Hovězí maso je vynikající maso, které je vhodné pro širokou škálu vaření. Můžete ho vařit, smažit, ale stále to chutná nejlépe, když to vynesete. Hovězí guláš se zeleninou, může být skvělé jídlo na oběd v pracovní den, stejně jako skvělá výzdoba pro stůl svátků. Nemusíte kupovat drahé další produkty, protože můžete bezpečně udělat základní. Zde jsou některé recepty z hovězího masa, které vás a vaše milované těší.
Hovězí guláš se zeleninou a houbami
Jeden z nejjednodušších a nenáročných receptů je tento, i když je tak chutný, jak je to jednoduché. Nejprve je třeba vzít nějaké množství hovězího masa a nakrájet jej na kostky. Doporučuje se, aby to bylo asi 500 gramů, ale pokud se vám to zdá být příliš velké, nebo naopak příliš malé, můžete ji libovolně měnit. Takto nakrájené kusy hovězího masa musejí být lehce vypráženy v pánvi, ale nesmírně smaženy, protože musí být dusené. Nyní musíte připravit přílohu, to znamená zeleninu. Chcete-li to udělat, nakrájejte brambory a mrkev na kostky nebo plátky, jak chcete, míchat a smažit, a to ani příliš dlouho. Poté je nutné pokračovat v závěrečné fázi přípravy, po níž budeme mít plnohodnotnou hovězí guláš se zeleninou. K výsledné směsi přidejte plátky rajčat a samozřejmě houby. Můžete si vzít klasické žampiony, ale ještě lesní houby dávají mnohem intenzivnější vůni a chuť. Nezapomeňte na čerpací stanici, kterou lze vyrobit ze směsi zakysané smetany a rajčatové omáčky. Naplňte obsah hrnce tímto obvazem, přidejte sůl, papriku, byliny a cibuli podle chuti. Poté uzavřete hrnce víkem a vařte obsah na nízké teplotě přibližně 40 minut. Když otevřete víčko, aroma vás ohromí, co říct o chuti.
Hovězí guláš s nakládanými okurky
Ale není to tak nutné dělat jen takové jídlo, pokud například nechcete zeleninovou směs. Dokonce i z této situace můžete snadno najít cestu ven. Pokud určitě chcete jíst hovězí maso se zeleninou na večeři, ale nechcete se bavit bramborami, mrkví, rajčaty a dalšími ingrediencemi, můžete zkusit původní recept a vařit hovězí maso s okurkami. Toto jídlo je mnohem jednodušší, ale má neobvyklou chuť, takže můžete ochutnat své chuťové pohárky, stejně jako celou rodinu nebo hosty s novým pokrmem. Hovězí maso nakrájíme na kostky, nakrájíme nakládané okurky, přidáme cibuli ke směsi, což zdůrazní neobvyklou chuť, a jako přílohu si můžete vzít pár brambor a vařit je společně s masem.
Hovězí svíčková s cibulí
Ale pokud neočekáváte hosty, neplánujte někoho překvapit, pak by sterilní hovězí maso s cibulí bylo skvělou cestou. Ukáže to jen nesrovnatelné jídlo, jestliže je maso nakrájeno na jemné a cibulové prstence jsou přidány do kysané smetany nebo rajčatové omáčky, které budou muset být ochuceny hovězím masem. Výsledkem je božská kombinace, která bude dokonale kombinována s jakoukoliv oblohou.