Restaurace Christian v Moskvě: popis

V Moskvě je obrovský počet restaurací, ve kterých jsou obyvatelé hlavního města již velice zkaženi. Chcete-li někoho překvapit něčím, zajímat a získávat popularitu, není snadný úkol, který lze dosáhnout jen tím, že se skutečně zamilujete do vašeho podnikání. Taková osoba je zakladatelem restaurace Christian. Tato instituce může být považována za italskou, ale do tohoto rámce se nehodí. Restaurace je autorská a její zakladatel se pokoušel vytvořit zde duši světa, širokou a velmi pohostinnou.

Myšlenka byla naprosto úspěšná, hosté ocenili interiéry a služby, stanovili vysoké známky pro servírované pokrmy a brzy se objevilo tolik pravidelných návštěvníků, že byste mohli otevřít celou síť. Zakladatel křesťanské restaurace může být spravedlivě pyšný na svůj další brainchild nazvaný "Bono", ale dnes to není o něm.

Obecný popis

Jasný a stylový, velmi podobný svému pánovi, je velkým požadavkem mezi obyvateli hlavního města. Křesťanská restaurace je zařízení pro zvláštní příležitosti, a je to docela neobvyklé. Zde je otevřená kuchyně, která se stala populárním "čipem" a hosté mohou sledovat zázraky, které pro ně probíhají. Atmosféra je navržena pro příjemnou přátelskou společnost romantický večer bude to báječné.

Kde je adresa

Restaurace Christian K. Lorenzini byla otevřena v hotelu "Ukrajina". Jedná se o obrovskou místnost, dvě patra s vysokými stropy, otevřenou kuchyni a zcela nenápadnou atmosféru. Design interiéru je něco, na co se pyšní. A překvapivé je, že ceny v této prestižní budově jsou poměrně cenově dostupné, zejména ve srovnání s druhou restaurací, která se nachází zde, jen třicet nadzemních podlaží. Ukazuje se, že drahý a známý šéfkuchař pracuje v cenově výhodném projektu. Nesmysl? Vůbec ne, je to, že křesťanská restaurace se stala skutečným snem, nikoli snahou o dosažení zisku.

Jak se tam dostat

V Moskvě prochází Kutuzovská třída skoro celým městem, takže nebude mít žádný problém s výběrem dopravy. Je výhodné přijet i zde veřejnou dopravou, přinejmenším soukromým automobilem. V blízkosti hotelu je pohodlné parkoviště pro návštěvníky, takže bez problémů s volným prostorem, které je známé Moskvě, vzniknou problémy s dopravou. Kutuzovova třída, 2/1, budova 1A - to je přesná adresa. Nejpohodlnější cestou z ulice je odbočit na bulvár Ukrainsky a odtud přímo do hotelu Ukrainka.

První dojem

Velmi jasná a silná, pokud ne více. Objevil ho slavný kuchařský odborník, který celý svůj dospělý život pracoval v restauraci, kterou vlastnil jeho otec, a pak se rozhodl vyzkoušet sám ve svém projektu. Křesťanská restaurace (Moskva) je pozoruhodná díky své mimořádné výzdobě, je to jako miniaturní svět, který dítě vidí. Přivítá vás živá interpretace staré toskánské restaurace a ve velmi zajímavé prezentaci: řady lahví na víno jsou nahrazeny stojany plnými dětských hraček. Nábytek je také úžasný, jako kdyby byl převzat z hračky, ale ve skutečnosti je to velmi drahé. Ve druhém patře hosté přivítaly dvě metry vysoká podlahová svítidla.

U stolu

Úžasné pokračuje. Dokonce i nevědomě se díváte na okouzlující lampy, sedíte si na prázdné sedadlo a uvidíte na nich namalované talíře a příbory. Nyní určitě nezaměňujte, do které ruky držte nůž a vidličku, můžete bezpečně vydechnout.

Když jsou první kurzy podávány, nedobrovolně způsobí úsměv. Možná, pokud plánujete formální setkání a diskusi o vážných problémech, nezdá se vám to příliš vhodné. Ačkoli se situace zmírní, neublíží. Poskytování pokrmů probíhá pomocí jedinečného nádobí. Na první pohled se podobají modelování nezkrotných dětí. Ve skutečnosti byly tyto tlustostěnné, žebrované a nerovné desky vyrobené slavným hrncem v Portugalsku na základě individuální objednávky. Dokonce i brýle jsou neobvyklé. Jako byste se před několika staletími vrátili, budete pít z krásných poháru, na jehož okraji sedí okouzlující mušky.

Atmosféra pohodlí a tepla

Přesně to chtěla vidět zakladatel restaurace Christian. Recenze zdůrazňují, že byl schopen plně. Dokonce i nejdůležitější host uvolní uzel na kravatu a cítí se v kruhu hostů. Šéfkuchař sám pravidelně pracuje v blízkosti baru. Můžeš být přítelem, abys ho požádal, aby uvařil toto nebo to pokrm, nebo se zeptal na kulinářské tajemství, které sdílí s potěšením.

