Spotřebitelské vlastnosti zboží a služeb: koncept a klasifikace

22. 3. 2019

Jak vzniká spotřebitelská nemovitost? V této věci pochopíme více. Předmětem činnosti v oblasti merchandisingu, obchodu a marketingu jsou různé zboží a navíc služby. Jejich hlavní spotřebitelské vlastnosti jsou důležitým aspektem studie, stejně jako zlepšení výroby. Otázka posuzování kvalitní zboží úzce souvisí s definicí seznamu jejich spotřebitelských vlastností a vlastností. spotřebitelských nemovitostí

Co je produkt?

Tento výrobek je komplexní multidimenzionální jev. Obecně řečeno, pod ním rozumí určitý produkt, který se vyrábí v průběhu lidské činnosti. Je určen pro následný prodej nebo výměnu. Vzhled zboží se týká nejstarší formy komunikace mezi lidmi, kteří vyměňovali přebytek některých produktů za druhé. Můžeme předpokládat, že výrobek je zdrojem civilizace, protože výměna začíná zlepšovat výrobu s cílem zvýšit její kvalitu a produktivitu. Marketing je doplněn o pochopení produktu ve formě jeho schopnosti uspokojovat různé potřeby. Hlavním rysem je přítomnost určitých znaků. Jakákoli vlastnost spotřebitelských vlastností výrobku vede k hodnocení jeho vlastností.

Co by mělo být chápáno jako služba?

Služba je považována za nehmotné zboží vyrobené jednou osobou za účelem uspokojení potřeb druhých. Mezi těmito kategoriemi jako zboží a služby existuje hodně společného. Je pravda, že existují významné rozdíly. Například služba je nehmotná, nestálá, neoddělitelná od předmětu jejího poskytování. Navíc hlavní rozdíl mezi těmito pojmy spočívá v podstatě zboží a nehmotnosti služby. Tyto rozdíly výrazně komplikují posouzení kvality poskytovaných služeb. Spotřebitelské vlastnosti výrobků lze posoudit jakýmikoli objektivními fyzikálními kritérii. Pokud jde o službu, často se vyskytují značné obtíže při určování jejích vlastností a vlastností. spotřebitelských vlastností zboží

Klasifikace spotřebitelských nemovitostí

Vzhledem k obrovské rozmanitosti produktů není možné vytvořit jednotnou jednotnou klasifikaci. Existuje několik důvodů pro rozlišení odrůd a skupin produktů. Za prvé, druh zboží je určen ochrannými známkami, v tomto případě se odlišují potraviny a nepotravinářské výrobky. První jsou rozděleny na některé odrůdy. Příkladem může být mouka, pekařství, mléčné výrobky, masné výrobky a podobně. Nepotravinářské zboží je rozděleno na ekonomické, oděvní, obuvnické, šperkové výrobky a tak dále. Kromě toho existují druhy zboží podle sezónnosti jejich použití. Existují tedy sezónní produkty nebo produkty mimo sezónu.

Co jiného je zahrnuto v klasifikaci spotřebitelských nemovitostí?

V závislosti na trzích existují vyrobeného zboží nebo spotřebitele. První jsou určeny pro jejich použití ve výrobě a druhá jsou vyráběny tak, aby vyhovovaly poptávce spotřebitelů. Průmyslové zboží zahrnuje odrůdy ve formě například surovin, komponent, výrobních a pomocných materiálů, polotovarů, nemovitostí a kapitálového majetku, jakož i služeb. Spotřební zboží přijaté ke klasifikaci, s přihlédnutím k chování kupujících při jejich zakoupení. Tradičně existují odrůdy spotřebního zboží spolu s dlouhodobými produkty. Kromě toho se jedná o výrobky s pečlivou volbou, stavovou výrobou a produkty pasivní poptávky.

Zvažte další vlastnosti spotřebitelského trhu.

