Gruzínské restaurace v Moskvě: hodnocení, adresy, nabídky, recenze

8. 3. 2020

Gruzínská kuchyně je považována za jednu z nejzajímavějších na světě. Ve svých receptech upozorňuje na množství masa a drůbeže, zeleniny a bylin, sýrů a různých koření. Gruzínská kuchyně je bohatá na světově proslulé omáčky a vína. Mnoho z jeho jídel je rozšířeno v jiných zemích, kharcho polévka a kebab v gruzínské, khinkali a kuřecí tabák.

Gruzínské restaurace v Moskvě

Odborníci říkají, že restaurace gruzínské kuchyně v Moskvě s důvěrou vedou mezi další metropolitní instituce s národními menu. V současné době je jejich počet již obtížné počítat.

Nejlepší gruzínská restaurace v Moskvě: top-10, místa 10 až 6

Znalci gruzínské kuchyně ochotně sdílejí své dojmy z návštěvy svých oblíbených míst. Podle jejich názoru jsou gruzínské restaurace v Moskvě vhodné pro všechny příležitosti. Na základě nezávislých průzkumů si badatelé vybrali deset nejlepších míst.

"Jíst khinkali a pití vína" je jedním z nejlepších zařízení zastupujících gruzínské restaurace v Praze Moskva (hodnocení: 10. místo). Je umístěn na Malaya Bronnaya, 4. Sortiment: khinkali s různými výplněmi: se sýrem, jehněčím, hovězím, vepřovým (se zeleninou a černým pepřem), vegetariánský (se žampiony a bramborami), mini khinkali pro děti.

Gruzínské restaurace v Moskvě

Na 9. místě, podle recenzí, restaurace "Orjahuri" , který podle autory recenze, by měl přijít na hedvábné satsivi, skutečné phali, nejjemnější Imeretian khachapuri, zajímavá variace kuchmachs a jogurt s medem a ořechy.

"Gruzin" je další institucí, která úspěšně zastupuje gruzínské restaurace Moskva (hodnocení: 8. místo). Nachází se na Bolshaya Sadovaya, 6, s. 2. Při hodnocení podle recenzí se věnuje pozornost přítomnosti univerzálního interiéru v Moskvě, dvou ne velmi inspirativních pohledů z oken (na nádvoří a dopravní zácpy před Mayakovskou) a národních potravin, které návštěvníci nazývají "duchovní".

Na 7. místě v žebříčku je zástupce slavné restaurace "Sakhli", "inteligentní gruzínský dům", na Bolshoi Karetny, 6. Domácí gruzínské jídlo je připravováno, ne bez oříšků, jako je opékané jehněčí s rajčaty, zeleninou a cibulí, atd. Ale hlavní věc zde není jídlo: hosté zvláště oceňují snovou filmovou atmosféru vytvořenou v zařízení, tak daleko od skutečnosti, která se zdá být téměř dokonalá pro mnohé.

Lounge restaurace "Tetri" , která se nachází na ulici. Schepkina, 33, (6. místo v žebříčku) je velmi populární mezi lidmi. Restaurace s prostorným pokojem s velkou kapacitou. Hosté jsou v pátek nabízeny vodní dýmky, DJové, intimní a známý typ služby. V terakotovém soumraku si návštěvníci vychutnávají kvalitní gruzínské jídlo a ti, kteří si přejí, mohou sledovat, jak se připravují pokrmy v otevřené kuchyni.

Restaurace gruzínské kuchyně v Moskvě: první pět

Na 5. místě v hodnocení, založené na nezávislých anketách, je jedno z gruzínských zařízení demokratického segmentu, Saperavi Cafe , který je na 1. Tverskaya-Yamskaya Street, 27. Místní kuchaři vynalezli exkluzivní styl národní kuchyně, takže hostům nabízí gruzínské jídlo, jejichž příprava se liší od kánonů učebnic.

Velmi pěkná rodinná kavárna s gruzínským menu, Mizandari Cafe v Bolotnaya Emb., 5, str. 1, je čtvrtá. Podle recenzí si tato instituce zasloužila lásku návštěvníků za své vynikající jídlo a prostou atmosféru bez stížností a zdůraznila bohatství barev v talířích hostů.

restaurace gruzínské kuchyně v Moskvě

Na třetím místě v žebříčku se nachází Khachapuri , umístěný v Krivokolenny Lane, 10, str. 5, zařízení, které velmi úspěšně zastupuje gruzínské restaurace v Moskvě. Najednou udělali celou revoluci v restauraci a schválili nový formát pro národní gruzínské restaurace a kavárny. Restaurace má evropský design a komfortní národní atmosféru. V interiéru neexistují žádné národní symboly, žádné gruzínské tety, které vyřezávají tradiční khinkali do otevřené kuchyně. Instituce se stala ideálním místem s národní příchutí, což naznačuje správnost zvoleného konceptu.

