Pečení v mikrovlnné troubě. Mikrovlnné recepty
Pečení, vařené v mikrovlnné troubě, v žádném případě méně než dezerty, pečené jinak. S tímto oblíbeným kuchyňským spotřebičem můžete vyrobit muffiny, koláče, pizzu, koláče a rohlíky. Přečtěte si recepty, které jsme pro vás sestavili v tomto článku, vyzkoušejte je v praxi a uvidíte sami.
Cupcake v šálku (v mikrovlnné troubě)
V poslední době získává stále větší popularita nový kulinářský trend - rychlý dezert mikrovlnná trouba Takové košíčky jsou pečené jen dvě minuty a jejich chuť se nijak neliší od muffinů nebo pudinků, které jsou všem známé. Chcete-li vyrobit cupcake v šálku v mikrovlnné troubě, budete potřebovat:
- V misce smícháme tři lžíce mouky, jednu čajovou lžičku instantní kávy, dvě lžíce kakaa, dvě lžíce cukru a čtvrt lžičky prášku na pečení.
- Míchat suchou směs a přidat jedno surové vejce, dvě lžíce mléka, dvě lžíce rostlinného oleje a půl lžičky vanilky.
- Zmícháme směs vidličkou, dokud není hladká. Poté vylijte těsto do džbánu a vložte jej do mikrovlnné trouby na 90 sekund.
Podáváme stůl na lavičce se zmrzlinou nebo jednoduše posypeme práškovým cukrem.
Banánový muffin v hrnečku
S tímto receptorem můžete připravit lahodný dezert pro rodinné čaje. Nemusíte trávit spoustu času a úsilí a budete potřebovat nejběžnější produkty. Pečení v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut se připraví následovně:
- Smíchejte lžíci roztaveného másla s jedním kuřecím vejcem a lžící mléka.
- Mash jeden zralý banán s vidličkou a přidat do těsta.
- Také pošlete tři lžíce mouky, stejné množství cukru a poloviční lžičku prášku na pečení.
- Těsto rozmícháme, dokud hladké a nepřevedeme hrnček. Vařte košíček po dobu jedné minuty v průměru. Pokud dezert není pečený uprostřed, vařte jej dalších 20 sekund.
Servírujte hotovou misku na čaj s kopečkem zmrzliny nebo šlehačky.
Apple Cinnamon Muffin
Klasická kombinace jablka a skořice vás nenechá lhostejnou. Navíc se toto pečení připravuje v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut. Snažte se vychutnat lahodný a snadný dezert podle našeho receptu:
- Začněte připravit glazuru smícháním jedné lžíce roztaveného a chlazeného másla s lžící mléka a dvě lžíce práškového cukru. Výslednou hmotu položte na chvíli.
- U cupcake, vezměte tři lžíce mouky, lžíce cukru, čajovou lžičku prášku na pečení (bez klouzání) a poloviční lžičku skořice. Přidejte lžičku na suché ingredience. jablečná omáčka a promícháme. Puree pro dezert, můžete použít hotové, a můžete si čerstvé jablko a pečeme v troubě.
- Položte do těsta jednu lžíci rostlinného oleje a mléka a přidejte do ní malou vanilku se zaměřením na váš vkus.
- Naplňte polovinu šálku těstou, vložte ji do mikrovlnné trouby a přístroj zapněte 45 sekund. Pokud není dort pečen, vložte jej do trouby ještě dalších 15 sekund.
Když je dezert připraven, nalévá se smetanovou polevou a podává se k stolu.
Koláče v mikrovlnné troubě
Recepty tohoto chutného jídla nejsou příliš složité, ale je velmi důležité vybrat správnou teplotu a dobu vaření. Pokud přehnáte pečení v troubě, bude to těžké a pevné. Pokud těsto obsahuje příliš mnoho cukru a tuku, přehřátí může dokonce způsobit požár. Proto si pečlivě přečtěte naše pokyny a postupujte podle doporučení:
- Připravte nekvašené těsto z 500 gramů prosívané bílé mouky, sklenici zakysané smetany, dvě lžíce měkkého másla, dvě vejce, lžičku cukru, půl lžičky sody a stejného množství soli.