Klasifikace služeb

Vlastnosti služeb a navíc jejich významné rozdíly mezi sebou přispívají k tomu, že se zdá nemožné vytvořit jejich přiměřenou klasifikaci. Tradičně jsou rozděleny do sfér, ve kterých se otáčejí. Například jsou rozlišeny následující kategorie: zdravotní, cestující, sportovní, vzdělávací, informační a bankovní. Dále může být služba bezpečnostní, veterinární nebo právní. Služba je poskytována v oblasti stravování. A také poskytuje služby pro krásu, opravu, údržbu čistoty a podobně. klasifikace spotřebitelských nemovitostí

Produkty a služby a jejich charakteristiky

Významné rozdíly v těchto kategoriích vedou k tomu, že při hodnocení jejich spotřebitelských vlastností a popisu se používají určité charakteristiky. Zboží se zpravidla hodnotí kvantitativními nebo kvalitativními vlastnostmi. V teorii merchandisingu se klasifikace jakosti výrobků provádí podle následujících kritérií:

  • Charakteristika z hlediska sortimentu. Výrobky patří do určitých kategorií v souladu s jejich zamýšleným účelem a navíc k funkčním vlastnostem. Například skupina nazvaná "máslo" bude zahrnovat různé produkty ve formě zeleninových, krémových nebo roztavených produktů.
  • Charakteristika z hlediska nákladů. Cena produktu se skládá z několika částí a slouží jako hlavní kritérium pro jeho hodnocení kupujícími nebo podnikateli. Tento parametr umožňuje propojit produkt s konkrétní hodnotovou skupinou, například s ekonomickým segmentem, prémiovým segmentem nebo luxusem. Kvantitativní parametry produktu zahrnují charakteristiku velikosti-hmotnost, například délku nebo objem, stejně jako pevnost spolu s obalem.

Navíc existují vlastnosti produktu ve formě značky, obrazu, slávy a souboru kritérií pro hodnocení produktů od kupujících. Zohledňuje také spolehlivost zboží spolu s trvanlivostí, efektivitou a podobně. Při zvažování typů spotřebitelských vlastností služeb je třeba vzít v úvahu jedinečné vlastnosti, které zahrnují následující kategorie:

  • Nehmotnost Toto kritérium služby nebude možné cítit, pouze výsledky budou vidět později. Současně nehmotnost neposkytuje příležitost k prokázání vlastnického práva ke službě. Takže osoba může koupit výsledek, ale ne jeho zdroj.
  • Bez konzervace Služba nemůže být do budoucna nahromaděna nebo vyhrazena, ale její výsledek může uspokojit potřeby velice dlouho, i když již není k dispozici. Existují další spotřebitelské vlastnosti služby.
  • Nekonzistentní kvalita. Orgán, spolu s kvalifikací poskytovatele služeb, není zárukou dobrých služeb. Hodnocení kvality služby se navíc může lišit od obou smluvních stran. Například účes se může zdát kvalitním mistrem, ale klientovi se mu nelíbí.
  • Neoddělitelnost od spotřebitele a toho, kdo poskytuje službu. Poskytování služeb a jejich využívání se často časově shodují a nemohou nastat současně bez účasti obou stran dohody. Například stylista nemůže poskytnout službu chybějícímu klientovi. vlastnosti zboží

Jak zjistit spotřebitelské vlastnosti?

V oblasti merchandisingu je pojem takových vlastností vzájemně propojen s definicí kvality a dále s spolehlivostí zboží. Tímto vymezením rozumíme objektivní vlastnost výrobku, která se projevuje v procesu spotřeby, což umožňuje kupujícímu uspokojovat různé potřeby. V širším smyslu je spotřební majetek považován za nástroj, pro který je klient připraven platit peníze. Je třeba poznamenat, že vlastnosti výrobku lze snadno posoudit a vysvětlit v příslušné nomenklatuře. Charakterizovat službu je však mnohem obtížnější, proto je velmi obtížné vytvořit kritéria pro její užitečnost. Tato funkce je prováděna různými standardy, které jsou definovány vládními agenturami a navíc oddělení průmyslu.

