Přinejmenším jednou v životě každý z nás musel slyšet o tomto ořechu. Ale přemýšleli jste někdy o tom, kde kasha roste ve volné přírodě? S největší pravděpodobností ne, i když tento výrobek je již několik let na regálech našich obchodů.
Tento článek poskytne množství užitečných informací. Čtenář se nejen dozví, jak roste kešu, ale také se seznámí s podmínkami jeho kultivace doma. Kromě toho budou uvedeny jeho hlavní vlastnosti, užitečné vlastnosti a mnohem více.
Nejdříve si všimneme, že ovoce kešu se výrazně liší od ostatních druhy ořechů jeho neobvyklý tvar.
Tyto užitečné a chutné rostliny ve formě čárky se původně objevily v Brazílii a v zemích Jižní Ameriky. V současné době se tito zástupci globální flóry pěstují téměř ve všech teplých zemích světa.
Není možné naznačit, že by se obecně neměly chápat nejen jeden předmět, ale dva najednou: kasuové jablko, které se nazývá směšné pro ucho ruského člověka jménem "já ukazuji" a samo ořech samo o sobě zabalené v tvrdé skořápce.
Šťavnaté a chutné ovoce mají jasně oranžovou nebo červenou barvu. Vzhledem k tomu, že skladovatelnost takového jablka je pouze jeden den, nemůže být přepravována po celém světě a používá se pouze přímo tam, kde rostou. Místní obyvatelé je široce využívají při přípravě želé, džemů, džusů, dušeného ovoce a dokonce i opevněných nápojů.
Na rozdíl od výše zmíněných jablek jsou kešu ořechy skryté pod tvrdým skořápkem dokonale přepraveny po celém světě, a to je to, co můžeme získat co nejdříve. Neexistuje žádný nedostatek, zvláště od nedávného období, kdy bylo toto ovoce také pěstováno v Rusku.
Jak se rozrůstá kešu, jejíž fotografie lze nalézt nejen ve speciálním atlasu nebo v učebnici, ale i na obalech vašich oblíbených sladkostí, je nyní možné vidět v první a nejteplejších oblastech naší země.
Ale vnitřní struktura zůstává tajemstvím. Pro zvědavce řekněme, že mezi jádrem oříšky a skořápkou je také skořápka obsahující velmi jedovatý silice, která může dokonce způsobit popáleniny. Řezání ovoce proto musí provádět výhradně profesionálové a pouze ručně.
Po speciální pražení jsou jedovaté látky zcela odstraněny a na regálech kešu se prodávají v čisté formě.
Mimochodem, ne každý ví, že dělají zvláštní impregnaci dřeva z toxické látky ořechů, která je schopna spolehlivě chránit před hnilobou.
Pravděpodobně není nutné vědět, jak růst kešu ořechy milovat a oceňovat tento produkt. Může však přinést pro naše tělo nějaký zvláštní užitek? Odborníci s jedním hlasem říkají "ano".
Je zjištěno, že ořechy extrahované z rostlin, jako jsou kešu, se skládají z různých bílkovin, sacharidů, vlákniny, škrobu, tuků, přírodního cukru, vitamínů skupiny B, E, PP a minerálů jako je zinek, měď, mangan, selén, draslík a vápník. Mimochodem, jsou také neobvykle nasycené mastnou kyselinou omega-3.
Jejich úloha je obecně obtížně přeceňována. Odborníci na výživu zjistili, že jedením těchto plodů alespoň jednou denně dostává člověk velmi užitečné látky a posiluje imunitní systém.
Když vezmete kešu, můžete vyléčit dystrofii, zničit škodlivé bakterie, které ničí naši zubní sklovinu. Měly by být také použity k prevenci kožních onemocnění, jako je dermatitida, kožní praskliny a bradavice.
V naší zemi zubaři doporučují, aby do vaší stravy přidaly jádra kešu ke zpevnění zubů. Mimochodem je třeba je užívat těmi, kteří se snaží zbavit vysokého cholesterolu v krvi.
Bylo by užitečné učit se, že kešu je považován za přírodní afrodiziakum, což vede k normálnímu fungování všech reprodukčních funkcí jak ženského, tak mužského těla.
Obsah kalorií produktu je 630 kilokalorií a sto gramů ovoce obsahuje 52 gramů tuku, 25 gramů bílkovin a 12 gramů sacharidů.
