Tymián: prospěšné vlastnosti rostliny

Přezkoumat

Tymián je bylinná rostlina s poměrně příjemným zápachem, který se v běžných lidech běžně označuje jako "tymián". Ve starověku byla používána k výrobě aromatických produktů. Na velikou pravoslavnou dovolenou Trinity je tato rostlina vyzdobena chrámy a byty. Tymián je užitečný a krásný, kvete po dlouhou dobu, je dekorativní na zahradě, například v skalkách.

Charakteristický

Existují různé typy tymiánu, ale nejčastější je plazivý. Toto tymián, prospěšné vlastnosti který je zastoupen v největším rozsahu, má vzhled trávnatého keře, plíživý na zemi, se silným příjemným zápachem. Kvetení se vyskytuje od pozdního jara do začátku podzimu. Ovoce - ořechy, které dozrávají v září a na začátku listopadu. Takový tymián je dřevěná rostlina s větvičkami a světle fialovými květy.

Dny sběru

Tymián, jehož prospěšné vlastnosti jsou uchovávány v sušené formě, se shromažďuje na samém začátku kvetení. U léčivých surovin jsou vhodné pouze větvičky s mladými listy. Sušení trávy se vyskytuje na stinném, dobře větraném místě. Mohou být použity i speciální vyhřívané sušičky.

Rozsah

Tymián, jehož vlastnosti jsou uklidňující, uklidňující bolest, hojivé rány, mohou být také použity proti záchvatům. Navíc je to diuretikum, expektorant, ztuhlý, antispasmodický. Dobrý tymián pro použití ve formě infuzí, odvarů. Tymián, prospěšné vlastnosti které jsou uvedeny výše, pomáhají léčit obrovské spektrum onemocnění kardiovaskulárních, urogenitálních a nervových systémů, respiračního traktu. Indikace:

- počáteční fáze hypertenze, bolesti v srdci;

- neuróza, nespavost, záchvaty;

- onemocnění močových cest a ledvin (má protizánětlivé a diuretické účinky);

- onemocnění žlučových cest (choleretikum);

- chřipka, nachlazení (protizánětlivé, expektoranty, antibakteriální účinky);

- bronchiální astma (zmírňuje spazmus);

- bolest v krku, laryngitida, faryngitida;

- nemoci kloubů, svalů;

- střevní křeče a svaly žaludku.

- pomocí odvarů a infuzí tymiánové byliny otevřené rány jsou také ošetřeny.

Kontraindikace

Nepoužívejte tymián, jehož prospěšné vlastnosti jsou tak velké, pro hepatitidu, těhotenství, akutní infekční a alergické onemocnění ledvin a žaludeční vřed a duodenální vřed.

Koření

Tymián se také používá při vaření. Nejčastěji se tymián používá jako koření pro domácí konzervování. Tato koření se přidává k polévkám a hlavním pokrmům. Má příjemnou silnou vůni, ostrou hořkou chuť. Tymián je úspěšně kombinován s rybími a masovými pokrmy se smaženým kuřecím masem a vejci, s česnekem a vínem v omáčkách a drobech. Doplňuje sortiment sýrů, salátů. Podporuje lepší trávení tučných potravin. Tymián v prášku se používá v domácích pekárech pro pečení chleba. Čaj s tymiánem je velmi voňavý, dobře uhasí žízeň, dává sílu a zdraví.