Zvláštní přístup k definici konceptu spotřebitelských vlastností zboží a služeb existuje v marketingu. Spotřebitelské vlastnosti se tak chápou jako kritérium, podle kterého spotřebitelé zboží hodnotí svou kvalitu. Kritérium může být objektivní a subjektivní, stejně jako emocionální. Vnímány vlastnosti služeb jsou založeny na potřebách zákazníků, na jejich osobních stereotypech a preferencích. Také vnímání může být založeno na zkušenostech s přijímáním služby, na interní nebo externí komunikaci.

Spotřebitelské vlastnosti zboží jsou podrobněji popsány níže.

Vlastnosti produktu

Vlastnosti jsou hodnoceny kupujícími podle následujících parametrů:

  • Kategorie výrobků. Kupující, kteří chtějí v první fázi uspokojit své potřeby, jsou určeni obecnou kategorií výrobků. Například člověk potřebuje počítač k práci. V tomto případě si kupující vybere mezi stacionárním zařízením, tabletou a notebookem. Druh zboží hraje rozhodující úlohu ve směru dalšího hledání potřebných informací. Kromě toho se volba značky vztahuje k tomuto parametru. Takže nákup, například sůl, spotřebitel nepřemýšlí o svém výrobci. Při nákupu počítače se však tento problém stává mnohem významnějším a relevantnějším.
  • Při hodnocení spotřebitelských nemovitostí hrají důležitou roli náklady. Cena je důležitým parametrem, který je spojen nejen se zdroji kupujícího, ale také se svým postavením a zárukou dobré kvality.
  • Funkční parametry. Spotřebitel vždy považuje produkt za své potřeby. Současně je pro něj důležité, jak plně tento produkt může uspokojit jednu nebo druhou potřebu. Čím složitější je spotřebitelský komplex, tím delší je služba zboží a čím vyšší jsou náklady, tím širší seznam funkčních parametrů.
  • Zájem o nakoupený nákup je také cenným majetkem zboží. Kupující si zpravidla ani neuvědomuje, že chce nejen koupit věc, ale získat emocionální spokojenost přímo ze samotného procesu. Potěšení z nakupování a výsledek je velmi důležitým kritériem. Takže když nakupují boty v krásném a módním salonu, ženy pocítí emoční spokojenost nejen ze služby a životního prostředí, ale také ze skutečnosti, že s radostí informují ostatní o místě, kde je koupili. Ale nákup stejných obuvi na trhu je často absolutně žádné potěšení, kromě výhodné ceny, pravděpodobně nepřinese.
  • Kvalita Toto kritérium je obtížné. Jeho spotřebitelé ocení komplex. Zhodnocení současně probíhá společně s předchozími parametry se zaměřením na objektivní ukazatele přijaté v merchandisingu.

Uvažovali jsme o vlastnostech zboží, ale existují i ​​služby. vytváření spotřebitelských vlastností

Služby a jejich vlastnosti

Při určování spotřebitelských vlastností služeb z hlediska výběru kupujícího je třeba říci, že v této situaci se stejné kritéria používají převážně jako při hodnocení zboží. Jedná se o prestiž a cenu, o kategorii a o potěšení. Je pravda, že specifické vlastnosti služeb nás přemýšlí o zvláštních vlastnostech. Patří mezi ně například image osoby, která poskytuje službu, důležité zkušenosti z minulosti a možné důsledky získání vysoce kvalitní nebo nízké kvality služeb. Takže v oblasti merchandisingu jsou poskytovány tyto služby:

  • Spolehlivost Služby jsou hodnoceny stabilitou získaného výsledku, který je stabilní i ve vztahu k vnějším okolnostem a interferencím.
  • Funkcionismus. Služby musí plně uspokojovat potřeby zákazníků, je žádoucí, aby se to stalo ve vztahu k jejich celkovému komplexu. Co další je součástí konceptu spotřebitelských nemovitostí?
  • Reputace společnosti, která službu poskytuje. Odborná příprava organizace je pro tento parametr relevantní, spolu s dostupností potřebného vysoce kvalitního vybavení a dodržováním hygienických norem a bezpečnostních požadavků.