Přední odborníci z oboru medicíny tvrdí, že tato ořech má speciální antibakteriální, antiseptické, tonické a antimikrobiální vlastnosti. V různých zánětlivých onemocněních bude velmi užitečná chřipka, bronchitida, astma, odvar na základě toho.
Ořechy mají sníženou alergenitu, takže mohou být snadno spotřebovávány lidmi trpícími nemocemi, jako je například astma.
Kešu, kterou fotku stromu najdeme v jakékoli encyklopedii věnovaném rostlině planety a v našem článku zlepšuje funkci krevních cév, gastrointestinální trakt, fungování srdce příznivě ovlivňuje a také pomáhá léčit úplavici. Ořech v malých dávkách se doporučuje používat během těhotenství.
Pacienti trpící anémií, nedostatkem nebo nadměrnou hmotností také neškodí léčit s kešou, neboť dokonale přispívají k normalizaci trávicích procesů.
Zpočátku se vysazují klíčková semena v speciálně připravené půdě. Pro komfort kořenového systému je třeba volit kapacitu pro pěstování výhonků o objemu asi dva litry (s výhodou více).
Asi dvacet dní po výsadbě začínají první výstřely. A ačkoli se vyvíjejí poměrně rychle, ovoce, bohužel, lze shromáždit z rostlin pouze ve druhém roce.
Malé voňavé žluto-růžové květy květu začínají kvitnout, když končí mokré jaro a začne začínat více suchého léta. V některých letech lze tento proces pozorovat ještě blíže k polovině června.
Olistění nastává v důsledku různých barev. Stojí za to věnovat pozornost skutečnosti, že při pěstování kešu je nutné mírně zvlhnout a postříkat listy. Samotná semena by měla růst v částečném stínu.
Tato otázka zpravidla nemůže pomoci, ale vzrušuje ty, kteří prostě milují provádět nejrůznější zahradnické experimenty přímo na parapetu kvůli nedostatku chaty nebo soukromého pozemku.
Takže jak roste doma kešu? Úspěšně však musí věnovat pozornost. Nejdříve je třeba zakoupit kvalitní semena, namočit je vodou, nechat je klíčit. Poté je rostlina zasazena do speciálně připravené půdy nasycené užitečným minerálem.
Stojí za zmínku, že veškerá práce spojená s vysazováním semen musí být provedena v gumových rukavicích, protože jádra, nasycená vlhkostí, vypouštějí velmi toxické látky, které mohou zanechat za sebou vážné spálení.
Jak dozrávají kešu, ovoce sama začne rozpadat, to znamená, že rozhodně nepotřebují pomoc.
Jak jsme již uvedli, skládají se z velkého pedikelu nazývaného jablko-kazhu, na jehož konci je připevněna složená matice. Neměli bychom se obávat, že v procesu pádu ovoce se ořech, který potřebujeme, rozpadne nebo zhorší. Samozřejmě, že se to nestane. A i když se samotné jablko začne zhoršovat, leží na trávě nebo na zemi několik dní.
Snažte se být pokoušeni a jíst jádro sami čerstvě. Kvůli jedovaté membráně, která je obklopuje, může to být velmi nebezpečné pro fungování celého lidského těla.
Je-li to možné, vyzkoušejte nejen samotné ovoce, ale také džus, želé nebo víno vyrobené z toho.
Obecně je třeba poznamenat, že kešu se považuje za nejkrásnější druh ořechu.
Je třeba poznamenat, že všechny části rostlin se používají pro vlastní účely. Například jablka-kazhu se používají výhradně jako ovoce, stejnojmenný léčivý olej s jablkem se vyrábí z ořechové skořápky, ale dřevo rostliny je ideální pro výrobu různých produktů.
Mimochodem, ne každý slyšel, že žvýkačka je extrahována ze starých stromových kmenů.
Chcete se těšit pouze na nejvíce vybrané produkty? Pak první věc, kterou musíte věnovat při výběru kešu, je to, odkud pochází. Ořechy přinesené z Brazílie jsou považovány za nejlepší.
Nezůstávejte také z pohledu kvality produktu. Ořechy musí být neporušené a stejně barevné. Je nezbytné vyhodnotit chutové vlastnosti ovoce.