Slaný nebo pečený lososový salát

Salát slaný nebo pečený losos lze připravit velmi rychle a snadno. Nabízíme několik rekreačních a každodenních receptů.

Salát z lososa a tuňáka "Pro hosty"

Pro přípravu misky nakrájíme poloviční okurky, rajčata, čtvrtku červené cibule, padesát gramů listů salátu a šest oliv v plátcích. Smíchejte všechny přísady s rostlinným olejem, trochu soli a položte na dno misky na salát. Mash velkou lžičku Adygei sýrem a posypeme na povrchu. Malý kousek slaného lososa a tuňáka ručně rozložených do vláken a naložit na šalát ve formě kopce bez míchání. Servírujte je doporučeno okamžitě, jako nezávislé jídlo.

Salát z lososového slaného s krabím masem "Rychlý"

Čtyři cherry rajčata nakrájíme na plátky, velké kostky okurky a celeru. Mícháme přísady, přidáme rostlinný olej a soli. Nakrájejte kus lososa (padesát gramů) a krabové maso z nádoby a vložte do misky na salát. Nakonec přidejte čtvrtinu šálku konzerv červené fazole a velkou lžičku sýru Adygei, zasypané vidličkou. Ukázalo se to velmi rychlý a chutný salát slaného lososa. Recepty je možné doplnit čtvrtletí vařených křepelčích vajec (potřebujeme tři kusy) a kostek paprika (1/2).

Salátový lososový salát s těstovinami a zeleninou "každý den"

Vaříme jako obvykle sklenici těstovin, sto gramů brokolice, jednu loupanou mrkev a chladnou. V tuto chvíli nakrájíme na kostky padesát gramů slané ryby a celeru do kruhů. Tyto ingredience smíchejte s brokolicovými květy a těstovinami. Drazí mrkev a přidejte do slaného lososového salátu. Smíchejte přísady s majonézou a ochlaďte je několik hodin. Pokud je to žádoucí, přidejte kostky červené sladké cibule.

Lososový salát s výživnou zeleninou

Část ryb (o hmotnosti sto gramů) marinovaná ve směsi pepře, soli a olivového oleje, nechte ji půl hodiny. V této době bylo osmdesát gramů čerstvého chřestu, pět velkých ředkviček, jedna okurka, spousta špenátu a tři peří zelené cibule, aby se umyly. Vložte suchý ručník. Špenát a ryby vařte na grilu po dobu pěti až sedmi minut, neustále se otáčejí. Řekněte ředkvičky a okurky na kroužky a cibuli na malé kousky. Smíchejte zeleninu s celými listy špenátu, chřestu, soli a rostlinného oleje. Losos sloužil na "zeleninovém" polštáři. Je-li to žádoucí, může být nakrájeno na kousky a smícháno s ostatními přísadami. V případě, že nebudete mít čas na přípravu slavnostního jídla, pak můžete udělat "rozmanitý" salát. Abyste to udělali, vařte jeden brambor, mrkev, kuřecí vejce, ochlaďte je a nakrájejte na středně velké kostky. Stejným způsobem nakrájejte slanou okurku, polovinu papriky a sto gramů slaného lososa. Rozdělit ingredience na kulatou misku salátu v jednotlivých částech a nalejte 150 gramů majonézy a zakysané smetany do středu. Podáváme nádobu na stůl bez míchání. Bon appetit!