Teflonový povlak: typy, vlastnosti péče

V moderních kuchyní se už dlouho používají teflonové nádobí. To je považováno za výhodné, protože produkty v něm nehoří ani při použití malého množství oleje. Ale takové výrobky mají nevýhody - ne zcela příznivý vliv na lidské zdraví a přírodu. Mám použít teflonový potah nebo je lepší upustit od takového vynálezu?

Definice

Teflon nazývaný průmyslový výrobek používaný při výrobě kuchyňských potřeb. Používá se také v leteckém a textilním průmyslu, v kardiologii, při výrobě srdcových chlopní, mikrovlnných obalů.

Teflon má složitou chemickou strukturu. Má toxické složky, které pronikají potravinami a vzduchem zahříváním nádob. Pokud se nádoba často zahřívá, nátěr se rychleji rozptýlí a ve vzduchu se objeví těkavé složky. Díky silným čisticím prostředkům je tento proces výrazně zrychlen. Tvořená z této látky je škodlivá pro lidské zdraví a malé dávky jsou považovány za smrtelné pro ptáky, které žijí v domě.

Polytetrafluorethylen (PTFE) je potažen teflonem. Látka jako plast. Používá se při výrobě různých "nelepivých" kuchyňských výrobků. Ukazuje se, že toxické složky se v přírodě hromadí v živých organizmech. Asi 100 typů takových látek se považuje za studované. Panvice s teflonovým povlakem vám umožňuje pohodlně připravit jídlo, které nebude hořet.

Funkce pokrytí

Teflonové materiály jsou vytvořeny na bázi lepidla a bez ní. Používá se importované lepidlo. Teflonová tkanina má tloušťku 80-230 mikronů. Materiál se vyrábí ve formě pásu spolehlivého skelného vlákna, který je ošetřen nelepkou teflonovou vrstvou. Má světlé nebo tmavě hnědé, stejně jako černé.

Lepicí vrstva je na jedné straně. Tento materiál se používá v různých oblastech. Je nepostradatelný v papírenském průmyslu, v oblasti letectví. Tkanina použitá v tištěných produktech, oblečení. Ne tak dávno se začalo používat v medicíně, ve výrobě skleněných výrobků a ve stavebnictví. Teflonový nátěr doma musí být řádně vyčištěn, aby prodloužil životnost těchto výrobků.

Stuha

Materiál je vyroben s lepící vrstvou na fólii. Má teflonový povlak a silikonové lepidlo. Takové pásky se používají pro zařízení v potravinách, balení, textilním průmyslu.

Vlastnosti produktů zahrnují:

• Nehořlavý povrch.
• Tepelná odolnost.
• Chemická inertnost
• Vysoká chemická odolnost.
• Nízký koeficient tření.
• Vysoká odolnost proti roztržení.
• Dielektrické vlastnosti

Teflonové pásky se používají v těsnicích částech balicích strojů a strojů BEG, zařízení pro svařování plastů, pásových dopravníků. Používá se při laminování, v duplikátech, izolace elektrických kabelů.

Ubrusy

Teflonový potah je také na ubrusy. Tyto výrobky mají originální vzhled a praktičnost. Nepotřebují zvláštní péči. Tyto ubrusy se používají pro jídelní stoly. Slouží jako ochrana stolu, krásně umýt. Teflonová vrstva je odolná vůči vlhkosti a nečistotám. Povlak se aplikuje na tkaninu - prádlo, bavlna, polyester.

Tento ubrus je atraktivní jednoduchou péčí, potřebuje se pouze otřít vlhkým hadříkem. V případě silného znečištění je přípravek omyt jemným čisticím prostředkem. Poté je nutné jej umýt čistou vodou a osušit. Ubrus lze umýt, ale pouze ručně a s vodou o více než 40 stupňů. Při mytí nevytvářejte vrásky, aby nedošlo k poškození povlaku. Neexistuje žádná škoda na takovém výrobku, protože není vystavena tepelnému ošetření.

Žehličky

V žehlicích je hlavní součástí jediný. Jeho stav, materiál určuje rychlost ohřevu, kvalitu žehlení, snadné uklouznutí textilií. Proto je důležité zvolit kvalitní zařízení, které dokonale zvládne své funkce.

Existuje železo s teflonovým povrchem a materiály těla se mohou lišit. Taková zařízení vyžadují pečlivý přístup, zejména k chodidlu, protože budou pracovat mnohem déle. Ale takový povrch má své nevýhody. Je snadno škrábaný kovovou sponou nebo knoflíkem z košile. Teflonové potahované železo je třeba používat opatrně, dodržujte bezpečnostní pravidla.

Multivarki

Toto zařízení již oceňují mnohé hostesky. Je multifunkční, snadno ovladatelný, cenově dostupný. Teflonový potah je také k dispozici v multicookers. Mnoho kupujících má zájem o to, zda je škodlivé. Při ohřevu na 260 stupňů vzniká materiál negativní součásti. Tento nátěr je při nesprávném použití snadno poškozen. Dokonce i kvůli drobným poškrábáním se může nelepivá vrstva zhoršit.

