Neobvyklé a chutné: vaření palačinky na jogurtu

3. 6. 2019

Jogurt je zdravý a chutný nápoj a palačinky jsou často mezi nejoblíbenější pokrmy dospělých a dětí. Pokud kombinujete zdravé s vaším blízkým a vaříte palačinky na jogurtu, dostanete zcela neobvyklou chuť, kterou by měli všichni vyzkoušet.

Palačinky na jogurtu Jednoduché palačinky na jogurtu

Připravit jednu z nejjednodušších možností pro toto pokrm bude trvat poměrně málo času, ne více než deset minut. Vezměte pár vajec, nějakou sódu nebo prášek do pečiva, 3-5 lžící jogurtu, rostlinného oleje, mouky a špetky cukru a soli. Smíchejte jogurt s máslem a vejci, přidáním pečicího prášku a cukru a soli podle chuti. Poté přidáme mouku v malých částech, dokud se těsto nepřizpůsobí husté kyselé smetaně v konzistenci. Zahřejte pánvi s máslem a vylijte těsto - tenké nebo husté, rozhodnete se. Po několika minutách musíte otočit palačinku, chvíli počkat a vyjmout z tepla. Pokud byl jogurt nesladený, výplň bude obecně omezena pouze vaší představivostí a obsahem chladničky. Pro sladkosti jsou perfektně vhodné přísady z bobulí a ovoce, krému, kondenzovaného mléka a všech druhů sirupů, stejně jako zmrzlina nebo plněný tvaroh, s rozinkami nebo bez nich.

Palačinka recept na čokoládovém jogurtu

Takové palačinky na jogurtu budou mít sladký zub a děti. Jedná se o poměrně vysoko-kalorické jídlo, ale na snídani v neděli ráno je to docela vhodné. Palačinky na jogurtu Potřebujete tedy čtyři vejce, polovinu tmavé nebo mléčné čokolády, šest lžící mouky, asi polovinu množství mléka a jogurtu, nějaký čokoládový sirup, sůl, cukr a prášek do pečiva. A samozřejmě nezapomeňte trochu rostlinného oleje na smažení. Chcete-li připravit těsto, musíte pohodlně roztavit čokoládu: v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni - přidejte k vkusu nabité vejce, mouku, jogurt a mléko, sirup, prášek do pečiva, sůl nebo cukr. Vše důkladně promíchejte a těsto nechte v chladničce ponechat pár minut. Po zahřátí pánve s máslem pečte palačinky na střední teplotu a smažte obě strany. Takové placky jsou neuvěřitelně chutné právě tak nebo s kopečkem zmrzliny a jahod.

Šňupací palačinky na jogurtu

Podle receptury na "perforované" palačinky je dosaženo neuvěřitelně chutného a citlivého ošetření. Hlavním předpokladem úspěchu je dobrá pánev, protože těsto bude velmi tenké a může se zlomit, jestliže hoří. Palačinka recept na jogurtu K vaření potřebujete sklenku přírodního silného jogurtu, vejce, sklenici mouky, prášek do pečiva, trochu cukru a špetku soli. Mix jogurt se sodou, sůl, cukr a vejce. Mouku přelijeme na těsto a směs smícháme směšovačem. Pokud se ukáže, že je velmi silná, zřeďte těsto dvěma lžičkami vroucí vody. Do těsta a do pánve přidejte nějaký rostlinný olej. Fry tenké palačinky potřebujete ze dvou stran a co nejpodrobněji se otáčejte. Výsledná jídlo bude velmi chutné, zvláště pokud lehce namazáte hotové palačinky s máslem. Dokonce i ti, kteří se nepovažují za znalce tohoto druhu, budou moci v takovém ztělesnění milovat jogurt. fermentovaného mléčného výrobku a pro ty, kterým už má rád, palačinky na jogurtu otevře další stranu vaší oblíbené chuti.