Kavárna "Yuzhnoye" , která se nachází na ulici Leninského, 87 a ul. Dmitrij Ulyanov, 5 (2. místo v žebříčku), je místní gruzínská instituce s rozsáhlým menu, které nebylo bez tradičního boršáka a Caesars. Ale tady, jak uvádějí hosté, jsou ceny rozumné a fungují pouze gruzínští zaměstnanci. Zařízení má příjemnou atmosféru, která nezahrnuje náznaky národnosti: druhá je dána pouze nepostradatelnými klavírními a nostalgickými fotografiemi, které jsou nenápadně rozptýleny na stěnách.

Příkladná instituce zastupující gruzínské restaurace v Moskvě (1. místo v žebříčku), autoři recenzí zvažují rychlé občerstvení "Wai Me!" . Instituce se nachází v Pyatnickém per., 8, s. 1. Vedoucí hodnocení, jak mnoho věří, bylo kvůli cenově dostupné ceně a tradiční univerzální lásce k zpěvu gruzínského dialektu. Nabídka restaurace je velmi rozsáhlá - je to pochopitelné: gruzínština znamená nekonečné.

"Genatsvale na Arbat"

V restauraci Genatsvale on Arbat je mnoho vynikajících recenzí, které vytvářejí atmosféru starého gruzínského města, které se zázrakem ocitlo v samém centru hlavního města.

Můžete se dostat dovnitř přes původní vchod, který se podobá džbánu. Interiér zařízení, který se nachází na Novom Arbatu, 11, str. 2, je podobný prolínání úzkých uliček a uliček dlážděných kamenem, na davu obchodů a domů. Zde vidíte mlýnské kolo a tam - lékárnu; zde je chudý malý dům s dřevěnou verandou, ale bohatý palác s mramorovými balkony. "Bulletin Board" je dobrým příkladem gruzínského humoru.

nejlepší gruzínská restaurace v Moskvě

Na dolní úrovni v restauraci "Genatsvale on Arbat" můžete rybník obdivovat ryby. Hosté zde jako skutečnost, že každý stůl je umístěn v určité vzdálenosti od ostatních a je oplocen zábradlím a vinnou révou. Sál v suterénu je stylizovaný jako vinný sklípek, kde jsou ve zdi uloženy velké dubové sudy. Na regálech najdete různé domácí potřeby: pánve, džbány, lahve chachi. K dispozici je také koncertní sál pro 60 hostů s DJ konzolou a jevištěm, stejně jako místnost s názvem Prokuratura s kapacitou až 8 osob.

Kuchyně

Místní kuchyně je gruzínská, kavkazská a evropská kuchyně. Návštěvníci volají nabídku obrovské a rozmanité.

genatsvale na Arbat

Můžete začít oběd v "Genatsvale" tak, jak to obvykle začíná v restauracích, které zastupují gruzínské restaurace v Moskvě, tj. Se špenátem s ořechy nebo lilek. Můžete si objednat spuštění satsivi (pro změnu, například z břidlice). Ti, kteří chtějí vyzkoušet něco zvláštního, mohou zkusit šalát od šéfkuchaře (sestává ze sépie, chobotnice, krevet, cherry rajčat, červené cibule s tietino omáčkou). V pane-ketsi se na večeři podává smažená suluguni s rajčaty. Z rybích pokrmů jsou recenze považovány za zvláště chutné "překvapení" (je to vykostěný kapr pod krémovou zeleninovou omáčkou). Hosté restaurace mají také rád Monkfish "Smile" (z filé zvířete pojmenovaného pod sýrovou omáčkou). Nádobka se podává v pánvi. Nabídka má téměř nekonečný seznam masových pokrmů: od khinkali ke kebabům.

Velká společnost si může v "Genatsvale" objednat celá prasata nebo jehněčí. Hosté si často vybírají stejnojmennou specialitu se jménem restaurace, která se skládá z jehněčího kebabu, kuře, brambor, jehněčí kotouč na kosti, kuře, tenké pita a rýži.

Ve večerních hodinách je živá hudba a tradiční gruzínský polyfonní sbor. Hosté rádi tančí a zpívají tady. Autoři recenzí sdílejí názor, že v "Genatsvale" je dobré si odpočinout s rodinou v den volna. V těchto dnech jsou v restauraci organizovány speciální dětské programy. Dospělí, zatímco děti se baví, mohou dopřát příjemnou večeři a povídat si s přáteli.

"Guria"

Mezi nejlepšími místy je restaurace Guria (Moskva), která si vypůjčila zajímavé jméno z homonymního regionu v západní části Gruzie. Zde jsou uznávána tradiční pravidla pohostinnosti. Od prvních minut pobytu v restauraci, která se nachází na Novy Arbat, 2, je to pocit, že host na Kavkaze je zvláštní člověk, který je s respektem zacházen.

