O polynenasycených mastných kyselinách se slyšelo snad někdo, kdo někdy přemýšlel o tom, že koupí v lékárně jakoukoli užitečnou drogu pro udržení zdraví. Následně se nástroje, které obsahují tyto látky, dostaly do popředí celé rozmanitosti farmaceutických produktů. Takže co jsou omega - mastné kyseliny, které jsou přínosné pro člověka?
Vědci již dlouhou dobu studují látky, které jsou nezbytné pro každého, aby zachovaly zdraví, sílu, krásu po mnoho let a aby se vyhnuli mnoha chorobám a patologickým stavům. Vitamíny jsou jednou z důležitých a nenahraditelných složek.
Většinou patřily k polynenasyceným mastným kyselinám v kombinaci s indexem F. V průběhu času však vědci odmítli přiřadit mastné kyseliny s dvojitými vazbami mezi složkami struktury ke skupině vitaminů a odlišit je odděleně. To se stalo v 70.-80. Letech minulého století, kdy bylo rozhodnuto zjistit důvod, proč lidé ze vzdáleného severu velmi zřídka trpí kardiovaskulárními chorobami.
Ukázalo se, že je extrémně jednoduché: strava bohatá na mořské ryby. Toto jídlo umožnilo tělu obyvatel severních oblastí získat tak důležité složky jako omega esenciální mastné kyseliny. Používání mořských ryb pro vaření denně umožnilo lidem vyhnout se kardiovaskulárním a kloubním onemocněním, jako je artróza.
Ale na druhou stranu vědci prokázali, že taková dieta je příčinou častého vývoje alergických reakcí. Toto bylo odhaleno srovnáním obecných ukazatelů zdraví a výskytu onemocnění mezi různými skupinami lidí sdružených podle oblasti bydliště a životního stylu. Proto by měla být výživa vyvážená a různorodá, obsahující všechny potřebné látky v určitých množstvích, aby se zabránilo jak jejich nedostatku, tak přebytku v lidském těle.
Mnoho lidí se ptá, co je "omega"? Toto je běžný název pro mastné kyseliny. To bylo tvořeno jménem uhlíkové vazby v jejich struktuře. Existují 3 typy takových důležitých kyselin - omega-3, omega-6 a omega-9. Digitální indexy označují dvojici uhlíkových vazeb, která se nachází na konkrétním účtu uhlíku, jestliže jej vezmeme z methylové sloučeniny strukturního řetězce.
Polynenasycené mastné kyseliny (PUFA) mají úžasné schopnosti zlepšit metabolické procesy v orgánech a systémech lidského těla. Kvůli tomu jsou nezbytné pro:
Takže odpověď na otázku, co je omega (polynenasycené mastné kyseliny), může být docela jednoduchá - to jsou důležité látky pro správné a harmonické fungování všech tělesných systémů.
Polynenasycené mastné kyseliny pod obecným označením "omega" a pod dolním indexem 3 a 6 jsou nezbytné, neboť se prakticky nevyrábějí v lidském těle, ale musí být přijaty s příjmem potravy. Tyto látky jsou součástí funkčně důležitých složek tukových odrůd mořských ryb obsažených v jádrech vlašských ořechů, sójových, olivových, lněných a dýňových olejů. Polynenasycené mastné kyseliny pod symbolem 9 jsou úspěšně produkovány v lidském těle z omega-3 a omega-6.
Ti, kteří se ptají, co je omega, když dostali odpověď na svou otázku, zajímá se, kolik takových látek je pro lidské tělo nezbytné. Odpověď bude záviset na pohlaví, věku a životních podmínkách.
PUFA | Děti, gram | Ženy, gram | Těhotná a kojení gram | Muži, gram |
omega-3 | 0,5-1,0 | 1.1 | 1,3-1,4 | 1.6 |
omega-6 | 5-10 | 11-12 | 13 | 14-17 |
Farmaceutické společnosti v absolutní většině farmaceutických produktů nabízejí potenciálním zákazníkům koupit kapsle Omega. Často obsahují rybí olej bohatý na komplex polynenasycených mastných kyselin v rovnováze vyvážené samotnou přírodou. Tento výrobek sám o sobě nemá velice příjemnou chuť a vůni, ale uzavřený v kapslích nevyvolává nepříjemnost při používání. V této podobě je můžete dát i dětem.
Co je omega s indexy 3, 6, 9? Jsou to důležité součásti pro udržení správného fungování lidského těla, které musí pocházet buď z potravy nebo ve formě zvláštních prostředků.
Je však třeba si uvědomit, že zneužívání potravin bohatých na PUFA a farmaceutických přípravků založených na nich může být impulsem pro vznik závažných problémů: od alergie k obezitě a jaternímu onemocnění.
V každém případě, než se rozhodnete a začnete tyto prostředky čerpat, je nejlepší konzultovat s odborníkem. Koneckonců, možná jen plnohodnotná strava uspokojí potřebu komponent, jako je kyselina omega. A pouze specialisté vysvětlí, v jakém množství byste měli užívat léky obsahující PUFA, abyste dosáhli očekávaného výsledku a nepoškodili své tělo.