Pečený cukrový dort s čerstvými bylinkami při teplotě 180 stupňů po dobu asi 45 minut. Podává se jak v teplé, tak ve studené formě, předtím nakrájené na porce. Aby výrobek získal bohatší chuť, někteří hospodyně doplňují těsto s olivami, sušenými rajčaty nebo plátky tvrdého sýra.