Instituce, která podle názoru recenzentů je nejlepší gruzínské restaurace v Moskvě, začala svou práci v roce 1987 a okamžitě získala významný počet pravidelných zákazníků, a to se stala výrazným ostrovem slunečného Georgie v centru Moskvy.

Interiér

Interiér areálu je zastoupen kameny a žulovými stěnami, lustry z tepaného železa a obrazy s gruzínskými krajinami, které jsou na nich zobrazeny, což odpovídá vybranému národnímu pojetí. V hale jsou masivní stoly s masivními dřevěnými židlemi zdobenými ručně vyřezávanými. Všude můžete vidět plněné divoké horské živočichy.

iberia

Restaurace má tři pokoje s kapacitou 30, 40 a 50 hostů. Každý návštěvník najde tu útulný koutek.

Kuchyně

Restaurace připravuje autentické gruzínské pokrmy. Můžete si objednat tradiční ruské pokrmy.

S ohledem na staletí staré kulinářské tradice a recepty předávané z generace na generaci, místní kuchaři připravují slavné odjahuri, chakapuli, chushushuli, kuchmachi, satsivi, chakhokhbili, lobio a khachapuri. Pochutná a kořeněná polévka kharcha v "Guria" se můžete zahřát za každého počasí. Milovníci masa nezůstanou lhostejní a vyzkoušeli několik druhů skutečných kavkazských kebabů.

Jako doprovod k jídlu v restauraci lze nabídnout gruzínské víno nebo jakýkoli jiný nápoj.

Díky pohostinnosti číšníků, příjemné atmosféře a přítomnosti bohatého a chutného jídla zůstává pobyt v "Guria" podle recenzí a zanechává nejpříjemnější dojmy.

"Tinatin"

Jeden z nejlepších v Moskvě, uživatelé považují gruzínskou restauraci "Tinatin", která se nachází na Plyushchikha, 58, str. 1a. Jedná se o jednu z institucí souvisejících s projektem Ginza Project. Jejím majitelem je slavná TV přednášející Tina Kandelaki. Restaurace se nachází v samostatné budově, která zaujímá až 4 podlaží. Pro děti je obývací koutek s papouškem a králíkem. O víkendech, v 16.00, zde probíhá animační program, včetně her, mistrovských kurzů, představení.

Restaurace Guria Moskva

Návštěvníci se domnívají, že tato restaurace je skvělá pro rodinnou dovolenou: zde můžete pohodlně posedět na židli nebo na měkkém gauči, obklopen zelení a květinami, poslouchat kousání ptáků a vychutnat si lahodnou gruzínskou kuchyni.

Nabídka

Nabídka restaurace Tinatin se skládá především z domácích pokrmů, které jsou tradičně připravovány v rodině Kandelaki. Všechny pokrmy jsou podávány v kezí (speciální hliněné pánve bez rukojetí). Podle recenzí je jídlo plně v souladu s mottem restaurace: "Chutné, jako v dětství!"

Citáty

Hosté mohou rezervovat na Tinatin:

  • Bílé fazole s rajčaty pro 330 rublů.
  • Chikhirtmu za 300 rublů.
  • Salát z lžiček pro recepci mé matky pro 520 rublů.

Dezerty:

  • Moučkový houbový dort s karamelovým krémem: 340 rub.
  • Vzduch s čerstvými bobulemi: 400 rub.

"Iberia"

Restaurace "Iveria" (Moskva) je díky své poloze návštěvníkům jedinečná: na samotě s nádherným výhledem na řeku Moskvu (na náměstí Nagatinskaya 10, bld. 2). Mnoho lidí si myslí, že tato instituce je dokonale vhodná pro svatby, obchodní večeře, dětské nebo firemní akce. Kapacita restaurace je 280 lidí.

Gruzínská restaurace Tinatin

Venku hlavní budova restaurace připomíná španělskou haciendu, ale uvnitř můžete cítit autentickou gruzínskou chuť. Restaurace "Iveria" má dvě haly umístěné ve dvoupatrové budově. Prostory jsou navrženy tak, aby se všichni hosté cítili velmi dobře.

V létě si hosté mohou vychutnat stolky na terase, které jsou k dispozici na obou podlažích. Oni jsou oplocení z prašného a hlučného hlavního města. Odtud můžete obdivovat nádherný výhled na řeku. V chladné sezoně se návštěvníci upřednostňují ve vnitřních halách.

Nabídka

Kuchyňská restaurace je zastoupena tradičními národními pokrmy, které jsou tak bohaté na pohostinnou slunečnou krajinu. Hosté zde jsou vyzváni, aby si vychutnali bohatou polévku kharcho, satsivi, pikantní lobio, šťavnatou achmu, chakhokhbili a samozřejmě kebaby. restaurace iveriya moscow

Podle recenzí návštěvnost jedinečného interiéru, neuvěřitelná rozmanitost gruzínských pokrmů a přiměřené, relativně dostupné ceny (z 2500 rublů) navštíví Iveria jako opravdu nezapomenutelnou událost.