Salát z listů salátu: recepty s fotografiemi

Dnes je na světě více než sto druhů hlávkového salátu. Jedná se o listy nebo hlavičky a liší se nejen ve tvaru, ale také v barvení. Nejoblíbenějšími domácími kuchaři jsou romaine, salát, vlys, ledovec a rukolou. Jsou perfektně kombinovány s mnoha přísadami, a proto jsou široce používány při vaření. V tomto článku naleznete jednoduché salátové recepty z listů salátu.

Možnost s rajčaty a vejci

Není žádným tajemstvím, že čerstvé zeleniny mají tendenci rychle uklidnit. Aby tato jasná a zajímavá svačina neztratila svůj reprezentativní vzhled, měla by být připravena bezprostředně před použitím. Toto jídlo lze podávat nejen pro rodinnou večeři, ale také na slavnostní stůl. Vzhledem k tomu, že tento salátový salátový recept zahrnuje použití některých ingrediencí, zkontrolujte předem, pokud máte vše, co potřebujete. Budete potřebovat:

• 3 vejce.
• Zralé velké rajče.
• Banda listů salátu.
• Smetana nebo majonéza.

Zelení se nalijí studenou vodou a nechávají se po dobu deseti minut lépe odstranit veškerou přilnavou nečistotu. Poté se důkladně umyje pod kohoutem a kontroluje ze všech stran přítomnost hmyzu a slimáků, jsou roztrhávány rukama a vkládají vhodnou misku. Přidávejte také nakrájené rajčata a nakrájené vařené vejce. Připravený salát z listů salátu, jehož recept jistě doplňuje domácí sbírku, sezónu se zakysanou smetanou nebo majonézou a jemně promíchá.

Možnost s ředkvičkou

Nabízíme Vám další zajímavé jarní občerstvení. Ve složení je velké množství čerstvé zeleniny a bylin. Proto se ukázalo nejen skvělé, ale neuvěřitelně užitečné. Stejně jako každý jiný recept na salát z listů salátu, tato možnost zajišťuje přítomnost konkrétních ingrediencí. Tentokrát budete potřebovat:

• Řada ředkvičků.
• Pár čerstvých okurky.
• Banda listů salátu.
• 4 vejce.
• Lžíce lehké majonézy.
• Na banda kopru a zelené cibule.
• Přírodní jogurt.
• Sůl a koření.

Napolenou zeleninu a bylinky nakrájíme na malé kousky a vložíme do vhodné misky. Také pošlete nakrájený kopr a tři nakrájené vařené vejce. Vše je slané, posypané kořením a ochucené omáčkou složenou z přírodního jogurtu a lehké majonézy. Připravený salát z listů hlávkového salátu, recept, z něhož může být fotografie v dnešní publikaci vidět, je jemně smíchán, zdobený čtvrtiny zbývajícího vejce a podáván ke stolu. To jde dobře s téměř všechny přílohy. Nejčastěji se však používá s masovými nebo rybími pokrmy.

Možnost s konzervovaným hráškem

Pomocí technologie popsané níže můžete vařit lehké občerstvení poměrně rychle. Ukazuje se mírně šťavnaté a má příjemnou čerstvou vůni. Analogicky s jakýmkoli jiným receptorem na salát listů salátu, tato možnost zahrnuje použití dostatečného počtu různých zeleniny. Proto se podívejte předem doma:

• 4 polévkové lžíce konzervovaného hrášku.
• 4-5 listů salátu.
• Spousta kopru.
• Pár polévkových lžic rostlinného oleje.
• 3 pražená zelená cibule.
• Čajová lžička citrónové šťávy.
• Sůl

Všechny druhy zeleniny a bylin jsou vypláchnuty pod tekoucí vodou, sušeny a rozdrceny. Okurka se nakrájí na tenké polokruhy, listy salátu jsou roztrženy rukama, cibule a kopr jsou nasekány ostrým nožem. To vše je umístěno v volumetrické misce a kombinuje s konzervovaným hráškem. K tomu se přidává také sůl, citronová šťáva a rostlinný olej. Všechny pečlivě smíchané a podávané na stole.

Možnost s tvarohem

Nabízíme vám další neobvyklý recept na salát z listů salátu. Takto připravený předkrm je mírně uspokojující a zároveň poměrně lehký. Chcete-li rozmazlovat rodinu s originálním a užitečným jídlem, ujistěte se, že máte předem vše, co potřebujete. Tentokrát budete potřebovat:

• Jeden kilogram tvarohu.
• Sklenici zakysané smetany.
• 100 gramů listů salátu.
• Pár lžící cukru.
• Sůl

V jedné misce kombinujte tvaroh a správné množství cukru. Toto vše je lehce slané, smíchané a zpracované pomocí mixéru. Ve výsledné hmotě přidejte roztrhaný listový salát a nanášejte na krásnou misku. Ve středu tvarohové směsi uděláme malou depresi a do ní nasypeme kyselou smetanu. Bezprostředně po tom je hotový salát podáván na stole.

