Jednoduchý recept na boršč s gulášem

26. 2. 2019

Jak vařit boršč s konzervovaným masem? O tom se dozvíte načtením našeho článku. Níže budou považovány za málo borščové recepty. Doufáme, že někteří vás budou rádi.

První recept

Je třeba poznamenat, že je velmi jednoduché udělat lahodnou a bohatou boršč. Takové jídlo se vaří rychleji, protože se neberou čerstvé maso, ale hotový guláš. Nepotřebuje dlouho vařit. Toto jídlo osloví lidi, kteří mají jen málo času na vaření.

borsch s receptorem na guláš

Vařit borsch s gulášem, jehož recept se zamýšlíme, bude vyžadovat:

  • jedna velká řepa;
  • jedna malá cibule;
  • dva stroužky česneku;
  • dva brambory;
  • tři bobkové listy;
  • soli;
  • mrkev;
  • polovina zelí;
  • dvě umění. lžíce octa 9%;
  • koření;
  • jedna velká mrkev;
  • malá rajčata;
  • 300 g dušenky;
  • 3,5 litru vody;
  • dvě lžíce rostlinného oleje.

Proces vaření krok za krokem

  1. Nejprve zelí skarta. Dejte je do pánve. Naplňte vodou. Položte guláš.
  2. V této době vyčistěte řepu, řez. Vařte v samostatné nádobě s nasekaným česnekem po dobu dvacet až třicet minut.
  3. Přidejte ocet do řepy během vaření. To je děláno, aby barva byla jasná.
  4. Na jemné struhadle, rožte mrkev, nakrájejte cibuli. Smažte zeleninu v slunečnicovém oleji.
  5. Po zchrání zelí nechte vařit dalších 15 minut. Přidejte smažené, bobkové listy, rajčaty (drcené).
  6. Brambory umyjte, oloupejte a nakrájíme na kostky.
  7. Po guláš trochu kotleta. Pošlete ji na polévku. Vařte až do vaření s bramborami a zelím.
  8. Ke konci přidejte česnek, koření a bylinky do misky.
  9. Nechte polévku vařit, vypněte. Nechejte to po dobu patnácti minut.
  10. Podávejte boršč se zakysanou smetanou. Můžete také doplnit talíř s nakrájenými čerstvými bylinkami (petrželkou nebo koprem).

Druhý recept: polévka s gulášem v pomalém sporáku

Nyní vám řekneme, jak vařit takovou misku v multicookeru. Borsch je voňavý, chutný.

vepřové guláš

Pro vaření budete potřebovat:

  • jedna mrkev;
  • dva bobkové listy;
  • 400 gramů zelí;
  • dvě řepa;
  • banda zelených (vyberte více);
  • čtyři brambory;
  • jedna velká žárovka;
  • dvě lžičky cukru;
  • špetka černého mletého pepře;
  • lžíce rajčatové pasty a stejného množství rostlinného oleje;
  • čajová lžička soli;
  • 400g vepřové vepřové.

Vaření boršče

  1. Zpočátku vyčistěte řepu, brambory. Po rozřezání brambor na malé kousky. Na velkém strouhátku roste řepu.
  2. Pak nakrájíme cibuli. Melenko to řez.
  3. Pečeme mrkev, rošt na hrubé struhadle.
  4. Upejte zelí a nakrájejte na tenké proužky.
  5. Poté potřebujeme pomalý sporák, zapněte jej. Zvolte režim "Fry". Doba vaření je dvacet minut. Poté nalijte do misky nějaký rostlinný olej a zahřejte na pár minut. Poté přidáme cibuli.
  6. O dvě minuty později přidejte mrkev do rostlinného oleje. Pečeme asi dvě minuty.
  7. Potom pošlete i tu řepu. Smažte trochu. Do tohoto procesu přidejte trochu vody a cukru. Poté nechte ji vařit pět minut. Poté přidejte stejnou rajčatovou pastu.
  8. Dále házet brambory a zelí do misky.
  9. Nalijte do misky asi dva litry vody. Solejte a pepřte misku. Potom zavřete víko vícepónek. Zvolte režim "Polévka" po dobu třiceti minut.
  10. Pak deset minut před koncem vaření přidejte guláš do misky. Předtím, než je přidáte do misky, vyjměte ji z nádoby, rozetřete trochu s vidličkou, vypusťte olej tak, aby nebyly žádné velké kusy a hodně tuku.
  11. Když zazvoní signál, který vás upozorní na připravenost, nepokoušejte se otevřít víko vícedotyku. Nechejte pokrm stát asi deset minut. Pak mu podávejte zakysanou smetanou, nakrájenou zeleninu.

Borsch s pohankou

Někdy můžeme být unavení z obvyklých pokrmů. Nabízíme vám recept na neobvyklý boršč s pohankou. Toto jídlo může překvapit téměř každou osobu. Příprava jídla jednoduše a rychle, ale ukázalo se to velmi chutné.

lahodný boršč s gulášem

Pro vaření budete potřebovat:

  • 100 gramů pohanky;
  • dvě žárovky;
  • 330 g dušenky;
  • jedna mrkev;
  • bobkový list;
  • novinka (pár pinterů);
  • slané;
  • 500 gramů semen v bujónu;
  • mletý pepř;
  • guláš;
  • rostlinného oleje a soli.

jak vařit boršč z dušených

Stew boršč: recept na vaření

  1. Zpočátku vaříme vývar. Položte na oheň hrnce, nalijte vodu, vyhazujte kosti a cibuli. Jak vařit vodu - odstraňte pěnu. Do dvou hodin a vařený vývar.
  2. Pak vyjměte cibuli a kosti. Pošlete tam dobře umyté pohanky.
  3. Melenko nakrájí cibuli. Chop mrkev.
  4. Poté se zelenina v oleji vypije až do zlatohnědého. Pošlete do hrnce.
  5. Přidejte koření a sůl. Pak přidejte vepřové pečivo na pět minut, dokud nebude vařeno. Celý proces vaření by měl trvat půl hodiny.

Malý závěr

Nyní víte, jak udělat výborný boršč s gulášem, uvažovali jsme o receptu, a ne jenom jeden, ale několik najednou. Doufáme, že po přečtení našeho článku budete schopni připravit pro vaši rodinu samostatné takové chutné pokrmy a stane se permanentní ve vaší nabídce domácí kuchyně.