Tajemství orientální medicíny: užitečné vlastnosti kumquatu

Na východě se kumkát nazývá plodem dobré nálady a moudrosti. Na policech naší země se objevil docela nedávno a dosud se mu nepodařilo získat lásku našich spoluobčanů. Většina lidí je přirozeně konzervativní a nové ovoce s exotickým jménem je vnímá s trochou skepsi. Mnozí kupující jednoduše nevědí, jak používat tyto miniaturní citrusy a když se je pokoušejí olupovat, prostě ztratit zájem o ně. Mezitím jsou příznivé vlastnosti kumvátu většinou uzavřené v kůži. Tato sladká tenká kůra kromě těla s mírně kyselou chutí je silnou vitaminovou "bombou".

Kumquat: původ

Toto pozoruhodné ovoce bylo poprvé popsáno na počátku 20. století botanikem z Alžírska, Traby. Ve svém popisu to zní takto: kumkát je trpaslík strom s listy vždyzelené a drobné plody žluté oranžové květy oválné nebo oválné. Čína je považována za rodné místo této rostliny a v překladu se její název zní jako "zlatá oranžová".

Kumquat: užitečné vlastnosti

Stejně jako mnoho jiných druhů plodů z citrusových plodů je kumquát velmi bohatý na draslík, vitamíny A a C, stejně jako vápník a esenciální oleje obsažené v slupce. Příznivé vlastnosti kumkátu se objevují v jakékoliv formě - v čerstvém ovoci, sušeném ovoci a dokonce i kořením připraveném na jeho základě. Je to nejužitečnější použít toto exotické ovoce v offseason, kdy lidské tělo začne trpět nedostatkem vitaminů a minerálů a jeho odolnost vůči různým virovým a katarským chorobám dramaticky klesá. Na východě mnoho tradičních léčitelů nazývá kumquat "první pomoc" za imunitu. Antifungální a baktericidní vlastnosti tohoto citrusu mu umožňují úspěšně zvládnout obrovské množství onemocnění v lidském těle.

Kumquat je nejlepší způsob, jak bojovat proti depresi

Od starověku v čínské civilizaci se toto ovoce považovalo za potravu moudrých. Přínosné účinky kumkátu a jeho biologicky aktivních složek pozitivně ovlivňují posílení centrálního nervového systému. Již dlouho je prokázáno, že tento výrobek:

• uklidňuje při různých zatíženích;
• způsobuje, že tělo tónuje;
• uvolňuje z neurózy a deprese;
• aktivuje činnost mozku.

Navíc odborníci na výživu důrazně doporučují zařazení tohoto nádherného ovoce do stravy se zvýšeným duševním a fyzickým stresem. Při pravidelném cvičení se po tréninku doporučuje sušit kumquát. Jeho výhodou je, že pomůže saturovat tělo potřebným množstvím sacharidů a vitaminů. Ale to není všechno.

Užitečné vlastnosti kumquatu pro snížení hmotnosti

Tento malý citrus se používá ke zlepšení trávení a obnovení normálního fungování gastrointestinálního traktu. Jeho použití je jednou z nejúčinnějších prevencí různých peptických vředů. Tento dieta je obvykle zahrnut do stravy lidí trpících nadváhou. Kumquat, který obsahuje velmi málo kalorií, působí silně na trávicí proces díky pektinu a celulóze.