Kdy mohu dávat kravské mléko dětem? Je kravské mléko ředěno vodou? Alergie na mléko

Kdy mohu dávat kravské mléko dětem? Tuto otázku požadují mnozí maminky, kteří z různých důvodů chtějí tento živočišný výrobek zavést do stravy svého dítěte. Přirozené jídlo koneckonců a užitečné složení potěší. Navíc, pro naše matky a babičky, krmení dítěte s kravským mlékem bylo normálním, přirozeným procesem. A věděli, co dělat.

Složení kravského mléka

Ve skutečnosti, vlastním způsobem složení kravského mléka velmi cenné. Co obsahuje 100 gramů produktu?

• Protein - 4,3 g
• Tuk - 1,0 g.
• Sacharidy - 6,4 g.
• Sodík - 52 mg.
• Draslík - 157 mg.
• Vápník - 136 mg.
• Hořčík - 16 mg.
• Fosfor - 96 mg.
• Železo - 0,1 mg.
• Vitamíny B1, B2, PP, S.

Zdá se, že pro vznikající dětské tělo je to jedinečný soubor živin, které přispívají k růstu a vývoji kvality dítěte. Chlor, vápník, sodík, fosfor, bílkoviny v kravském mléce je třikrát více než v mateřském mléce. Více - ne méně. Ale je to dobré?

Začněme myslet logicky. Co příroda poskytuje mateřskému mléku? K tomu, aby člověk krmil jejich potomstvo. Kravské mléko je určeno k výkrmům telat. Oba produkty jsou cenné, je nesporné, ale každý podle svého účelu. V prvních měsících přítomnosti lidského tele v tomto světě mateřské mléko vdechne život, sílu, energii.

Výhody mateřského mléka

Co dává mléčnému mateřskému mléku?

• Maximální množství živin potřebných pro optimální růst a plný vývoj. Jedná se o laktózu, vitamíny, enzymy, tuky, minerály, železo, vodu.
• Ochrana před patogenními bakteriemi, která se množí ve střevech a způsobují různé nemoci.
• Stimulace vývoje mozku. Děti, které jedí mateřské mléko, mají dobrou paměť a vynikající vidění.
• Blízké emocionální spojení mezi matkou a dítětem, skvělý pocit lásky, tepla, lásky.
• Minimální náchylnost k různým nemocem, včetně diabetu, astmatu, alergií, kardiovaskulárních patologií.

Důležitou výhodou mateřského mléka je neexistence potřeby předběžné přípravy. Výrobek má správnou teplotu a je vždy k dispozici pro dítě.

Protein v mléce

Všechny orgány novorozence jsou stále v procesu vývoje, proto nemohou plně vykonávat funkce charakteristické pro dospělý lidský organismus. Po obdržení nadměrného množství bílkovin a minerálů obsažených v mléce krávy obličky dostávají významnou zátěž, jejíž hladina je vyšší než přípustná, několikrát. Jsou nuceni pracovat se zvláštním úsilím. Snažíte se zbavit tělo zbytečného přebytku získaných látek, odstraňte kapalinu v množství větším, než je nutné. Dítě se proto začíná cítit žíznivě. Maminka, když vidí touhu po pití, může opět mléko. Tím vznikne bludný kruh.

Ve srovnání s podobným produktem jiných savců je mateřské mléko charakterizováno nejnižším obsahem bílkovin: 0,8-1,1 g na 100 ml. Cenný prvek, který se nachází v mateřském mléce, se skládá z globulinů a albuminů, které se snadno vstřebávají do těla dítěte. Také bílkovina je stavební materiál, který se podílí na tvorbě imunity, produkci protilátek, syntéze hormonů a enzymů.

Kasein - poškození těla dítěte

Kasein je protein z kravského mléka, poměrně velká molekula, která může poškodit sliznici a střevní stěny. Když vstoupí do těla, histamin se uvolní do krevního řečiště. Vysoký obsah této látky způsobuje alergii na mléko. Poškození střevní stěny může způsobit krvácení a následně pokles hladiny hemoglobinu a výskyt anémie s nedostatečností železa.

Při konstantním používání kravského mléka existuje riziko střevní krvácení z vředů na střevní sliznici. Kasein v mateřském mléce je desetkrát nižší než u živočišných produktů. Její částice jsou tak malé, že v žaludku dítěte vytvářejí měkké vločky, které se snadno tráví.

Železo

Kravské mléko obsahuje velmi malé množství železa. A dokonce i tyto miligramy jsou tělem špatně absorbovány, a proto se nepodílejí na procesu budování hemoglobinu. Nedostatek takové látky vyvolává výskyt anémie s nedostatkem železa, což naopak způsobuje oslabení imunitního systému a dalších vývojových poruch. Přestože v mateřském mléce není mnoho železa, absorbuje se o 70%.