- Vytvoření míče z hotového těsta, zakryjte ji ručníkem a vložte do lednice po dobu půl hodiny.
- Pro výplň si vezměte 400 gramů měkkého sýra, protřete ho dřevěnou lžící a poté promíchejte dvěma žloutky a 40 gramy másla.
- Těsto vyveďte a z něj vysekněte kulatý tvar. Ve středu každého místa lžíce plnění a spojte okraje.
- Ve tvaru pro mikrovlnné trouby Roztřepte šlehačky, nakrájejte je nabitým vejcem a pečte je po dobu tří minut. Poté vyjměte formulář, na několik míst propichněte těsto s vidličkou a vařte další dvě minuty.
Když jsou sýrové koláče připravené, položte je na talíř a okamžitě podávejte horký čaj nebo mléko.
Charlotte s jablky
Pokud do vás přišli nečekané hosté, pomůže vám to zachránit den. rychlé pečení v mikrovlnné troubě. Tentokrát vám doporučujeme pečeme o svěží a lahodný jablečný koláč. Algoritmus akcí:
- Osušte dno skleněné formy olejem a nalijte karamel, vařte před dvěma lžičkami cukru a lžící vody.
- Oloupete tři jablka, vyjměte jádro, nakrájejte maso na plátky a položte je na karamel.
- Čtyři vejce, porazená 100 g cukru, přidejte 100 gramů mouky a trochu soli.
- Výrobky zamíchejte a vylijte výsledné těsto do pekáče.
- Pečeme dezert sedm minut při 1000 wattech. Pokud jsou vlastnosti vaší pece jiné, zaměřte se na její parametry.
Nechte hotový dort stát pět minut sám, pak to převeďte do misky, nakrájíme a podáváme.
Minute Pizza
Pokud chcete překvapit svou rodinu, pak připravte na snídani lahodnou pizzu na tenkém těstíčku. Rychlé pečení v mikrovlnné troubě vám pomůže šetřit čas a zvednout váš nápoj v den volna. Recept na pizzu:
- Přidejte 200 g mouky do misky, přidejte jedno vejce a 120 ml mléka.
- Těsněme těsto a vydejte tenkou kulatou vrstvu.
- Položte základnu na plochou desku pro mikrovlnnou troubu, kartáčujte ji s rajčatovou pastou, posypeme kořením a rozložte náplň.
- Pro výplň můžete vzít jakýkoliv produkt (klobása, uzené kuře, olivy, rajčata atd.), Rozemlat je, libovolně položit těsto a posypat strouhaným sýrem.
Pizza se vaří na vysokém výkonu po dobu sedmi minut. Jakmile je připravená, okamžitě podávejte pokrm ke stolu.
Krémová role
Tento dezert můžete vařit i na stolku na dovolenou. Sladké pečivo v mikrovlnné troubě se vaří rychle, a je to svěží a chutné. Receptura na čaj:
- Sedm žloutků, společně s půl šálku cukru, přidejte tři lžíce mletých ořechů, půl šálku mouky a půl šálku teplé vody.
- Krycí nádobu zakryjte pergamenem a do ní nalijte polovinu těsta.
- Smíchejte druhou část těsta dvěma lžičkami kakaa a poté opatrně položte na první vrstvu. Pečte základnu po dobu pěti až sedmi minut.
- Když je těsto připraveno, vyjměte ho z formy, nasaďte na ubrousek a pak naviňte rolku (spolu s ubrouskem) a nechte vychladnout na drátěném stojanu.
- Tři polévkové lžíce mouky, zředěné čtvrtkou šálku mléka, naložte na oheň a přivedete k varu, nezapomeňte se míchat.
- 175 gramů másla, porazí spolu s políčku práškového cukru, přidá se k němu chlazená směs mléka a vanilkový cukr chuť. Beat smetana se směšovačem.
- Opatrně rozbalte sušenku, vyjměte ubrousek, kartáč na základnu smetanou a zvedněte těsto znovu.
Dešťák položíme na chvíli v chladničce, pak nakrájíme a podáváme stůl s horkým čajem.
Závěr
Jsme rádi, pokud byste našli recepty shromážděné v našem článku užitečné. Vzhledem k tomu, že pečení v mikrovlnné troubě je rychlé a snadné, může vám pomoci v každé situaci.