Strom buk: popis. Buková háj

Buk je listnatý, majestátní strom patřící bukové rodině. Dekorací a jejími vlastnostmi zaujímá důležité místo mezi různými tvrdými dřevami. Buk je strom, jehož popis je fascinující proces, protože buk je považován za velmi zajímavého zástupce flóry. Strom široce rozšiřuje větve, čímž tvoří obrovský stan, do něhož ani horké letní paprsky slunce nemohou proniknout. Proto pod ním a v nejsilnějším teple je příjemný chlad.

Buk les připomíná kolonádu, v níž vládne soumrak a ticho. Strom má asi 10 druhů a roste na severní polokouli. Rostou do výšky 45 m.

Popis

Buk je druh stromu, který má hladký, silný kmen pokrytý světle šedou kůrou. Má listové větve, válcovitá hustá koruna zaoblená nahoře.

Další listy jsou umístěny ve dvou řadách. List má elipsovitý tvar, s perličkovými žilkami a pevnými, lehce zvlněnými okraji. Dolní část mírně pýřitá. Tmavě zelená krásná barva listů je nahrazena podzimní až bronzová nebo slaměná žlutá.

Květy se shromažďují v malých květech a objevují se s růstem listů. Mohou být různého pohlaví. Stamen květiny mají v průměru 10 tyčinek. Shromažďují se v malých květenstvích. Pistilatové květy se shromažďují na 3 kusy a jsou obklopeny vrstvou, rostou a řezá, když zralé ovoce.

Druhy buku

Buková háj může obsahovat několik druhů stromů. Zvažte nejběžnější.

• Evropský buk (les). Jedná se o velký strom s mohutnou oválnou korunou a štíhlým kmenem, dosahující výšky 40 m a šířky 15 m. Jeho větve jsou umístěny horizontálně nebo obloukovitě. Listy jsou eliptické, velké, lehce vlnité na okraji, kožovité, lesklé; v létě tmavě zelené a na podzim velmi účinně malované měděnými a žlutými tóny. Lesní buk roste v přírodě v Evropě, stejně jako na území Ruska, Běloruska a Ukrajiny.
• Velký listovitý buk Strom dosahuje výšky 40 m. Má pyramidovou korunu a modravě šedou kůru. Listy jsou modrozelené, jasné, podlouhlé nebo oválné, špičaté. Rostou v Severní Americe.
• Orientální buk. Strom dosahuje výšky 50 m. Má širokou oválnou nebo zaoblenou korunu. Tento buk je podobný vzhledu k lesu, i když se od něj liší delšími, většími listy a zaoblenou korunou. V přírodě je běžné na Krymu a Malé Asii a nachází se také na Kavkaze.

Místa růstu

Východní buk je obyčejný v Krymu, kde na úrovni 1000 metrů tvoří pás lesů.

Lesní buk roste v oblasti Kaliningradu, na Krymu, v Bělorusku a na Ukrajině. V blízkosti východního buku.

Lesní buk se navíc nachází v Evropě, Americe, Japonsku a Číně. Rostou především v soutěskách, podél řek, podél horských svahů, někdy i na pláních. Bukové lesy rostou v nadmořské výšce přibližně 500 metrů. Věková hranice buku dosahuje 500 let.

Každý rok se hektar bukového dřeva vypouští do atmosféry zhruba 5 tisíc tun páry, tudíž mlha stoupá nad lesem a oblačnost. A protože listnaté stromy mají větší potřebu vody než pryskyřičná, výrazně zvyšují atmosférickou vlhkost a tím mají výrazný vliv na klima. To znamená, že masivní kácení lesů automaticky způsobuje dlouhodobé klimatické změny, ve většině případů nepříznivé.

Použitá část

Buková matice a dřevo se vztahují k použité části stromu. Jádro ořechů obsahuje opalovací a dusíkaté látky, mastné oleje, cukry, škrob, tokoferol, vlákninu a organické kyseliny mezi něž patří citrón a jablko. Obsahují alkaloidní fág a popel. Je třeba poznamenat, že alkaloidní fagin je toxická látka. Pokud se syrové ořechy používají nadměrně, bude to mít za následek gastritidu a bolesti hlavy, stejně jako zánět tenkého střeva. Proto je vhodné tyto plody pečlivě zvládnout.

Reprodukce a kultivace

Bukový les roste velmi pomalu. Jedná se o velmi stín-tolerantní a zároveň teplom milující strom. Buk je náročný na půdní vlhkost a sotva toleruje sucho, preferuje růst na vápenitých půdách.