Varování: předpoklad

Otázka, kdy dítě dá kravské mléko, je relevantní, pokud je dítě zapnuté podávání lahví nebo dochází k přenosu z kojení do "dospělých" potravin. Důvod pro vstup do stravy živočišných produktů může být nejen toto. Například, zdá se, že mnozí maminky nemusejí mít své dítě plné mateřského mléka. Je třeba si uvědomit, že při správném kojení má dítě vždy dostatek mléka. Přesto se pečující matky ve spěchu naplní tuto mezeru a zavádějí dítě do pestřejší stravy, včetně kravského mléka. Od jakého věku mohou děti dostat toto produkt, takže to není na úkor zdraví?

Od 9 měsíců (nebo lépe, když bude stará 1 rok), můžete začít s dávkováním kravského mléka dětem, kteří mají umělou výživu. Samozřejmě je žádoucí upřednostňovat směsi přizpůsobené pro tento věk, protože obsahují vyvážený komplex základních živin. Kravské mléko by mělo být podáno dítěti ve zředěné formě a teprve po předběžném varu.

Proč potřebuji vařit mléko? Surové mléko z domácí krávy je nebezpečné, protože není vždy hygienickou kontrolou zvířete. Některé infekce mohou být asymptomatické, nebo kráva může být nosičem infekce. Obzvláště dobytka může být nosičem nebezpečného onemocnění - brucelóza, která postihuje zařízení kostí a kloubů, kardiovaskulární a nervový systém. Surové mléčné výrobky proto nemohou být podávány malým dětem.

Jak vstoupit do stravy z kravského mléka

Jak převést dítě do kravského mléka? Potraviny by měly začít s jednou čajovou lžičkou mléka, zředěnou vodou v poměru 1: 3. Pokud během dne nedojde k žádným reakcím těla, může být část postupně zvyšována. Po 2,5 až 3 týdnech může být objem spotřebovaného mléka asi 100 ml. Obsah tuku by měl být v rozmezí 3-4%. Postupně můžete snížit množství vody a případně ji zcela odstranit. Pokud má dítě individuální nesnášenlivost, takový produkt by měl být opuštěn a přestat přemýšlet nad otázkou, kdy může dítě dát kravské mléko.

Gastrointestinální trakt dítěte mladšího 2 let nemá potřebné enzymy, které napomáhají plně asimilovat živočišný produkt. Proto se často pozoruje alergie na mléko. To se děje kvůli obsahu v jeho složení beta-globulinu - hlavním vinným vyrážka. Aminokyseliny z mateřského mléka jsou snadno a rychle vstřebávány tělem dítěte, zatímco je nutné pracovat se zvýšeným zatížením při štěpení cizích kyselin enzymatickými systémy. Alergie má kumulativní povahu, takže se nemusí projevit okamžitě.

Mléčné výrobky se před kravským mlékem zavádí do stravy dítěte. To je způsobeno sníženým množstvím bílkovin a laktózy způsobené výrobním procesem. Podle několika studií se při zavádění kravského mléka do stravy dětí mladších jednoho roku vyvinula alergie na tento přípravek v případech. Tato okolnost dává důvod považovat kravské mléko za jeden z nejvíce alergických produktů.

Kdy mohu dávat kravské mléko dětem?

Pro muže nejlepší ženské mateřské mléko, zejména v první polovině života. Proto by rodiče neměli mít pochybnosti o tom, zda může být kravské mléko podáno jednomu měsíci nebo ne. To je nemožné. Ve starším věku může být taková tekutina spotřebována, ale je lepší zastavit výběr na tvaroh a mléčné výrobky.

Ale co prokázaná zkušenost s maminkami a babičkami v průběhu let? V těchto dnech nebyla medicína tak rozvinutá, experti mohli jen naznačovat příčiny mnoha nemocí. Dnes věda zaplnila mnoho mezer, a proto navrhuje, aby byla vedena pouze ověřenými informacemi.

Co by rodiče měli dělat? Zavedení mléka do krmení nebo jeho nezařazení je čistě individuální záležitostí. Ale přesto, se silnou touhou seznámit dítě s takovým zdánlivě užitečným produktem, je lepší to udělat nejdříve 1 rok. A předtím se spokojte se směsí přizpůsobenými organismu dětí a mají mnohem více výhod, a to:

• všechny vitamíny a stopové prvky nezbytné pro dítě;
• stabilní, nezměněné složení;
• minimalizace pravděpodobnosti alergických reakcí způsobených speciálním zpracováním mléčných bílkovin;
• pohodlí a snadnost přípravy.

Co říkají pediatři? Pediatři jedním hlasem tvrdí, že kravské mléko by nemělo být podáváno dětem mladším jeden rok. Nejoptimálnější věk je po 3 letech. Během tohoto období je tělo připraveno jíst "dospělé" jídlo, které zahrnuje také mléko.