Křesťanská restaurace je úžasná a proměnlivá. Menu zde také není statické, každý týden některé mise zmizí, zatímco jiné jsou přidány. Navíc, pokud víte přesně to, co chcete, napište to na desku menu. Šéfkuchař vaří tento pokrm výhradně pro vás. Nebo zítra to bude nová, značka.

Funkce menu

V podstatě jsou nádobí poměrně jednoduché a přímočaré. Pravidelní návštěvníci restaurací mohou říci, že očekávali něco zajímavějšího. Restaurátor se rozhodl soustředit nejen na exotickou, ale na jedinečnou nabídku, která stojí za to. To vám umožní poskytnout službu exkluzivní, nudné a ne příliš drahé. Co říkáte, pokud jste podáváni maso v květinové vázy zdobené jasně červenou gerberou? Foie gras se podává ve formě malých meteoritů, které stříkají kolem omáčky.

Neméně originálně zdobené a jména pokrmů. Když si je čte, každý host zapomene, že je dospělý a má všechen čas v srdci. Co říkáte o "opilém jehněčím na fazolích" nebo "vyfouknutém tarovém"? Zde jsou takové pokrmy variantou normy.

Rigor a hloubka

Ale hádky na menu vůbec neznamenají frivolní postoj k jejich práci. Za tím stojí dobře promyšlená technologie a bohaté zkušenosti s vařením. Pouze tímto způsobem může vypadat ideální kuchyně, která uspokojí i chutě nejnáročnějšího návštěvníka.

Šéfkuchař připravuje 70% jídel pomocí vakuové techniky při nízkých teplotách. To znamená, že maso není smaženo, ale přichází na minimální teplotu po mnoho hodin. Výsledkem je fantasticky jemné a šťavnaté jídlo. Recenze doporučují být zde pro každého. Jídlo je vynikající, originální a vynikající, prezentace je luxusní, co jiného je třeba pro lepší večer.

Pro gurmány a příznivce zdravého životního stylu

Je možné tyto dva pojmy kombinovat? Ano, pokud se jedná o skutečného odborníka. Italská kuchyně v představení autora nejlepšího šéfkuchaře je mistrovské dílo. Ochucené s rodinou, kulinářskými tajemstvími, pokrmy jsou zajímavé, lehké a téměř dietní. Tajemstvím kuchaře je téměř úplné odmítnutí mastných omáček a másla. To má pozitivní vliv na chuť a dobře se odráží v chuti. A hojnost ovocných dezertů činí jídlo opravdu kouzelným.

Nabídka vzorku

Volba je tak obrovská, že nelze vypsat vše. Přijďte a požádejte číšníky, pomohou vám při výběru. Komentář ukazuje, že personál je pěkný a přátelský. Pokud si vyberete pokrmy, které jsou nejčastěji objednané, získáte něco podobného:

• Teplý zeleninový salát s chobotnicí - 900 rublů.
• Avokádový dort - 500 rublů;
• Pečený artyčok - 490 str.
• Mořská louka v černé soli - 1250 r.
• Špagety se škeblem - 1450 str.

Dezerty

Konec jídla je svatý. Můžete jíst a obyčejnou kaši, ale poté se duše ptá na něco chutného a jasného. Recenze uvádějí, že sladké pokrmy zde jsou prostě fantastické a lituji, že s dezertem nemůžete začít hned. Ujistěte se, že vyzkoušíte tvarohový koláč, je to fantastické. Pistáciový dort téměř nezůstává za sebou v popularitě. Části jsou obrovské, ale jelikož pokrmy jsou výborné, je nemožné odejít.

Ve všední dny a víkendy: pracovní doba

Křesťanská restaurace čeká na své hosty každý den. Ve všední dny začíná vše se snídaní, takže restaurace je otevřená od 9:00 do 00:00. O víkendech je první návštěvník připraven se zde setkat od 12:00 do 00:00. Pokud je banket plánován, pak podmínky mohou být dohodnuty odděleně.

Průměrný účet je 2500 rublů. Hosté si mohou vybrat z evropských, italských a autorských menu. Všechny pokrmy jsou připraveny výhradně z přírodních produktů, takže výsledek je nejlepší.

Namísto závěru

Žádná kontrola nebude mít tak živý dojem jako osobní návštěva instituce. Proto doporučuje navštívit křesťana a zkoušet kreativní kuchaře. Soudě podle zkušeností minulých návštěvníků to neohrozí vejce rozbité. Naopak, každý je spokojen s večeří a čas stráveným. Návštěvníci si oblíbili všechno: jedinečný interiér a zajímavá prezentace jídel, originální recepty a jejich vysoké chuťové kvality. Pokud chcete strávit večer neobvyklým a jasným způsobem, pak v restauraci svého autora uvítá návštěvu kuchaře Christian.