Jak již bylo zmíněno výše, buk patří k rodině buku. Je to bezpečné nazývat tuto rodinu "dlouhou životností": z větší části buk stromy žijí až téměř pět set let! Nicméně tyto stromy mají nízkou odolnost proti mrazu. Buk potřebuje teplé, chráněné místo. Pro distribuci buků jsou preferovány jižní okresy, jinak mohou mírně zmrznout.

Buk se šíří semeny, řízky a vrstvení. Buk evropský se používá nejen k vytvoření mohutné vegetace v parcích, ale také k jednotlivým výsadbám. Buk je krásný živé ploty. Mohou být řezány a dávají jim jiný tvar. Tento strom již dlouho našel své místo na kultivovaných místech.

Buk je úspěšně kombinován s jinými stromy - borovice, bílá jedle, hemlock kanadský smrk bělošedý, borovice, jalovec, rowan, sycamore, bříza, dub, lískové oříšky a další. Buk je často vysazen ozdobným účelem, protože se dobře propůjčuje tvarování: může být snadno řezán. Tyto stromy se používají k vytvoření všech druhů geometrických tvarů. Jsou skvělé pro zdobení živých vysokých živých plotů nejen v parcích, ale také v soukromých obytných oblastech.

Zadávání a sběr

Chcete-li sklizeň bukového dřeva, musíte opatrně řezat malou část s ostrým předmětem. To se obvykle provádí v září-říjnu. Potom se dřevo nakrájí na malé kousky a usuší se na dobře větraném místě, například pod jednoduchým krytem.

Dřevo se někdy musí obrátit. To je nezbytné, aby se nestalo vlhkou a špinavou formou. Po úplném vyschnutí suroviny je umístěna do papírových sáčků a uložena v suchém, větraném prostoru.

Jak bylo uvedeno výše, buk má ovoce - ořechy. Sbírají se na konci září, kdy dosáhnou zralosti. Pak jsou umístěny v tenké vrstvě na paletě na větraném místě. Toto místo by mělo být chráněno před dětmi. Neměla by se nacházet v domě, kde žijí lidé, jinak může celá rodina trpět kvůli otravě. Buky obsahují jedovatou látku - alkaloid faginu.

Suroviny musí být někdy převráceny, což zajistí kvalitní a rychlé sušení. Po zaschnutí ořechů jsou baleny v pytlích, které jsou umístěny ve větrané místnosti.

Aplikace

Kreosotová látka přítomná v této rostlině se používá jako vnější látka, protože má dezinfekční a kauterizační účinek. Navíc se používá při inhalaci s chronickými respiračními onemocněními, například s bronchitidou.

Kreosote má specifický, velmi nepříjemný zápach a chuť. Tato látka dráždí žaludek i ledviny. Často se nahrazuje guajakolem a jinými léky.

Rod Beech je také známý skutečností, že mastný olej se získává z jeho ovoce. Používá se v potravinářském průmyslu. Současně se mouka vyrábí ze semen rostliny a používá se k pečení. Tato semena jsou také podrobena malému tepelnému zpracování ve formě pražení. V této formě jsou používány k vytvoření kávového nápoje s vynikajícími dietními charakteristikami.

Kontraindikace

Buky obsahují toxický alkaloidní fág. Tato jedovatá látka se také nachází v syrových oříšcích, které se nedoporučují jíst. Alkaloidní fagin zmizí pouze při vystavení vysoké teplotě.

Může dojít k poměrně silné otravě u malých dětí, kteří jedli syrové ořechy, stejně jako u dospělých s nedostatečným tepelným ošetřením.

Je třeba poznamenat, že při otravě tímto přípravkem se vyskytují nepříjemné pocity v hypogastriu, obecná malátnost, akutní gastroenteritida, nevolnost, bolest hlavy.

V případě otravy je třeba provést čištění klíšťat a výplach žaludku.

Závěr

Buk (evropský) v plantážích tvoří úžasnou kolonádu, v níž dominuje ticho, mír a soumrak. Tento mocný strom s osamělým uspořádáním je poněkud hustý a rozlehlý stan kvůli jeho neproniknutelné koruně a otevřeným větvím.

Ale chůze ve stínu těchto stromů, nezapomeňte, že bukové ořechy jsou velmi jedovaté, přestože jsou velmi chutné. Postarat se o sebe a své zdraví!