Saláty v pita chleba: recepty s jednoduchými fotografiemi

Žádný stůl s občerstvením nemůže dělat bez takového občerstvení, jako salát. Milovali mnozí a již se stali tradičními slavnostními saláty "Krab", "Sleď pod kožešinovým kabátem" a "Olivier" nikoho nepřekvapí. Ale není tomu tak. Za to je zajímavý způsob. Pomůže nejen zvýšit zájem o jídlo, ale také diverzifikovat tabulku. Takže jaká je cesta? Níže jsou recepty na saláty v pita chleba.

Krabový salát

Taková studená snídaně vyzdobí libovolný prázdninový stůl. Pokud se podíváte na recept z fotografie krabího salátu v pita chleba, můžete se okamžitě ujistit o jeho jasnosti a originalitě. Které potraviny budou potřebné k tomu, aby to bylo možné?

1. Jeden tenký arménský pita chléb obdélníkový tvar.
2. Sto balení krabového masa nebo tyčinky, nejlépe chlazené.
3. Tři kuřecí vejce.
4. Jedna malá čerstvá okurka.
5. Pět polévkových lžic konzervované kukuřice.
6. Majonéza nebo majonézová omáčka.
7. Čerstvé greeny.

To je celý seznam produktů, které tvoří recept na pita salát.

Jak vařit?

Nyní přejděte na samotný recept vaření. Je to velmi jednoduché, může to zvládnout každý, dokonce i začínající hosteska.

Vařte kuřecí vejce po dobu pěti až šesti minut. Ochlaďte je a vyčistěte je z pláště. Rozřezáme náhodně, ale jemně. Můžete je třít na hrubé struhadlo. Krabové maso nebo hůlky jsou také nakrájeny na malé kostky. Okurka nakrájená na tenké proužky.

Dalším krokem je položit na stůl tenkou pita a zcela nechat ujít vrstvu majonézy. Doporučujeme, aby to nebylo jen na stole, ale na jeho povrchu vložte přilnavý film. Takže bude snazší pita na roli. Pak v náhodném pořadí, ale s horizontálními liniemi, připravte předem připravené produkty. Než dáte kuřecí konzervu na pita, měli byste ji nechat dobře vyčerpat. Pokud tomu tak není, pak se pita může stát mokrým a slzným.

Pak začneme jemně přetékat pita do role. Snažte se co nejvíce uklidnit. Hotový válec je zabalen do přilnavého filmu a vloží se do ledničky po dobu dvou až tří hodin, aby byl důkladně namočený. Po jemném odstranění fólie a rolku posypeme jemně nasekaným koprem. Řez můžete snížit. To by mělo být provedeno s ostrým a dlouhým nožem. Snažte se, aby kousky nebyly příliš tenké.

Salát s krabovými tyčinkami a rajčaty

Existuje několik dalších receptů na krabí salát v pita chleba. Jedním z nich je občerstvení s rajčaty a krabím masem.

Pro přípravu tohoto jídla budete potřebovat následující produkty:

• tři tenké arménské lavash;
• každý druh tvrdého sýra, který můžete vzít i ruský, 200 gramů;
• tři středně zralé rajčata. Pokud si přejete, můžete si vzít cherry rajčata;
• krabové maso nebo tyčinky - jeden 200 gramový balíček;
• tři stroužky česneku;
• majonéza;
• čerstvého kopru nebo petrželky.

Metoda vaření

Tento recept na krabový salát v pita chleba je co nejjednodušší. Pro jeho přípravu je nutné připravit všechny ingredience. Krabové maso nebo hůlky nakrájené na malé kostičky. Blanch rajčata, to znamená, že je zabalíme s vroucí vodou a odstraníme kůži. Nakrájejte na kostky. Musí být solené, aby přidělovali přebytečnou kapalinu, což zde není zapotřebí. Tři sýry na hrubé struhadle, přidejte česnek, protlačte lis, jemně nakrájené zeleniny a majonézu. Vše se promíchá.