Charakteristiky spotřebitelských vlastností nejsou omezeny na toto.

Klasifikace nemovitosti

Při identifikaci typů vlastností zboží a služeb jsou výzkumníci odpuzováni takovými faktory, jako jsou:

  • Ergonomické. Zboží, stejně jako služby, by měly být pohodlné, ale také příjemné. Balení spolu se zařízením musí brát v úvahu fyzické parametry spotřebitelů. Také kupující by měli mít psychologický komfort při používání výrobku, stejně jako při přijímání služeb.
  • Funkční. Produkty musí plně vyhovovat potřebám zákazníků. Nejčastějšími potřebami jsou sociální a fyziologické typy. Produkty musí být biologicky cenné. Kromě toho by měly být charakterizovány společensky významnými funkcemi, které jsou hodnoceny prostřednictvím vzhledu, spolu s kvalifikací jmenování a schopností komplexně uspokojit všechny druhy potřeb.
  • Estetické. Poskytnuté produkty musí uspokojit potřebu lidí pro krásu.
  • Spolehlivost Je nesmírně důležité, aby si spotřebitelé udrželi svůj funkční účel spolu se schopností uspokojovat potřeby po dlouhou dobu. Spolehlivost v kvalitě vlastností produktu zahrnuje ukazatele trvanlivosti, bezpečnosti, udržovatelnosti a spolehlivosti.

To jsou hlavní rysy spotřebitelských vlastností. vlastnosti spotřebitelského trhu

Co je třeba chápat podle kvality zboží a služeb?

Je třeba vyhodnotit vlastnosti za účelem určení jakosti, tak i relevance nákladů. Merchandising má tendenci určit optimální množinu datových vlastností. Tento koncept interpretují různě odborníci a kupující. Za prvé, kvalita zboží spočívá v kvantitativních ukazatelích spotřebitelských vlastností, které uspokojují potřeby a jsou objektivními parametry. Pro druhou je kvalita subjektivní a někdy i filozofická. Kvalitu často spotřebitelé hodnotí prostřednictvím očekávání a vnímání. Kritéria kvality jsou tedy následující charakteristiky produktu:

  • Vzhled. Pro zboží jsou důležité vlastnosti balení. Pro službu hraje roli také druh personálu spolu s místem jeho přímého poskytování.
  • Charakteristiky funkčnosti.
  • Stupeň spolehlivosti a trvanlivosti.

V oblasti merchandisingu jsou ukazatele kvality výrobků klasifikovány podle účelu, spolehlivosti, estetiky, ergonomie a bezpečnosti. Pro posouzení kvality služby existují další ukazatele týkající se množství zařízení pro poskytování služeb, charakteristiky servisních procesů, dodržování technologických norem, trvání a spolehlivost výsledků služeb a informování zákazníků o vlastnostech provedení objednávky.

Hodnocení kvality

Vzhledem k tomu, že kvalita zboží je objektivním ukazatelem, musí být měřena. Tradičně je hodnocení kvality dáno na základě spotřebitelských vlastností výrobků. Pro určení tohoto ukazatele je několik technik: typy spotřebitelských nemovitostí

  • Expert V rámci tohoto přístupu k procesu hodnocení jsou přilákány speciálně vyškolení lidé, kteří mají auditorské dovednosti, a navíc mají zvláštní znalosti.
  • Spotřebitel. Pro tento příjem provádějte různé průzkumy spotřebitelů. Rovněž monitorují své chování a provádějí rozhovory.
  • Organoleptický. V takovém případě posoudit objektivní vlastnosti zboží, například zápach a vzhled.
  • Fyzikálně-chemická analýza. Tato metoda se používá k posouzení kvality ne všem výrobkům, nejčastěji se používá ke studiu potravin.

Zajištění kvality je důležitou součástí práce podniku, zpravidla jsou kritéria pro jeho posouzení předepsána ve zvláštní dokumentaci. Přezkoumali jsme veškeré spotřebitelské vlastnosti zboží a služeb.