Proč jsou listy zelené? Co je chlorofyl?

Na světě je známo asi 350 tisíc druhů rostlin. Většina z nich má zelené listy. Tato barva je určitě potěšením sledovat každého, ale není to pro krásu. Proč jsou listy zelené? Co znamená barva rostliny? Co je chlorofyl? Všechny tyto otázky zodpovíme dále.

Svět rostlin

Společně se zvířaty a houbami představují rostliny samostatné království přírody. Patří sem mechy, přesličky, kapradiny, keře, trávy, stromy, mech a dokonce i řasy. Ne všichni vědí vědci. Dnes se objevilo asi 350 tisíc druhů rostlin (jak jsme uvedli výše), ale je to pouze přibližná hodnota.

Rostliny jsou nedílnou součástí potravinových řetězců a prakticky všech biotopů. Oni obývají všechny kontinenty planety, povrch a hluboké vody oceánů a řek. Rostliny se přizpůsobily životu v pouštích, čerstvých a velmi slaných vodních útvarech, stejně jako ve stále studených zemích Antarktidy.

Květiny rostlin mají nejrůznější barvení. Ale proč jsou listy zelené téměř u všech druhů? To vše není náhodou. Květiny a ovoce se podílejí na reprodukci. Jejich jasné barvy přitahují zvířata, která pomáhají opylovat a rozšiřovat rostliny. Listy mají zcela jinou funkci. Jsou zapojeni do dýchací rostliny a získávání živin. Častěji dokonce vyděsují zvířata svými oleji a jedy, spíše než přitahují.

Proč jsou listy zelené?

Listy jsou nadzemní rostlinné orgány odpovědné za výměnu plynu, pohyb vody a její odstranění. Nabírají vlhkost a živiny nezbytné pro normální vývoj rostliny.

Tak proč jsou listy zelené? Hlavním důvodem je chlorofyl. Jedná se o pigment, který rostliny používají pro fotosyntézu. Je obsažen ve speciálních plastidách - chloroplasty, které se nacházejí v buňkách hlavní rostlinné tkáně.

Co je chlorofyl, stal se známý v 19. století. Francouzští chemici ho objevili v roce 1817. To se vyskytuje u vyšších a nižších rostlin, řas, sinic, bakterií a prvoků.

Buňky, které ji obsahují, jsou blízko k povrchu listu, aby se dostalo co nejvíce slunečního světla. Pigment absorbuje určité paprsky spektra a přeměňuje svou energii na látky nezbytné pro rostlinu. Nejúčinnější a nejdůležitější jsou červené a modré paprsky. Obsahují největší počet fotonů. Zelené spektrum je naopak nejméně užitečné. Proto se odráží od povrchu listů a naše oko je vnímáno jako jejich barva.

Proces fotosyntézy

Fotosyntéza je jedinečný proces, který je prospěšný nejen rostlinám, ale i jiným organismům na planetě. Během toho se anorganické látky převedou na organické. Zvířata a houby samy o sobě nemohou vyrábět organické látky, proto jsou pro ně rostliny jednoduše nepostradatelné.

Pouze čtyři komponenty jsou nezbytné pro průběh fotosyntézy: chlorofyl, světlo, voda a oxid uhličitý. Když vstoupí do buněk listů, všichni reagují a přeměňují energii potřebnou pro rostliny. V přírodě existuje také fotosyntéza bez chlorofylu, ale množství energie vyrobené během tohoto procesu je velmi malé. Chlorofyl je nezbytný pro účinnější reakce.

Vedlejším produktem fotosyntézy je kyslík, zatímco škodlivé velké množství oxidu uhličitého je absorbováno a zpracováno. Díky tomu rostliny čistí vzduch, což je vhodnější pro naše plíce.

Zelené listy

Takže jsme se dozvěděli, že chlorofyl je životně důležitá látka pro rostliny. Ale pokud je to tak důležité, proč ne zelené listy všech druhů? Někdy je to kvůli onemocnění rostlin, kvůli níž ztrácí svůj zelený pigment a nemůže provést fotosyntézu.

Existují však druhy, jejichž listy jsou zpočátku červené, modré, hnědé atd. Faktem je, že kromě chlorofylu obsahují mnoho dalších pigmentů. Například antokyanin odpovídá za červenou barvu, xantofyl je zodpovědný za žlutou barvu a karotenoid je zodpovědný za oranžovou nebo tmavě červenou barvu.

Sada pigmentů a jejich počet závisí na místě distribuce určitého druhu, jeho životním cyklu, stupni krytí. Pigmenty ovlivňují metabolismus rostliny, doby jejího vývoje, poskytují ochranu před bakteriemi a škodlivými látkami. Mnoho listů obsahuje 0,07-0,02% takových látek, účastní se fotosyntézy s chlorofylem.

Modifikované listy

Typ rostliny je snadno určen tvarem listů. Mohou být zcela ploché nebo robustní podél okrajů, ploché nebo mírně konvexní. To vše je jedním z hlavních druhových rysů.

Ale ne všechny listy vypadají jako tenké talíře připevněné k větvi tenkou stonkou. Někdy jsou maskované jako knírečky, jehly, praky, řapíky, sáčky a jiné formace. Neobvyklý vzhled je spojen s přizpůsobením se podmínkám prostředí. Například antény převzaly funkci podpory. Pomáhají rostlinám přilnout k různým povrchům nebo k sousedům, aby se zvedaly vyšší a dosáhly slunečního světla.

V pouštích světla a tolik. Proto místní vegetace přeměnila listy na trny. V takových případech nemusí mít nutně zelenou barvu, protože fotosyntéza pouze zrychluje odpařování vlhkosti. Obvykle jsou hnědé, červené nebo žluté a všechny jejich hlavní funkce jsou převedeny na stopku, která je pouze zelená. Tato metoda přežití v drsných podmínkách je dokonale viditelná u mexických kaktusů.

V mnoha sukulentů jsou listy husté a masité, mají vzhled drážky, podél které proudí vlhkost přímo ke stonku. Jsou také běžná v místech, kde je velmi horká a suchá. Aby se snížilo riziko popálenin a množství odpařené vlhkosti, jejich listy byly bledé, téměř bílé, skvrnité nebo načervenalé.