Možnost s vepřovým masem a tvrdým sýrem

Toto jídlo jistě doplní vaši osobní sbírku jednoduchých a chutných salátových receptů s listy salátu. Vzhledem k přítomnosti masa se ukázalo, že je docela výživné a může být vynikající volbou pro rodinnou večeři. K jeho přípravě budete potřebovat:

• Banda zelené cibule.
• 150 gramů tvrdý sýr.
• Banda listů salátu.
• 200 gramů vařeného vepřového masa.
• 3 čerstvé okurky.
• Sklenici majonézy.
• Sůl

V jedné misce kombinujte nakrájenou zelenou cibuli, strouhaným sýrem a nakrájeným vepřovým masem. Také pošlete sůl, roztrhaný list salátu a drcené okurky. Všechno je plněné majonézou, jemně míchané a podávané na oběd nebo večeři.

Kuřecí varianta

Jedná se o jeden z nejjednodušších salátových receptů s hlávkovým salátem, jehož fotografie lze nalézt v průběhu dnešní publikace. Podle něj můžete snadno připravit lehké a voňavé občerstvení, které může zdobit libovolný sváteční stůl. Chcete-li vyrobit toto chutné a nekomplikované jídlo, budete potřebovat:

• Vedoucí šalátu.
• 300 gramů kuřecího filé.
• Pár lžící tekutého medu a olivového oleje.
• 100 gramů cherry rajčat.
• Na lžíci zrna hořčice a balsamico octa.
• Sůl a koření.

Umyté a suché ubrousené kuřecí filé se třepou kořením a rozmazávají se marinádou složenou z hořčice a tenkého medu. Takto připravené maso je posláno do trouby a pečeno o dvě stě stupňů po dobu dvaceti minut. Pak se ochladí, nakrájí se na plátky a vloží se do vhodné misky.

Také posílají poloviny cherry rajčata a roztrhané listy salátu. To vše je ochuceno omáčkou z olivového oleje a slaného ovoce balsamic ocet. Vše je dobře smíchané a ochucené mletým pepřem.

Možnost houby

Jedná se o jeden z nejkrásnějších šalátů salátu, recepty s fotografiemi, které lze vidět v této publikaci. Je připravena z jednoduchých a snadno dostupných ingrediencí prodávaných v jakémkoli obchodě s potravinami. Před zahájením procesu zkontrolujte, zda máte ve svém domě:

• Banda křupavého salátu.
• Průměrná mrkev.
• 150 gramů mladé cibule.
• 5 listů špenátu.
• Libra žampionů.
• 8 polévkových lžic vinného octa.
• Kousek česneku.
• 4 polévkové lžíce rostlinného oleje.
• 2 šalotky.
• 150 mililitrů zakysané smetany.
• 5 lžící nakrájených zelených.
• 100 gramů tvrdého sýra.
• Sůl a koření.

Houby jsou nakrájeny na čtvrtiny a smaženy v zahřátém rostlinném oleji. Jakmile jsou žampióny připravené, přidejte do nich polovinu stávajícího octa, soli a koření. Toto vše je přivedeno k varu, vyjmuté z varné desky a nakloněné v cedníku.

Pak jsou kombinovány v jedné nádobě s cibulovými prsteny, plátky mrkvového ořechu, roztržených salátových listů a nakrájeného špenátu. Všechno je ochuceno omáčkou složenou z pozůstatků vínového octa, zakysané smetany, drceného česneku a nakrájených bylin. Hotový salát je položen na talíři a posypán strouhaným sýrem.

Možnost slaniny

Toto jídlo má velmi zajímavou chuť a příjemnou vůni. Bude to skvělý doplněk k rodinné večeři a nebude to trvat příliš dlouho, než se připravit. Složení tohoto občerstvení zahrnuje:

• 75 gramů salátového vlysu.
• 4 proužky slaniny.
• 150 gramů měkkého sýra.
• ½ velkého citronu.

Slanina je smažena, dokud není opečená a umístěna na jednorázové ručníky. Jakmile se z něj vyčerpá přebytečný tuk, kombinuje se s listy salátu a obléká omáčkou z citrónové šťávy a olivového oleje.

Sýr se nakrájí na malé kousky, na pečícím plechu s pergamenem a vloží se do trouby. Jakmile je roztavená, je poslána na plochý talíř a pokryta ochuceným salátem.