Nyní jděte do formace občerstvení. Chcete-li to provést, postavte na stůl rovnoměrnou vrstvu přilnavého filmu. Máme tu první arménskou lavašku. Smajlíme to s majonézou. Zvláštní pozornost by měla být věnována okrajům. Je důležité, aby nebyly suché. Rozložili jsme směs česneku česneku a rozmístili jsme ho po celé ploše. Položte druhou pitu přes vrchol. Musí také být rozmazaný s majonézou a nakrájené nakrájené rajčata. Pak opět vložte zbývající třetinu pity. Rozmazáváme ho s majonézou, nezapomínáme na hrany a šíříme krabí maso po celém povrchu. Pečený pita chléb pečlivě sklopte do kotouče. Musí být zabalen do plastového obalu a odstraněn, aby trval na chladném místě. Tam musí stát alespoň dvě hodiny. Po uvolnění hotového studeného předkrmu z filmu a nakrájení na plátky s dobře zaostřeným nožem. Jejich tloušťka by neměla být menší než pět centimetrů, jinak dojde k vyčerpání celé náplně. Polotovary položíme na velkou plochou misku a posypeme bylinami.

Takový recept na pita salát nevyžaduje spoustu času a peněz.

"Sleď pod kožešinovým kabátem"

Při pohledu na fotografie jednoduchých receptů na saláty v pita chleba najdete také "Sleď pod kožešinovým kabátem". On je v této nové verzi prostě nenechá nikoho lhostejný. K tomu je potřeba standardní sada produktů, s výjimkou pita chleba. Takže potřebujeme:

• dvě tenké arménské lavash;
• filé ze dvou sleďů;
• jedna hlava cibule;
• dvě střední brambory;
• jedna řepa, ne příliš malá;
• mrkev - dva kusy;
• majonéza;
• sůl, pepř podle chuti.

Pro výzdobu můžete použít zeleninu a zeleninu.

Kočičí salátový recept v pita chlebu

Chcete-li připravit takové občerstvení, je třeba vařit zeleninu předem. Dejte jim zcela chlad a vyčistěte horní kůži. Cibule řezané co nejmenší, ale pokud jste milenka cibule, můžete jej vystřihnout a tenké polokruhy. Je nutné vyčistit ocot nebo nalít vroucí vodu. Tím odstraníte nepříjemnou hořkost. Veškerá vytvořená kapalina musí být vypuštěna a cibule musí být vytlačena. Zbytek zeleniny je tři na hrubé nebo střední velikosti struhadlo. Filet sleďového (by měl být bez kůže a kostí) nakrájený na kostky.

Takže další potřebujeme potravinářský film nebo fólii. Stojí za to šířit na stole, takže v budoucnu bude vhodnější vytvářet roli. Na vrcholu filmu vložte první list pita. Jemně rozetřete majonézou po celém povrchu. Jeho vrstva by neměla být příliš tlustá, jinak se pita změkne a rozpadne. Ale příliš tenká vrstva majonézy nemůže nasát pita chléb. Posypeme pepřem. Dále od horního okraje pity rozložte vodorovné pruhy. Prvním z nich bude pás sleďového. Dále, jak pevně ležet nakládaná cibule. Pak, pásy o tloušťce asi tři až čtyři centimetry, položte brambory. Pak přijdou řepa a mrkev. Položte druhou pitu na vrchol a pevně ji zatlačte. Poté jemně složte kotouč. Omotávejte fólii nebo fólii a namočte do chladničky.

Hotový kotouč je nakrájený na porce, roztírá se na ploché misce a zdobí se podle přání.

Caesarský salát v arménském pita chlebu

Kromě výše uvedených můžete najít recept s fotografií salátu v pita nazvaném "Caesar". Je to jedna z lehkých a rafinovaných možností občerstvení. Přísady pro jeho přípravu jsou téměř shodné s přísadami používanými při přípravě tradiční verze salátu. Teprve nyní crackery nahrazují pita. Budeme potřebovat:

• filé z jedné kuřecí prsa;
• listy hlávkového salátu;
• rajčata, je lepší použít cherry rajčata;
• čerstvá okurka;
• zelené;
• každá omáčka, majonéza;
• a samozřejmě tenké arménské lavash.

Jak vařit?

Recepty na salát v pizze Caesar jsou porovnávány se shawarma. Ano, existuje určitá podobnost, ale taková svačina je lehčí a rafinovanější. Takže zde je recept na vaření:

• Kuřecí filé nakrájíme na tenké proužky a smažíme na rostlinný olej několik minut a sůl. Můžete přidat další koření a koření. Také u okurky nakrájené slámy, rajčata v náhodném pořadí.
• Dále na plátku pita, ve středu, položíme kuřecí filetu, nakrájenou zeleninu a byliny. Nepoužívejte příliš mnoho omáčky. Omotat v roli nebo obálce. Hlavní věc je, že náplň nevypadá. Doporučujeme lehké smažení výsledného občerstvení na obou stranách.

Takové jednoduché recepty na saláty v pitě mohou překvapit a potěšit vaše blízké i na dovolené a na volný den.