Teflonový multicooker slouží nejvýše 3 roky. Keramická mísa je ještě méně odolná. To platí pro levné přístroje. Kvalitní zařízení se spolehlivým keramickým povlakem je drahé. Takový multicooker není chráněn před alkalickými látkami, takže nemusíte používat detergenty.

Péče

Odborníci se domnívají, že teflonový povlak nezahřívá na kritický indikátor, protože nádoba je během vaření uzavřena. V tomto případě je škoda vyloučena. Abyste zabránili nebezpečné expozici, musíte pravidelně kontrolovat celistvost povlaku.

Nepoužívejte při přípravě kovových lžic a vidliček. Mísa se po každé přípravě promyje. K tomu použijte měkkou houbu a jemné čisticí prostředky, které nepoškozují ochrannou vrstvu.

Negativní strany teflonu

Vědci zjistili, že složky teflonu jsou toxické. Mohou způsobit inzulínové problémy, obezitu a rakovinu štítné žlázy. Lékárníci věří, že povlak je nebezpečný pro 9 typů buněk potřebných pro imunitní systém. U zvířat jsou kvůli tomu změny v objemu jater, mozku a sleziny. A lidské endokrinní systém se zhroutí, riziko onkologie se zvyšuje. Pokrmy pro děti jsou nebezpečné, pokud je narušena celistvost produktu. Nyní se nachází teflonový keramický potah, jehož nádoby mají podobné vlastnosti.

Výhody

Ačkoliv povlak má nevýhody, má výhody. Tato mísa chrání produkt před spálením, a to i při malém množství oleje a tuku. Je snadno čistitelná měkkou houbičkou a saponátem.

Teflonové nádobí mají vysokou teplotní odolnost a zachovávají vlastnosti až do úrovně +260 stupňů. Polévky lze vařit na 100 stupňů a smažit maso - na 190. V troubě se teplota zvýší na 300 stupňů, takže není třeba používat nádobí na pečení.

Čištění pánve

Na mnoha teflonových plochách vzniká nálet. Obvykle se objevuje na nádobí, i když se vyskytuje na chodidlech. Produkty musí být vyčištěny včas, aby mohly sloužit po dlouhou dobu. Chcete-li umyt nádobu, je třeba vzít v úvahu, že v horké formě není umístěna pod studenou vodou. Výrobek by měl být co nejdříve vyčištěn. Chcete-li to udělat, musíte uvnitř nalít teplou vodu, přidat sódu nebo hořčici. Po chvíli můžete umýt nádobí.

Jak čistit teflonový povlak v pánvi? Roztok založený na farmaceutickém boraxu (10 g) a kapalném amoniaku dobře zvládne tuto funkci. Složky by měly být smíchány s teplou vodou (1 šálek), poté je opláchnout pánví. Můžete ho namočit přes noc, například v pánvi. Tato metoda umožňuje eliminovat i složité desky.

Očistěte teflonovou misku, aby se dostala voda (0,5 šálků), které se přidávají do prášku na pečení (2 lžíce L.). Kompozice musí být umístěna na kamen a vařena. Po ochlazení můžete nádobí umýt pomocí pěnové houby. Dokonale se vyrovnává s problémem znamená prášek do pečiva a sodu. Pomáhá odstraňovat plaky a kyselinu citronovou. Prášek se nalije do vody, roztok se musí vařit a může být použit.

Čištění železa

Jak čistit teflonované železo? Účinnou metodou je použití amoniaku, octa, soli a parafínu. Pokud se hrdlo nahromadí v tryskách zařízení, je nutné zařízení ošetřit hadříkem namočeným v octě a amoniaku. Poté ji musíte otřít pouze pomocí ocetového materiálu. Nahradit tento nástroj umožní jemnou sůl navlhčenou vodou.

Poté je třeba nastavit žehličku na maximální režim, žehličku asi 2 minuty. Zanesené otvory jsou vyčištěny octem. Tekutina by měla být nalita do mísy s vodou a zapnutá žehlička při plném výkonu. Po odpaření octa je třeba do nádoby nalít vodu.

Pokud je látka uvíznutá na povrchu, měla by být ošetřena bavlněným tamponem namočeným v lakovacím laku na nehty. Pokud tato metoda nepomohla, pak vám pomůže další cesta. Svíčka by měla být strouhána a přidat 1 polévkovou lžíci. l sůl. Směs by měla být položena na látce, pokryta látkou. Přístroj by měl být zapnutý a žehlen. Po uplynutí 10 minut musí být podrážka pečlivě očistěna bavlněným tamponem a octem.

Teflonový povrch je zvláštní, proto je nutné použít vhodné metody čištění. Toto to nezkazí, ale spíše ji zachrání. Teflonové nádobí a přístroje jsou vysoce kvalitní a spolehlivé, takže jsou vybírány mnoha hostesky. Aby se zabránilo negativním účinkům látky na lidské tělo, je nutné dodržovat všechna pravidla pro používání těchto nádob.